{"title":"Bourgogne aber günstig","description":"","products":[{"product_id":"2023-bourgogne-blanc-tonnerre-dominique-gruhier-bourgogne","title":"2023  Bourgogne Blanc Tonnerre, Dominique Gruhier, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1kl0ovl\" data-start=\"0\" data-end=\"71\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"69\"\u003eDominique Gruhier – Bourgogne Tonnerre Blanc 2023 (Bourgogne)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"492\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"77\" data-end=\"110\"\u003eBourgogne Tonnerre Blanc 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"115\" data-end=\"136\"\u003eDominique Gruhier\u003c\/strong\u003e ist ein Chardonnay aus dem nördlichen Burgund, aus der kleinen Appellation \u003cstrong data-start=\"212\" data-end=\"234\"\u003eBourgogne Tonnerre\u003c\/strong\u003e – nur wenige Kilometer von Chablis entfernt. Die Appellation umfasst lediglich rund \u003cstrong data-start=\"319\" data-end=\"332\"\u003e38 Hektar\u003c\/strong\u003e und wurde erst 2006 offiziell geschaffen; zuvor wurden die weißen Weine dieser Gegend unter Bourgogne Épineuil geführt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"953\"\u003eDie Reben für den Bourgogne Tonnerre Blanc wachsen auf mehreren Parzellen mit teils steilen Hängen bis zu \u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"616\"\u003e45 % Neigung\u003c\/strong\u003e. Die Böden sind klassisch kimmeridgisch: \u003cstrong data-start=\"658\" data-end=\"698\"\u003eTon-Kalk mit fossilen Austernschalen\u003c\/strong\u003e – also geologisch eng verwandt mit Chablis. Das gibt dem Wein seine kühle, salzige und steinige Prägung. Die Reben sind im Durchschnitt rund \u003cstrong data-start=\"840\" data-end=\"856\"\u003e40 Jahre alt\u003c\/strong\u003e, die Domaine arbeitet seit 2015 biologisch zertifiziert. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"955\" data-end=\"1337\"\u003eVinifiziert wird mit natürlichen Hefen. Nach kurzer Vorklärung vergärt und reift der Wein etwa \u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1119\"\u003e10 Monate zu 70 % im Edelstahl und zu 30 % in gebrauchten Fässern\u003c\/strong\u003e; anschließend wird er nochmals rund \u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1176\"\u003e6 Monate im Tank\u003c\/strong\u003ezusammengeführt und ausgebaut. Dadurch bleibt der Wein frisch und präzise, gewinnt aber zugleich etwas Textur und Tiefe. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1339\" data-end=\"1733\"\u003eIm Duft zeigt der 2023er \u003cstrong data-start=\"1364\" data-end=\"1455\"\u003egrünen Apfel, Birne, Zitruszeste, weiße Blüten, nassen Kalkstein und einen Hauch Mandel\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong data-start=\"1476\" data-end=\"1510\"\u003efrisch, straff und mineralisch\u003c\/strong\u003e, mit klarer Chardonnay-Frucht, feiner Säure und salzigem Nachhall. Er erinnert in seiner Kühle und Kalkigkeit an Chablis, wirkt aber etwas runder und zugänglicher – ein feiner, präziser Nordburgunder mit viel Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1735\" data-end=\"1830\"\u003eEin Chardonnay mit echtem Herkunftscharakter – \u003cstrong data-start=\"1782\" data-end=\"1830\"\u003ekalkig, zitrisch, salzig und wunderbar klar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1832\" data-end=\"1835\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15h9an\" data-start=\"1837\" data-end=\"1889\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1841\" data-end=\"1889\"\u003eBesonderheiten Bourgogne Tonnerre Blanc 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1890\" data-end=\"2401\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1890\" data-end=\"1903\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Bourgogne Tonnerre, nördliches Burgund\u003cbr data-start=\"1942\" data-end=\"1945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1945\" data-end=\"1959\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Domaine Dominique Gruhier\u003cbr data-start=\"1985\" data-end=\"1988\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1988\" data-end=\"2001\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr data-start=\"2018\" data-end=\"2021\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2021\" data-end=\"2034\"\u003eRebalter:\u003c\/strong\u003e durchschnittlich ca. 40 Jahre\u003cbr data-start=\"2064\" data-end=\"2067\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2067\" data-end=\"2077\"\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Kimmeridgium, Ton-Kalk, fossile Austernschalen\u003cbr data-start=\"2124\" data-end=\"2127\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2127\" data-end=\"2139\"\u003eWeinbau:\u003c\/strong\u003e biologisch zertifiziert seit 2015\u003cbr data-start=\"2173\" data-end=\"2176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2176\" data-end=\"2187\"\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e natürliche Hefen\u003cbr data-start=\"2204\" data-end=\"2207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2207\" data-end=\"2218\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 70 % Edelstahl, 30 % gebrauchte Fässer, anschließend Tankausbau\u003cbr data-start=\"2282\" data-end=\"2285\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2285\" data-end=\"2294\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e frisch, zitrisch, kalkig, salzig, elegant\u003cbr data-start=\"2336\" data-end=\"2339\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2339\" data-end=\"2361\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–11 °C\u003cbr data-start=\"2369\" data-end=\"2372\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2372\" data-end=\"2389\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2030\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2403\" data-end=\"2406\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"wxxl8q\" data-start=\"2408\" data-end=\"2439\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2412\" data-end=\"2439\"\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2630\" data-end=\"2830\"\u003eStilistisch steht der Wein klar für die kühle, kalkgeprägte Seite des nördlichen Burgunds: \u003cstrong data-start=\"2721\" data-end=\"2756\"\u003eChardonnay vom Kimmeridge-Boden\u003c\/strong\u003e, mit natürlicher Hefegärung, zurückhaltendem Ausbau und salziger Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2832\" data-end=\"3033\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2832\" data-end=\"2930\"\u003e„Ein Chardonnay mit grünem Apfel, Zitruszeste, weißer Blüte, Mandel und kalkiger Mineralität.