{"product_id":"2022-etna-rosso-prephylloxera-la-vigna-di-don-peppino-doc-tenuta-delle-terre-nere-sizilien","title":"2022 Etna Rosso Prephylloxera „La Vigna di Don Peppino“ DOC, Tenuta delle Terre Nere, Sizilien","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSizilien · 100 % Nerello Mascalese · Etna Rosso DOC · wurzelechte Reben vor der Reblaus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine der seltensten Flaschen Siziliens: Reben, die älter sind als die Reblauskatastrophe und nie veredelt wurden. 98 Punkte James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e tief · vielschichtig · seidig · sehr lang\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Nerello Mascalese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Calderara Sottana, Randazzo, Ätna, Sizilien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Lamm, Rind, Wild, Trüffel, gereiftem Käse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFür Liebhaber von:\u003c\/strong\u003e großem Burgund, Barolo, Weinen mit Geschichte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFür:\u003c\/strong\u003e Sammler und Kenner\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e0,75 l · 14,5 % vol · Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTenuta delle Terre Nere, Etna Rosso Prephylloxera „La Vigna di Don Peppino\" DOC 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt von einer Parzelle, die es so fast nirgendwo mehr gibt. Als die \u003cstrong\u003eReblaus\u003c\/strong\u003e Ende des 19. Jahrhunderts die Weinberge Europas vernichtete, musste praktisch der gesamte Rebbestand auf amerikanische Unterlagen veredelt werden. Einige Lagen am Ätna blieben verschont, weil der lockere vulkanische Sand dem Schädling keinen Lebensraum bot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Parzelle \u003cstrong\u003eLa Vigna di Don Peppino\u003c\/strong\u003e im Cru \u003cstrong\u003eCalderara Sottana\u003c\/strong\u003e ist eine davon. Die Reben stehen hier \u003cstrong\u003ewurzelecht\u003c\/strong\u003e und sind weit über hundert Jahre alt, gewachsen in tiefen Schichten aus zerborstenem Basalt und Vulkanasche. Das Etikett trägt entsprechend den Stempel \u003cem\u003eVecchie Vigne\u003c\/em\u003e, also alte Reben, sowie den Zusatz \u003cem\u003eGrand Cru et Terroir\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarco de Grazia\u003c\/strong\u003e schreibt auf dem Rückenetikett, der Ätna sei wegen der extremen Vielfalt seiner Böden und Mikroklimate sowie der außergewöhnlichen Finesse seiner Weine als \u003cstrong\u003e„Burgund des Mittelmeers\"\u003c\/strong\u003e zu betrachten. Genau deshalb vinifiziert und füllt das Gut seine ältesten Nerello-Mascalese-Parzellen getrennt ab: um die eigene Identität jeder einzelnen Lage zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas:\u003c\/strong\u003e helles, leuchtendes Granatrot. Die Nase öffnet sich blumig und vielschichtig, mit roter Kirsche, Granatapfel, Rosenblättern, Kräutern, Rauch und feiner Vulkanwürze. Am Gaumen seidig und zugleich konzentriert, mit feinkörnigem Tannin, klarer Säure und einem salzig-mineralischen Nachhall von großer Länge. Ein Wein, der Burgundliebhaber und Barolotrinker gleichermaßen anspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten, Prephylloxera 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Calderara Sottana, Randazzo, Nordhang des Ätna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation: Etna Rosso DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: 100 % Nerello Mascalese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheit: wurzelechte Reben aus der Zeit vor der Reblaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoden: zerborstener Basalt und Vulkanasche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: separate Vinifikation und Abfüllung der Einzelparzelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 16 °C, dekantieren empfohlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinkfenster: jetzt bis 2040\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 98 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoctor Wine:\u003c\/strong\u003e 97 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinous, Antonio Galloni:\u003c\/strong\u003e 96 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 95 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePflichtangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Etna Rosso DOC, Sizilien, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger und Abfüller:\u003c\/strong\u003e Tenuta delle Terre Nere, Randazzo, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e auf dem Rückenetikett nicht ausgewiesen\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Prephylloxera „La Vigna di Don Peppino\" 2022, Tenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWurzelechte Altreben vom Vulkan, seidig, tief und von großer Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54564803379528,"sku":"0402020322","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/vins.de\/products\/2022-etna-rosso-prephylloxera-la-vigna-di-don-peppino-doc-tenuta-delle-terre-nere-sizilien","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}