{"product_id":"2023-sauvignon-blanc-silberkapsel-muschelkalk-weingut-eisele-wurttemberg","title":"2023 Sauvignon blanc Silberkapsel Muschelkalk, Weingut Eisele, Württemberg","description":"\u003cp\u003e0,75l \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"348\" data-start=\"250\"\u003e\u003cstrong data-end=\"346\" data-start=\"253\"\u003eWeingut Eisele – Sauvignon Blanc Silberkapsel Muschelkalk 2023 (Württemberg, Deutschland)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"607\" data-start=\"350\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"403\" data-start=\"354\"\u003eSauvignon Blanc Silberkapsel Muschelkalk 2023\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong data-end=\"426\" data-start=\"408\"\u003eWeingut Eisele\u003c\/strong\u003e ist ein klarer, mineralisch geprägter Weißwein mit feiner Kräuterwürze, Spannung und kühler Eleganz – näher an der Loire als an der Südfrucht-Aromatik vieler moderner Sauvignons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"938\" data-start=\"609\"\u003eDie Reben wachsen in \u003cstrong data-end=\"644\" data-start=\"630\"\u003eHessigheim\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong data-end=\"685\" data-start=\"649\"\u003eMuschelkalk- und Gipskeuperböden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein seine markante Frische und mineralische Struktur verleihen. Nach der \u003cstrong data-end=\"781\" data-start=\"769\"\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e erfolgt eine \u003cstrong data-end=\"814\" data-start=\"795\"\u003espontane Gärung\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong data-end=\"863\" data-start=\"823\"\u003eAusbau auf der Feinhefe im Edelstahl\u003c\/strong\u003e, was dem Wein Dichte, Präzision und eine feine, cremige Textur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1346\" data-start=\"940\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"961\" data-start=\"944\"\u003eJahrgang 2023\u003c\/strong\u003e zeigt sich \u003cstrong data-end=\"1010\" data-start=\"973\"\u003ezunächst zurückhaltend und straff\u003c\/strong\u003e, mit Noten von \u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1026\"\u003eKräutern, Stachelbeere, Limette und feinem Rauch\u003c\/strong\u003e. Mit etwas Luft öffnet er sich und zeigt \u003cstrong data-end=\"1169\" data-start=\"1120\"\u003ezarte Frucht, Frische und salzige Mineralität\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong data-end=\"1220\" data-start=\"1181\"\u003espannungsreich, elegant und präzise\u003c\/strong\u003e, mit feinem Schmelz und kühler Säure. Ein Sauvignon Blanc mit Herkunft, Balance und zurückhaltender, mineralischer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1386\" data-start=\"1348\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1384\" data-start=\"1352\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1578\" data-start=\"1387\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1414\" data-start=\"1387\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1414\" data-start=\"1389\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1402\" data-start=\"1389\"\u003efalstaff:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1439\" data-start=\"1415\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1439\" data-start=\"1417\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1427\" data-start=\"1417\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1578\" data-start=\"1440\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1578\" data-start=\"1442\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1457\" data-start=\"1442\"\u003eEichelmann:\u003c\/strong\u003e sehr gut\u003cbr data-end=\"1469\" data-start=\"1466\"\u003eHervorgehoben für Frische, Balance und Mineralität – ein Sauvignon mit feiner Würze und klarer Handschrift.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1651\" data-start=\"1580\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1649\" data-start=\"1584\"\u003eBesonderheiten Sauvignon Blanc Silberkapsel Muschelkalk 2023:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1936\" data-start=\"1652\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1677\" data-start=\"1652\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1677\" data-start=\"1654\"\u003e100 % Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1731\" data-start=\"1678\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1731\" data-start=\"1680\"\u003eMuschelkalk- \u0026amp; Gipskeuperböden rund um Hessigheim\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1797\" data-start=\"1732\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1797\" data-start=\"1734\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1837\" data-start=\"1798\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1837\" data-start=\"1800\"\u003eStil: frisch, kräutrig, mineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1879\" data-start=\"1838\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1879\" data-start=\"1840\"\u003eJahrgang 2023: kühl, präzise, elegant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1936\" data-start=\"1880\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1936\" data-start=\"1882\"\u003eBiologisch bewirtschaftet \u0026amp; handwerklich vinifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2108\" data-start=\"1938\"\u003eEin feiner, spannungsgeladener Sauvignon Blanc mit Frische, Kräuterwürze und salziger Länge – ideal zu Fisch, Ziegenkäse, Spargel oder asiatisch inspirierten Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2172\" data-start=\"2110\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2132\" data-start=\"2110\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–10 °C\u003cbr data-end=\"2143\" data-start=\"2140\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2160\" data-start=\"2143\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2028\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2224\" data-start=\"2174\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2222\" data-start=\"2178\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2347\" data-start=\"2225\"\u003eEnergie: 72 kcal\u003cbr data-end=\"2244\" data-start=\"2241\"\u003eAlkohol: 12 % vol\u003cbr data-end=\"2264\" data-start=\"2261\"\u003eKohlenhydrate: 2,4 g\u003cbr data-end=\"2287\" data-start=\"2284\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"2309\" data-start=\"2306\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2591\" data-start=\"2349\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2418\" data-start=\"2352\"\u003eWeingut Eisele – Sauvignon Blanc Silberkapsel Muschelkalk 2023\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2458\" data-start=\"2429\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein klarer, frischer Sauvignon Blanc mit Loire-Anmutung, feiner Mineralität und eleganter Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2596\" data-start=\"2593\"\u003e","brand":"Weingut Eisele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49390852211016,"sku":"0105050323","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-sauvignon-blanc-silberkapsel-muschelkalk-eisele.jpg?v=1786439531","url":"https:\/\/vins.de\/products\/2023-sauvignon-blanc-silberkapsel-muschelkalk-weingut-eisele-wurttemberg","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}