“\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2930\" data-end=\"2933\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2933\" data-end=\"3033\"\u003e„Nordburgund nahe Chablis – frisch, salzig und präzise, aber mit etwas mehr Rundung und Charme.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3035\" data-end=\"3038\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3040\" data-end=\"3279\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3043\" data-end=\"3096\"\u003eBourgogne Tonnerre Blanc 2023 – Dominique Gruhier\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3096\" data-end=\"3099\"\u003eEin feiner Chardonnay aus dem nördlichen Burgund – \u003cstrong data-start=\"3150\" data-end=\"3193\"\u003ezitrisch, kalkig und salzig-mineralisch\u003c\/strong\u003e, ideal zu Austern, Fisch, Meeresfrüchten, Ziegenkäse, Geflügel oder cremigem Risotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominique Gruhier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48728198447432,"sku":"0204010223","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-bourgogne-blanc-tonnerre-dominique-gruhier-bourgogne.jpg?v=1786442916"},{"product_id":"2021-vosne-romanee-domaine-forey-pere-et-fils-bourgogne","title":"2021 Vosne-Romanée, Domaine Forey Père et Fils, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"289\" data-start=\"209\"\u003e\u003cstrong data-end=\"287\" data-start=\"212\"\u003eDomaine Forey Père et Fils – Vosne-Romanée 2021 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"545\" data-start=\"291\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"317\" data-start=\"295\"\u003eVosne-Romanée 2021\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"352\" data-start=\"322\"\u003eDomaine Forey Père et Fils\u003c\/strong\u003e verkörpert die subtile Kraft und Eleganz, für die die Weine dieses legendären Dorfes berühmt sind. Ein klassischer, präziser Pinot Noir mit Tiefe, feiner Würze und großem Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"968\" data-start=\"547\"\u003eDie Trauben stammen aus mehreren Parzellen innerhalb der Appellation \u003cstrong data-end=\"633\" data-start=\"616\"\u003eVosne-Romanée\u003c\/strong\u003e, gelegen auf \u003cstrong data-end=\"679\" data-start=\"647\"\u003ekalkhaltigen Ton-Mergelböden\u003c\/strong\u003e an der mittleren Côte de Nuits. Die Reben sind im Schnitt \u003cstrong data-end=\"759\" data-start=\"738\"\u003eüber 50 Jahre alt\u003c\/strong\u003e und werden nach \u003cstrong data-end=\"795\" data-start=\"776\"\u003elutte raisonnée\u003c\/strong\u003e-Prinzipien bewirtschaftet. Nach der \u003cstrong data-end=\"844\" data-start=\"832\"\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e erfolgt eine \u003cstrong data-end=\"880\" data-start=\"858\"\u003espontane Vergärung\u003c\/strong\u003e, der Ausbau geschieht über \u003cstrong data-end=\"949\" data-start=\"908\"\u003e16 Monate im französischen Eichenfass\u003c\/strong\u003e (etwa 30 % neu).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1400\" data-start=\"970\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"991\" data-start=\"974\"\u003eJahrgang 2021\u003c\/strong\u003e präsentiert sich klassisch und fein: In der Nase \u003cstrong data-end=\"1105\" data-start=\"1041\"\u003erote Kirschen, Himbeeren, Veilchen und orientalische Gewürze\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong data-end=\"1164\" data-start=\"1121\"\u003eRauch, Unterholz und feiner Mineralität\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong data-end=\"1207\" data-start=\"1176\"\u003epräzise, elegant und straff\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong data-end=\"1232\" data-start=\"1213\"\u003ekörnigem Tannin\u003c\/strong\u003e, lebendiger Säure und einem \u003cstrong data-end=\"1290\" data-start=\"1261\"\u003elangen, seidigen Nachhall\u003c\/strong\u003e. Ein charaktervoller Vosne-Romanée mit innerer Spannung und perfekter Balance zwischen Frucht und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1440\" data-start=\"1402\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1438\" data-start=\"1406\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1767\" data-start=\"1441\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1565\" data-start=\"1441\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1565\" data-start=\"1443\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1483\" data-start=\"1443\"\u003eBurghound (Allen Meadows): 92 Punkte\u003c\/strong\u003e – „Elegant, duftig und präzise – klassische Vosne-Aromen, harmonisch und tief.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1675\" data-start=\"1566\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1675\" data-start=\"1568\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1581\" data-start=\"1568\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte – „Finessenreich, filigran und authentisch – exemplarisch für den Jahrgang 2021.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1767\" data-start=\"1676\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1767\" data-start=\"1678\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1688\" data-start=\"1678\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte – „Ein leiser, aber komplexer Burgunder mit wunderschöner Textur.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1813\" data-start=\"1769\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1811\" data-start=\"1773\"\u003eBesonderheiten Vosne-Romanée 2021:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2114\" data-start=\"1814\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1834\" data-start=\"1814\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1834\" data-start=\"1816\"\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1862\" data-start=\"1835\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1862\" data-start=\"1837\"\u003eAlte Reben (Ø 50 Jahre)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1913\" data-start=\"1863\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1913\" data-start=\"1865\"\u003eKalkhaltige Ton-Mergelböden, mittlere Hanglage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1998\" data-start=\"1914\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1998\" data-start=\"1916\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau 16 Monate im französischen Eichenfass (30 % neu)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2037\" data-start=\"1999\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2037\" data-start=\"2001\"\u003eStil: