{"product_id":"2006-zeltinger-himmelreich-riesling-beerenauslese-edelsuss-weingut-markus-molitor","title":"2006 Zeltinger Himmelreich Riesling Beerenauslese (edelsüss), Weingut Markus Molitor","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMosel · 100 % Riesling · Beerenauslese · edelsüß · Zeltinger Himmelreich · Jahrgang 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine zwanzig Jahre gereifte Beerenauslese von der Mittelmosel. Edelsüß, von goldener Farbe und getragen von der Säure, die Mosel-Prädikatsweine so langlebig macht. Nur 6 halbe Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e edelsüß · gereift · honigwürzig · vielschichtig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Zeltinger Himmelreich, Mosel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Blauschimmelkäse, Foie gras, Fruchtdesserts oder als Dessert im Glas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFür Liebhaber von:\u003c\/strong\u003e gereiften edelsüßen Mosel-Rieslingen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFür:\u003c\/strong\u003e Sammler, Jahrgangsgeschenke, besondere Anlässe\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e0,375l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Markus Molitor, Zeltinger Himmelreich Riesling Beerenauslese 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Beerenauslese entsteht aus einzeln von Hand verlesenen, edelfaulen Beeren. Die Erträge sind winzig, der Aufwand enorm, und in vielen Jahrgängen gelingt sie gar nicht. Markus Molitor führt das Weingut seit \u003cstrong\u003e1984\u003c\/strong\u003e und arbeitet mit selektiver Handlese und minimalen Eingriffen im Keller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eZeltinger Himmelreich\u003c\/strong\u003e ist eine der klassischen Steillagen der Mittelmosel auf verwittertem Devonschiefer. Die Kombination aus Schieferwürze und der für die Mosel typischen, lebendigen Säure ist der Grund, warum edelsüße Rieslinge von hier über Jahrzehnte reifen können, ohne schwer zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Jahrgang \u003cstrong\u003e2006\u003c\/strong\u003e liegt hier ein Wein vor, der zwanzig Jahre Flaschenreife hinter sich hat. Gereifte Beerenauslesen zeigen typischerweise goldene bis bernsteinfarbene Töne, Honig, kandierte Zitrusschale, getrocknete Aprikose und eine würzige, leicht karamellige Tiefe, während die Säure den Wein frisch und trinkig hält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolche Flaschen bekommt man nicht nachgeliefert. Wer einen Jahrgangswein zum runden Geburtstag oder Jubiläum sucht, findet hier genau das.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten, Zeltinger Himmelreich Beerenauslese 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Zeltingen, Mittelmosel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLage: Zeltinger Himmelreich, Steillage auf Devonschiefer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: 100 % Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrädikat: Beerenauslese, edelsüß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlaschengröße: 0,375 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlaschenreife: rund 20 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 7 bis 9 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinkfenster: jetzt bis weit in die 2040er\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZeltinger Himmelreich Riesling Beerenauslese 2006, Weingut Markus Molitor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZwanzig Jahre gereifte Mosel-Beerenauslese, edelsüß und voller Würze.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54384004759880,"sku":"0101020906","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/vins.de\/products\/2006-zeltinger-himmelreich-riesling-beerenauslese-edelsuss-weingut-markus-molitor","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}