{"product_id":"2009-brauneberger-mandelgraben-riesling-eiswein-markus-molitor","title":"2009 Brauneberger Mandelgraben Riesling Eiswein - goldene Kapsel (edelsüss), Weingut Markus Molitor","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMosel · 100 % Riesling · Eiswein · goldene Kapsel · Brauneberger Mandelgraben\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEiswein ist an der Mosel längst eine Rarität geworden, weil die dafür nötigen minus sieben Grad immer seltener erreicht werden. Konzentriert, süß und von vibrierender Säure getragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e edelsüß · konzentriert · mineralisch · vibrierend\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Brauneberger Mandelgraben, Mosel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Blauschimmelkäse, Foie gras, Fruchtdesserts oder als Dessert im Glas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFür Liebhaber von:\u003c\/strong\u003e großen edelsüßen Mosel-Rieslingen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFür:\u003c\/strong\u003e Sammler und besondere Anlässe\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e0,375 l · 6,0 % vol · Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Markus Molitor, Brauneberger Mandelgraben Riesling Eiswein 2009, goldene Kapsel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Eiswein entsteht nur, wenn die Trauben bei mindestens minus sieben Grad gefroren gelesen und sofort gepresst werden. Das Wasser bleibt als Eis im Presskuchen zurück, heraus läuft nur ein winziger, hochkonzentrierter Most. An der Mosel ist das durch die milderen Winter zur Ausnahme geworden, entsprechend selten sind diese Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003egoldene Kapsel\u003c\/strong\u003e steht bei Markus Molitor für die fruchtsüßen und edelsüßen Weine. Molitor arbeitet seit 1984 mit selektiver Handlese und minimalen Eingriffen im Keller, seine Weine bilden Herkunft, Reifegrad und Jahrgang sehr präzise ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Duft:\u003c\/strong\u003e Gold im Glas, dazu Honig, kandierte Zitrone, reife gelbe Frucht und ein Hauch Petrol.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e vollmundig, mit enormer Fruchtdichte und Mineralität, getragen von einer hohen, elektrisierenden Säure, die der Süße Harmonie und Balance gibt. Bei nur 6,0 Prozent Alkohol bleibt der Wein trotz aller Konzentration erstaunlich animierend.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten, Brauneberger Mandelgraben Eiswein 2009\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Brauneberg, Mosel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLage: Brauneberger Mandelgraben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: 100 % Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrädikat: Eiswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKapsel: Gold, edelsüß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 7 bis 9 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinkfenster: jetzt bis 2060\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrauneberger Mandelgraben Riesling Eiswein 2009, Weingut Markus Molitor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin seltener Mosel-Eiswein, konzentriert und zugleich von großer Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePflichtangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,375 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 6,0 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Mosel, Deutschland (Prädikatswein Eiswein)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbfüller:\u003c\/strong\u003e Weingut Markus Molitor GmbH \u0026amp; Co. KG, Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland (Gutsabfüllung)\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109807419720,"sku":"0101020509","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2009-brauneberger-mandelgraben-riesling-eiswein-molitor.jpg?v=1786443629","url":"https:\/\/vins.de\/products\/2009-brauneberger-mandelgraben-riesling-eiswein-markus-molitor","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}