elegant, floral, mineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2081\" data-start=\"2038\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2081\" data-start=\"2040\"\u003eJahrgang 2021: klassisch, kühl, präzise\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2114\" data-start=\"2082\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2114\" data-start=\"2084\"\u003eProduziert in kleinen Mengen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2253\" data-start=\"2116\"\u003eEin \u003cstrong data-end=\"2156\" data-start=\"2120\"\u003efeiner, filigraner Vosne-Romanée\u003c\/strong\u003e mit burgundischer Tiefe und edler Würze – ideal zu Kalb, Ente, Taube oder feinem Wildgeflügel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2320\" data-start=\"2255\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2277\" data-start=\"2255\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr data-end=\"2289\" data-start=\"2286\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2306\" data-start=\"2289\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2040 +\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2371\" data-start=\"2322\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2369\" data-start=\"2326\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2494\" data-start=\"2372\"\u003eEnergie: 82 kcal\u003cbr data-end=\"2391\" data-start=\"2388\"\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr data-end=\"2411\" data-start=\"2408\"\u003eKohlenhydrate: 2,6 g\u003cbr data-end=\"2434\" data-start=\"2431\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"2456\" data-start=\"2453\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2749\" data-start=\"2496\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2550\" data-start=\"2499\"\u003eDomaine Forey Père et Fils – Vosne-Romanée 2021\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2590\" data-start=\"2561\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein klassischer, finessenreicher Pinot Noir aus dem Herzen der Côte de Nuits mit Tiefe, Präzision und burgundischer Noblesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Forey Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49347793649992,"sku":"0204040421","price":74.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2021-vosne-romanee-domaine-forey-pere-et-fils.jpg?v=1786442982"},{"product_id":"2021-beaune-longbois-domaine-christian-bellang-fils-bourgogne","title":"2021 Beaune Longbois, Domaine Christian Bellang \u0026 Fils, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l  Enthällt Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"293\" data-start=\"212\"\u003eDomaine Christian Bellang \u0026amp; Fils – Beaune „Longbois“ 2021 (Bourgogne)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"601\" data-start=\"295\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"323\" data-start=\"299\"\u003eBeaune Longbois 2021\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong data-end=\"368\" data-start=\"332\"\u003eDomaine Christian Bellang \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter Pinot Noir aus den Hängen der Côte de Beaune. Die Lage \u003cstrong data-end=\"456\" data-start=\"442\"\u003e„Longbois“\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch \u003cstrong data-end=\"515\" data-start=\"477\"\u003eton- und kalkhaltige Böden am Hang\u003c\/strong\u003e aus, die dem Wein Finesse, Struktur und eine feine mineralische Spannung verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"967\" data-start=\"603\"\u003eDie Reben werden nachhaltig bewirtschaftet, mit besonderem Augenmerk auf gesunde Trauben und terroirgeprägten Ausdruck. Die Vinifikation erfolgt traditionell, mit \u003cstrong data-end=\"833\" data-start=\"766\"\u003eHandlese, Spontangärung und anschließendem Ausbau für 18 Monate\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong data-end=\"865\" data-start=\"835\"\u003e12 Monate in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von \u003cstrong data-end=\"909\" data-start=\"879\"\u003e6 Monaten im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e, um dem Wein zusätzliche Balance und Klarheit zu geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1279\" data-start=\"969\"\u003eIm Glas zeigt sich der 2021er in einem klaren Rubinrot. In der Nase finden sich \u003cstrong data-end=\"1090\" data-start=\"1049\"\u003erote Kirschen, Himbeeren und Veilchen\u003c\/strong\u003e, ergänzt von feinen würzigen und erdigen Noten. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong data-end=\"1192\" data-start=\"1158\"\u003epräzise, seidig und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit eleganter Tanninstruktur, frischer Säure und einem langen, ausgewogenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1323\" data-start=\"1281\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1321\" data-start=\"1281\"\u003eBesonderheiten Beaune Longbois 2021:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1557\" data-start=\"1324\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1371\" data-start=\"1324\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1371\" data-start=\"1326\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1346\" data-start=\"1326\"\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e aus der Lage Longbois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1425\" data-start=\"1372\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1425\" data-start=\"1374\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1402\" data-start=\"1374\"\u003eTon- \u0026amp; Kalkböden am Hang\u003c\/strong\u003e → Finesse \u0026amp; Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1495\" data-start=\"1426\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1495\" data-start=\"1428\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1448\" data-start=\"1428\"\u003e18 Monate Ausbau\u003c\/strong\u003e → 12 Monate im Eichenfass, 6 Monate im Tank.