{"product_id":"2021-x-rotweincuvee-weingut-wohrwag-wurttemberg","title":"2021 X Rotweincuvee, Weingut Wöhrwag, Württemberg","description":"\u003cp\u003e0,75 l · 13,5 % vol · Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eX Rotweincuvée 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Hans-Peter Wöhrwag – Württemberg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„\u003cstrong\u003eEin tiefer Schluck aus der schwäbischen Seele\u003c\/strong\u003e“ – treffender lässt sich die \u003cstrong\u003eX Rotweincuvée 2021\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eHans-Peter Wöhrwag\u003c\/strong\u003e kaum beschreiben. Diese Cuvée steht seit Jahren für einen eigenständigen, selbstbewussten württembergischen Stil mit klarer Bordeaux-Anmutung: \u003cstrong\u003ekraftvoll, strukturiert und doch elegant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e zeigt sich dabei besonders ausgewogen. Die Trauben stammen aus \u003cstrong\u003eGips-Keuper-Böden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein seine typische Würze und Spannung verleihen. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003e68 % Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e32 % Merlot\u003c\/strong\u003e und reifte \u003cstrong\u003eüber 18 Monate in 300-Liter-Eichenholzfässern\u003c\/strong\u003e. Dieser Ausbau sorgt für Tiefe, feine Röstaromen und ein beeindruckendes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Duft:\u003c\/strong\u003e Schwarzkirsche, Cassis und reife rote Früchte, unterlegt von feiner Würzigkeit und subtiler Holzprägung.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e fest gebaut, mit \u003cstrong\u003eprägenden, reifen Gerbstoffen\u003c\/strong\u003e, elegantem Körper und geschmeidigem Mundgefühl. Dezenter Holzrauch, mediterrane Kräuteranklänge und eine kühle Struktur tragen das lange, harmonische Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name \u003cstrong\u003e„X“\u003c\/strong\u003e hat übrigens Geschichte: Ursprünglich 1998 nur als Platzhalter gedacht, setzte sich der Buchstabe schnell als eigenständiger Name für diese charakterstarke Cuvée durch – heute längst ein Klassiker im Portfolio des Weinguts.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten – X Rotweincuvée 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Württemberg (Untertürkheim)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Weingut Hans-Peter Wöhrwag\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e Deutscher Qualitätswein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 68 % Cabernet Sauvignon · 32 % Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Gips-Keuper\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e über 18 Monate in 300-l-Eichenholzfässern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 5,6 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Trinkreife:\u003c\/strong\u003e jetzt – \u003cstrong\u003e2035\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFalstaff (Ulrich Sautter):\u003c\/strong\u003e 94 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003egeschmortem Wild\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBoeuf Bourguignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFilet Wellington\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003egereiftem Hartkäse\u003c\/strong\u003e – ein Wein für kräftige Gerichte und lange Abende.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eX Rotweincuvée 2021 – Weingut Wöhrwag\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin \u003cstrong\u003etiefgründiger, langlebiger Württemberger mit Bordeaux-Seele\u003c\/strong\u003e – strukturiert, würzig und von großer innerer Ruhe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePflichtangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Württemberg, Deutschland (Qualitätswein)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbfüller:\u003c\/strong\u003e Hans Peter Wöhrwag, 70327 Stuttgart-Untertürkheim, Deutschland (Gutsabfüllung)\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Wöhrwag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52157971857736,"sku":"0105010821","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2022-x-rotweincuvee-weingut-wohrwag-wurttemberg.jpg?v=1786446044","url":"https:\/\/vins.de\/products\/2021-x-rotweincuvee-weingut-wohrwag-wurttemberg","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}