{"title":"Domaine des Lambrays","description":"\u003ch3\u003eDomaine des Lambrays – Morey-Saint-Denis, Bourgogne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDomaine des Lambrays\u003c\/strong\u003e ist untrennbar mit dem gleichnamigen Grand Cru verbunden. Die Mauern des \u003cstrong\u003eClos des Lambrays\u003c\/strong\u003e gehen auf Zisterziensermönche zurück – die älteste bekannte Erwähnung stammt aus dem Jahr \u003cstrong\u003e1365\u003c\/strong\u003e aus dem Archiv der Abtei Cîteaux. Nach der Französischen Revolution zersplitterte die Lage auf 74 Eigentümer; erst die Familie Rodier führte sie ab den 1890er-Jahren wieder zusammen. Seit 2014 gehört die Domaine zur \u003cstrong\u003eLVMH-Gruppe\u003c\/strong\u003e, seit 2019 leitet \u003cstrong\u003eJacques Devauges\u003c\/strong\u003e Weingut und Kellerei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStärken \u0026amp; Qualitäten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaktisches Monopol im Grand Cru:\u003c\/strong\u003e Von den rund \u003cstrong\u003e8,7 Hektar\u003c\/strong\u003e des Clos gehört praktisch alles der Domaine – lediglich eine winzige Parzelle von 4,2 Ar liegt in fremder Hand (Taupenot-Merme). Eine im Burgund äußerst seltene Konstellation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewegte Klassifikationsgeschichte:\u003c\/strong\u003e 1936 wurde der Clos zunächst nur als Premier Cru eingestuft – erst \u003cstrong\u003e1981\u003c\/strong\u003e, nach jahrzehntelangem Einsatz, wurde er zum 33. Grand Cru des Burgunds erhoben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr alte Reben:\u003c\/strong\u003e Ein Großteil des Rebbestands wurde zwischen 1898 und 1935 gepflanzt – das Durchschnittsalter liegt bei rund 90 Jahren, mit entsprechend geringen Erträgen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielschichtiges Terroir:\u003c\/strong\u003e Der Clos liegt auf einem Osthang zwischen Clos Saint-Denis im Norden und Clos de Tart im Süden. Im oberen Bereich dominieren Mergel, im unteren mischt sich Ton mit Kalkstein – die unterschiedlichen Expositionen sind der Schlüssel zur Komplexität des Weins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Reifung in den unterirdischen Kellern der Domaine im Eichenfass, von dem jährlich rund die Hälfte erneuert wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZum Premier Cru „Les Loups“:\u003c\/strong\u003e Der Name verweist auf das Wappentier von Morey-Saint-Denis – zwei Wölfe zieren sowohl das Gemeindewappen als auch das der Lambrays. Die Cuvée vereint junge Reben aus dem Clos des Lambrays mit Parzellen benachbarter Premiers Crus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine des Lambrays: einer der großen Quasi-Monopol-Crus der Côte de Nuits – alte Reben, ummauerte Lage, gewachsene Geschichte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2020-morey-saint-denis-1er-cru-les-loups-domaine-des-lambrays-bourgogne","title":"2020 Morey-Saint-Denis 1er Cru \"Les Loups\", Domaine des Lambrays, Bourgogne","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMorey-Saint-Denis · 1er Cru · Pinot Noir · Côte de Nuits\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin eleganter Premier-Cru-Burgunder aus jungen Clos-des-Lambrays-Reben und angrenzenden Parzellen von einem prestigeträchtigen Weingut statt einer großen Marke – 2020er Jahrgang. Dunkle Beeren, Orangenschale, samtige Tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e vollmundig · samtig · elegant · saftig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Morey-Saint-Denis, Premier Cru „Les Loups“, Côte de Nuits, Burgund\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Wild · Ente · gereiftem Käse · Kalb\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFür Liebhaber von:\u003c\/strong\u003e Premier-Cru-Burgundern, eleganten Côte-de-Nuits-Pinots\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFür:\u003c\/strong\u003e Sammler, Burgund-Kenner\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine des Lambrays – Morey-Saint-Denis 1er Cru „Les Loups“ 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLes Loups 2020\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDomaine des Lambrays\u003c\/strong\u003e vereint junge Reben aus dem legendären Clos des Lambrays mit Trauben aus den angrenzenden Lagen Clos Sorbet und Le Village. Der Name verweist auf das totemische Tier von Morey-Saint-Denis – zwei Wölfe zieren sowohl das Gemeindewappen als auch das des Weinguts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut, seit 2014 im Besitz von LVMH und unter der Leitung von Jacques Devauges, gehört zu den prestigeträchtigsten Adressen der Côte de Nuits. Der Les Loups zeigt \u003cstrong\u003edunkle Beerenfrucht, Orangenschale und reiche Gewürznoten\u003c\/strong\u003e, ist mittel- bis vollmundig, samtig und saftig, mit puderigen Tanninen und lebendiger Säure – ein ausgewogener, vielversprechender Burgunder mit großem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin charaktervoller Premier Cru für Kenner, ideal zu Wild, Ente, gereiftem Käse oder Kalb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2026–2043\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eBesonderheiten Les Loups 2020\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Domaine des Lambrays, Morey-Saint-Denis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Morey-Saint-Denis 1er Cru, Côte de Nuits\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eParzellen:\u003c\/strong\u003e junge Clos-des-Lambrays-Reben, Clos Sorbet, Le Village\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e vollmundig, samtig, elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2026–2043\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine des Lambrays Morey-Saint-Denis 1er Cru „Les Loups“ 2020 kaufen\u003c\/strong\u003e bei VINS Weinhandel Stuttgart oder direkt online bestellen – ein eleganter Premier Cru von einem der prestigeträchtigsten Weingüter der Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Lambrays","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53657210945864,"sku":"0204140120","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/ChatGPTImage17.Aug.2026_15_21_01_e5e4032f-a989-43a3-8c2c-44644f1938cf.png?v=1786972887"}],"url":"https:\/\/vins.de\/collections\/domaine-des-lambrays.oembed","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}