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1557\" data-start=\"1496\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1557\" data-start=\"1498\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1517\" data-start=\"1498\"\u003e2021er Jahrgang\u003c\/strong\u003e → fein, elegant, sehr gut balanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1671\" data-start=\"1559\"\u003eEin klassischer, feiner Burgunder – ideal zu Kalb, Geflügel, gebratenem Fisch, Pilzgerichten oder mildem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1739\" data-start=\"1673\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1695\" data-start=\"1673\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–17 °C\u003cbr data-end=\"1707\" data-start=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1726\" data-start=\"1707\"\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 8–10 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1744\" data-start=\"1741\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1802\" data-start=\"1746\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Pinot Noir trocken)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1965\" data-start=\"1803\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1834\" data-start=\"1803\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1834\" data-start=\"1805\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1817\" data-start=\"1805\"\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e ca. 80–85 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1864\" data-start=\"1835\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1864\" data-start=\"1837\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1849\" data-start=\"1837\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e ca. 13 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1893\" data-start=\"1865\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1893\" data-start=\"1867\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1885\" data-start=\"1867\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 2–3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1920\" data-start=\"1894\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1920\" data-start=\"1896\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1913\" data-start=\"1896\"\u003edavon Zucker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1965\" data-start=\"1921\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1965\" data-start=\"1923\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1946\" data-start=\"1923\"\u003eFett, Eiweiß, Salz:\u003c\/strong\u003e vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1970\" data-start=\"1967\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2163\" data-start=\"1972\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2043\" data-start=\"1975\"\u003eBeaune Longbois 2021 von Domaine Christian Bellang \u0026amp; Fils kaufen\u003c\/strong\u003e bei VINS Weinhandel Stuttgart oder direkt online bestellen – ein feiner, eleganter Pinot Noir aus der Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Christian Bellang \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49414996492616,"sku":"0204070422","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2021-beaune-longbois-domaine-christian-bellang-fils.jpg?v=1786439566"},{"product_id":"2022-cote-d-or-chardonnay-terres-de-velle-bourgogne","title":"2022 Côte d‘Or Chardonnay, Terres de Velle, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"34\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"32\" data-start=\"3\"\u003eCôte d’Or Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"79\" data-start=\"35\"\u003e\u003cstrong data-end=\"79\" data-start=\"35\"\u003eTerres de Velle – Bourgogne \/ Frankreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"420\" data-start=\"81\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"114\" data-start=\"85\"\u003eCôte d’Or Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"138\" data-start=\"119\"\u003eTerres de Velle\u003c\/strong\u003e ist ein exemplarischer Burgunder-Chardonnay: \u003cstrong data-end=\"217\" data-start=\"184\"\u003eklar, präzise und mineralisch\u003c\/strong\u003e, mit feiner Textur und ruhiger Tiefe. Das junge, terroirfokussierte Projekt steht für einen \u003cstrong data-end=\"341\" data-start=\"310\"\u003epuristischen Bourgogne-Stil\u003c\/strong\u003e, der Frucht, Säure und Boden sprechen lässt – ohne überzeichneten Holzeinsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"441\" data-start=\"422\"\u003eHerkunft \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"801\" data-start=\"442\"\u003eDie Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen der \u003cstrong data-end=\"506\" data-start=\"493\"\u003eCôte d’Or\u003c\/strong\u003e, mit kalkhaltigen Böden, die dem Wein Frische und salzige Spannung verleihen. Vinifiziert wird \u003cstrong data-end=\"613\" data-start=\"602\"\u003espontan\u003c\/strong\u003e, der Ausbau erfolgt zurückhaltend (Edelstahl und gebrauchtes Holz), um \u003cstrong data-end=\"710\" data-start=\"685\"\u003eKlarheit und Herkunft\u003c\/strong\u003e zu bewahren. Der Jahrgang \u003cstrong data-end=\"745\" data-start=\"737\"\u003e2022\u003c\/strong\u003e bringt reife Frucht bei sehr guter Balance und Energie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"806\" data-start=\"803\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"828\" data-start=\"808\"\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"956\" data-start=\"829\"\u003e\u003cstrong data-end=\"838\" data-start=\"829\"\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"841\" data-start=\"838\"\u003eZitruszeste, grüner Apfel, Birne und weißer Pfirsich, dazu feine Kreide, ein Hauch Haselnuss und dezente Hefenoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1167\" data-start=\"958\"\u003e\u003cstrong data-end=\"969\" data-start=\"958\"\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"972\" data-start=\"969\"\u003eTrocken, straff und präzise. \u003cstrong data-end=\"1020\" data-start=\"1001\"\u003eLebendige Säure\u003c\/strong\u003e, salzige Mineralität und eine feine, cremige Textur tragen die klare Frucht. Der Abgang ist ruhig, lang und elegant – \u003cstrong data-end=\"1166\" data-start=\"1139\"\u003emehr Spannung als Fülle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1172\" data-start=\"1169\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1220\" data-start=\"1174\"\u003eBesonderheiten – Côte d’Or Chardonnay 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1519\" data-start=\"1221\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1258\" data-start=\"1221\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1258\" data-start=\"1223\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1234\" data-start=\"1223\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne – Côte d’Or\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1292\" data-start=\"1259\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1292\" data-start=\"1261\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1274\" data-start=\"1261\"\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Terres de Velle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1327\" data-start=\"1293\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1327\" data-start=\"1295\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1308\" data-start=\"1295\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1347\" data-start=\"1328\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1347\" data-start=\"1330\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1340\" data-start=\"1330\"\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Kalk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1407\" data-start=\"1348\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1407\" data-start=\"1350\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1361\" data-start=\"1350\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Spontangärung; Edelstahl \u0026amp; gebrauchtes Holz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1451\" data-start=\"1408\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1451\" data-start=\"1410\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1419\" data-start=\"1410\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e trocken, mineralisch, elegant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1487\" data-start=\"1452\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1487\" data-start=\"1454\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1476\" data-start=\"1454\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1519\" data-start=\"1488\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1519\" data-start=\"1490\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1507\" data-start=\"1490\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024 – 2032\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1524\" data-start=\"1521\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1599\" data-start=\"1526\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1557\" data-start=\"1530\"\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1897\" data-start=\"1600\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1694\" data-start=\"1600\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1694\" data-start=\"1602\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1613\" data-start=\"1602\"\u003eVinous:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1627\" data-start=\"1614\"\u003e92 Punkte\u003c\/strong\u003e – \u003cem data-end=\"1692\" data-start=\"1630\"\u003e„Focused, chalky and precise; excellent balance and length.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1798\" data-start=\"1695\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1798\" data-start=\"1697\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1710\" data-start=\"1697\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1724\" data-start=\"1711\"\u003e92 Punkte\u003c\/strong\u003e – \u003cem data-end=\"1796\" data-start=\"1727\"\u003e„Pure fruit, saline minerality and restrained oak; very Côte d’Or.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1897\" data-start=\"1799\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1897\" data-start=\"1801\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1815\" data-start=\"1801\"\u003eBurghound:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1832\" data-start=\"1816\"\u003e90–92 Punkte\u003c\/strong\u003e – \u003cem data-end=\"1897\" data-start=\"1835\"\u003e„Clean, energetic Chardonnay with fine tension and clarity.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1902\" data-start=\"1899\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2158\" data-start=\"1904\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"1954\" data-start=\"1907\"\u003eCôte d’Or Chardonnay 2022 – Terres de Velle\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1957\" data-start=\"1954\"\u003eEin \u003cstrong data-end=\"2007\" data-start=\"1961\"\u003eklassischer, moderner Burgunder-Chardonnay\u003c\/strong\u003e mit Klarheit und Tiefe – ideal für alle, die \u003cstrong data-end=\"2075\" data-start=\"2053\"\u003eFinesse statt Fett\u003c\/strong\u003esuchen. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder pur als präziser Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Terres de Velle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415107936584,"sku":"0204080122","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2022-cote-dor-chardonnay-terres-de-velle-bourgogne.jpg?v=1786439567"},{"product_id":"2022-cote-d-or-pinot-noir-terres-de-velle-bourgogne","title":"2022 Côte d‘Or Pinot Noir, Terres de Velle, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"264\" data-start=\"180\"\u003e\u003cstrong data-end=\"262\" data-start=\"183\"\u003eDomaine Terres de Velle – Côte d’Or Pinot Noir 2022 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"492\" data-start=\"266\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"299\" data-start=\"270\"\u003eCôte d’Or Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"331\" data-start=\"304\"\u003eDomaine Terres de Velle\u003c\/strong\u003e ist ein wunderbar klarer, frischer und fein strukturierter Burgunder – typisch Côte de Beaune, mit eleganter Frucht, feiner Würze und beeindruckender Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"884\" data-start=\"494\"\u003eDie Trauben stammen aus mehreren Parzellen rund um \u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"545\"\u003ePuligny-Montrachet, Volnay und Auxey-Duresses\u003c\/strong\u003e, deren \u003cstrong data-end=\"638\" data-start=\"602\"\u003ekalkhaltige Ton- und Mergelböden\u003c\/strong\u003e dem Wein seine kühle, mineralische Finesse verleihen. Nach \u003cstrong data-end=\"710\" data-start=\"698\"\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"738\" data-start=\"715\"\u003espontaner Vergärung\u003c\/strong\u003e erfolgt der \u003cstrong data-end=\"802\" data-start=\"751\"\u003eAusbau 12 Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, von denen nur ein kleiner Teil neu ist, um die Frische der Frucht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1223\" data-start=\"886\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"907\" data-start=\"890\"\u003eJahrgang 2022\u003c\/strong\u003e zeigt in der Nase \u003cstrong data-end=\"985\" data-start=\"926\"\u003erote Kirsche, Himbeere, feine Kräuter und florale Noten\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong data-end=\"1030\" data-start=\"997\"\u003efrisch, saftig und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong data-end=\"1053\" data-start=\"1036\"\u003ezartem Tannin\u003c\/strong\u003e, lebendiger Säure und einem eleganten, präzisen Nachhall. Ein authentischer Pinot Noir, der die Handschrift der Côte d’Or trägt – klar, seidig und zugänglich zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1263\" data-start=\"1225\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1261\" data-start=\"1229\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1442\" data-start=\"1264\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1295\" data-start=\"1264\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1295\" data-start=\"1266\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1280\" data-start=\"1266\"\u003eBurghound:\u003c\/strong\u003e 89–90 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1320\" data-start=\"1296\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1320\" data-start=\"1298\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1308\" data-start=\"1298\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1442\" data-start=\"1321\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1442\" data-start=\"1323\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1336\" data-start=\"1323\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003cbr data-end=\"1349\" data-start=\"1346\"\u003eHervorgehoben für Klarheit, Finesse und Frische – ein Burgunder mit Herkunft und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1495\" data-start=\"1444\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1493\" data-start=\"1448\"\u003eBesonderheiten Côte d’Or Pinot Noir 2022:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1785\" data-start=\"1496\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1516\" data-start=\"1496\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1516\" data-start=\"1498\"\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1570\" data-start=\"1517\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1570\" data-start=\"1519\"\u003eKalkhaltige Ton- \u0026amp; Mergelböden der Côte de Beaune\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1649\" data-start=\"1571\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1649\" data-start=\"1573\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau im französischen Eichenfass (ca. 10 % neu)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1694\" data-start=\"1650\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1694\" data-start=\"1652\"\u003eStil: elegant, fruchtbetont, mineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1743\" data-start=\"1695\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1743\" data-start=\"1697\"\u003eJahrgang 2022: charmant, harmonisch, präzise\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1785\" data-start=\"1744\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1785\" data-start=\"1746\"\u003eNachhaltig \u0026amp; handwerklich vinifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1945\" data-start=\"1787\"\u003eEin feiner, eleganter Pinot Noir mit klarer Frucht, feiner Struktur und burgundischer Leichtigkeit – ideal zu Geflügel, Kalb, mildem Käse oder einfach solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2010\" data-start=\"1947\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1969\" data-start=\"1947\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr data-end=\"1981\" data-start=\"1978\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1998\" data-start=\"1981\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2030\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2061\" data-start=\"2012\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2059\" data-start=\"2016\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2184\" data-start=\"2062\"\u003eEnergie: 82 kcal\u003cbr data-end=\"2081\" data-start=\"2078\"\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr data-end=\"2101\" data-start=\"2098\"\u003eKohlenhydrate: 2,6 g\u003cbr data-end=\"2124\" data-start=\"2121\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"2146\" data-start=\"2143\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2407\" data-start=\"2186\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2244\" data-start=\"2189\"\u003eDomaine Terres de Velle – Côte d’Or Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2284\" data-start=\"2255\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein eleganter, frischer Burgunder mit Balance, Finesse und klassischer Côte-d’Or-Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2412\" data-start=\"2409\"\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Terres de Velle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415152599368,"sku":"0204080322","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2022-cote-dor-pinot-noir-terres-de-velle-bourgogne.jpg?v=1786439567"},{"product_id":"2022-monthelie-1er-cru-les-duresses-terres-de-velle-bourgogne","title":"2022 Monthélie 1er Cru Les Duresses, Terres de Velle, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"283\" data-start=\"187\"\u003e\u003cstrong data-end=\"281\" data-start=\"190\"\u003eDomaine Terres de Velle – Monthélie 1er Cru “Les Duresses” 2022 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"605\" data-start=\"285\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"330\" data-start=\"289\"\u003eMonthélie 1er Cru “Les Duresses” 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"362\" data-start=\"335\"\u003eDomaine Terres de Velle\u003c\/strong\u003e ist ein fein strukturierter, eleganter Pinot Noir aus einer der spannendsten Premier-Cru-Lagen zwischen Volnay und Meursault. Er verbindet rote Frucht, Präzision und mineralische Tiefe – ein charaktervoller Burgunder mit klassischem Charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"955\" data-start=\"607\"\u003eDie Reben stehen auf \u003cstrong data-end=\"664\" data-start=\"628\"\u003ekalkreichen Ton- und Mergelböden\u003c\/strong\u003e in der Premier-Cru-Lage \u003cstrong data-end=\"705\" data-start=\"689\"\u003eLes Duresses\u003c\/strong\u003e, deren steinige Exposition den Weinen Spannung und Finesse verleiht. Nach \u003cstrong data-end=\"792\" data-start=\"780\"\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e erfolgt die \u003cstrong data-end=\"827\" data-start=\"805\"\u003espontane Vergärung\u003c\/strong\u003e mit einem Anteil \u003cstrong data-end=\"863\" data-start=\"845\"\u003eganzer Trauben\u003c\/strong\u003e, bevor der Wein \u003cstrong data-end=\"924\" data-start=\"880\"\u003e12 Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e (davon rund 20 % neu) reift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1292\" data-start=\"957\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"978\" data-start=\"961\"\u003eJahrgang 2022\u003c\/strong\u003e zeigt in der Nase \u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"997\"\u003erote Kirsche, Himbeere, Veilchen, feine Kräuter und zarten Rauch\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong data-end=\"1108\" data-start=\"1077\"\u003epräzise, frisch und elegant\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong data-end=\"1137\" data-start=\"1114\"\u003efeinkörnigem Tannin\u003c\/strong\u003e, kühler Säurestruktur und einem langen, seidigen Nachhall. Ein Pinot Noir mit burgundischer Leichtigkeit und Tiefe – klassisch, klar und voller Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1332\" data-start=\"1294\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1330\" data-start=\"1298\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1516\" data-start=\"1333\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1361\" data-start=\"1333\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1361\" data-start=\"1335\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1349\" data-start=\"1335\"\u003eBurghound:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1386\" data-start=\"1362\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1386\" data-start=\"1364\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1374\" data-start=\"1364\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1516\" data-start=\"1387\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1516\" data-start=\"1389\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1402\" data-start=\"1389\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003cbr data-end=\"1415\" data-start=\"1412\"\u003eGelobt für Balance, Frische und Terroirausdruck – ein charaktervoller Monthélie mit Stil und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1581\" data-start=\"1518\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1579\" data-start=\"1522\"\u003eBesonderheiten Monthélie 1er Cru “Les Duresses” 2022:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1902\" data-start=\"1582\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1602\" data-start=\"1582\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1602\" data-start=\"1584\"\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1668\" data-start=\"1603\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1668\" data-start=\"1605\"\u003ePremier-Cru-Lage “Les Duresses” (zwischen Volnay \u0026amp; Meursault)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1700\" data-start=\"1669\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1700\" data-start=\"1671\"\u003eKalkhaltige Ton-Mergelböden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1775\" data-start=\"1701\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1775\" data-start=\"1703\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau im französischen Eichenfass (20 % neu)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1814\" data-start=\"1776\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1814\" data-start=\"1778\"\u003eStil: frisch, elegant, mineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1860\" data-start=\"1815\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1860\" data-start=\"1817\"\u003eJahrgang 2022: charmant, fein, harmonisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1902\" data-start=\"1861\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1902\" data-start=\"1863\"\u003eNachhaltig \u0026amp; handwerklich vinifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2044\" data-start=\"1904\"\u003eEin eleganter Premier Cru mit feiner Frucht, klarer Struktur und salziger Mineralität – ideal zu Geflügel, Kalb, Lamm oder gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2111\" data-start=\"2046\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2068\" data-start=\"2046\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr data-end=\"2080\" data-start=\"2077\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2097\" data-start=\"2080\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2035 +\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2162\" data-start=\"2113\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2160\" data-start=\"2117\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2285\" data-start=\"2163\"\u003eEnergie: 82 kcal\u003cbr data-end=\"2182\" data-start=\"2179\"\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr data-end=\"2202\" data-start=\"2199\"\u003eKohlenhydrate: 2,6 g\u003cbr data-end=\"2225\" data-start=\"2222\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"2247\" data-start=\"2244\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2520\" data-start=\"2287\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2357\" data-start=\"2290\"\u003eDomaine Terres de Velle – Monthélie 1er Cru “Les Duresses” 2022\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2397\" data-start=\"2368\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein feiner, eleganter Burgunder mit Tiefe, Frische und klassischem Côte-de-Beaune-Charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Terres de Velle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415188742472,"sku":"0204080422","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2022-monthelie-1er-cru-les-duresses-terres-de-velle.jpg?v=1786439567"},{"product_id":"2022-ladoix-blanc-aoc-domaine-cornu-fils-bourgogne","title":"2022 Ladoix Blanc AOC, Domaine Cornu \u0026 Fils, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"293\" data-start=\"220\"\u003e\u003cstrong data-end=\"291\" data-start=\"223\"\u003eDomaine Cornu \u0026amp; Fils – Ladoix Blanc 2022 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"509\" data-start=\"295\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"320\" data-start=\"299\"\u003eLadoix Blanc 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"349\" data-start=\"325\"\u003eDomaine Cornu \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e ist ein klarer, fein mineralischer und elegant strukturierter Chardonnay aus dem nördlichen Côte de Beaune – präzise, harmonisch und mit burgundischer Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"962\" data-start=\"511\"\u003eDas Weingut \u003cstrong data-end=\"547\" data-start=\"523\"\u003eDomaine Cornu \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e hat seinen Sitz in \u003cstrong data-end=\"586\" data-start=\"567\"\u003eLadoix-Serrigny\u003c\/strong\u003e, am Übergang zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Die Reben für den Ladoix Blanc wachsen am unteren Hang des Corton-Hügels auf \u003cstrong data-end=\"765\" data-start=\"728\"\u003ekalkhaltigen Ton- und Mergelböden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein Spannung, Struktur und feine Salzigkeit verleihen. Nach \u003cstrong data-end=\"859\" data-start=\"836\"\u003eselektiver Handlese\u003c\/strong\u003ewird der Most \u003cstrong data-end=\"894\" data-start=\"874\"\u003espontan vergoren\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"927\" data-start=\"899\"\u003e10–12 Monate im Holzfass\u003c\/strong\u003e (davon rund 20 % neu) ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1304\" data-start=\"964\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"985\" data-start=\"968\"\u003eJahrgang 2022\u003c\/strong\u003e präsentiert sich offen und balanciert: In der Nase \u003cstrong data-end=\"1102\" data-start=\"1037\"\u003ereife Zitrusfrüchte, Birne, Haselnuss und zarte Brioche-Noten\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong data-end=\"1146\" data-start=\"1114\"\u003efein cremig, klar und frisch\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure, kalkiger Mineralität und elegantem, langem Abgang. Ein klassischer Weißburgunder aus Ladoix – puristisch, präzise und terroirbetont.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1344\" data-start=\"1306\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1342\" data-start=\"1310\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1555\" data-start=\"1345\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1372\" data-start=\"1345\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1372\" data-start=\"1347\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1347\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1409\" data-start=\"1373\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1409\" data-start=\"1375\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1397\" data-start=\"1375\"\u003eBettane+Desseauve:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1555\" data-start=\"1410\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"1412\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1431\" data-start=\"1412\"\u003eGuide Hachette:\u003c\/strong\u003e 1 Stern\u003cbr data-end=\"1442\" data-start=\"1439\"\u003eGelobt für Finesse, Balance und Klarheit – ein eleganter, mineralischer Chardonnay mit klassischer Handschrift.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1600\" data-start=\"1557\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1598\" data-start=\"1561\"\u003eBesonderheiten Ladoix Blanc 2022:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1871\" data-start=\"1601\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1664\" data-start=\"1601\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1664\" data-start=\"1603\"\u003e100 % Chardonnay aus kalkhaltigen Lagen bei Ladoix-Serrigny\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1736\" data-start=\"1665\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1736\" data-start=\"1667\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau 10–12 Monate im Holzfass (20 % neu)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1774\" data-start=\"1737\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1774\" data-start=\"1739\"\u003eStil: frisch, cremig, mineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1827\" data-start=\"1775\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1827\" data-start=\"1777\"\u003eJahrgang 2022: präzise, harmonisch, fein gereift\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1871\" data-start=\"1828\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1871\" data-start=\"1830\"\u003eTraditionell \u0026amp; handwerklich vinifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2058\" data-start=\"1873\"\u003eEin klarer, mineralisch gespannter Chardonnay mit feiner Frucht, cremiger Textur und burgundischer Eleganz – ideal zu Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch oder feinen Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2124\" data-start=\"2060\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2082\" data-start=\"2060\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–10 °C\u003cbr data-end=\"2093\" data-start=\"2090\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2110\" data-start=\"2093\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2032 +\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2176\" data-start=\"2126\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2174\" data-start=\"2130\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2299\" data-start=\"2177\"\u003eEnergie: 72 kcal\u003cbr data-end=\"2196\" data-start=\"2193\"\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr data-end=\"2216\" data-start=\"2213\"\u003eKohlenhydrate: 2,4 g\u003cbr data-end=\"2239\" data-start=\"2236\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"2261\" data-start=\"2258\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2535\" data-start=\"2301\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2348\" data-start=\"2304\"\u003eDomaine Cornu \u0026amp; Fils – Ladoix Blanc 2022\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2388\" data-start=\"2359\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein eleganter, fein mineralischer Chardonnay vom Corton-Hügel mit burgundischer Präzision und klarer Handschrift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Cornu \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49501249143112,"sku":"0204090122","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2022-ladoix-blanc-aoc-domaine-cornu-fils-bourgogne.jpg?v=1786439635"},{"product_id":"2024-ladoix-1er-cru-le-bois-roussot-domaine-cornu-fils-bourgogne","title":"2024 Ladoix 1er Cru Le Bois Roussot AOC, Domaine Cornu \u0026 Fils, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"238\" data-end=\"331\"\u003e\u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"329\"\u003eDomaine Cornu \u0026amp; Fils – Ladoix 1er Cru \"Le Bois Roussot\" 2024 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"587\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"378\"\u003eLadoix 1er Cru \"Le Bois Roussot\" 2024\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"383\" data-end=\"407\"\u003eDomaine Cornu \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter, tiefgründiger Pinot Noir aus dem nördlichen Côte de Beaune – kraftvoll, klar und mit der typischen burgundischen Balance aus Frucht, Struktur und Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"1112\"\u003eDas Weingut \u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"625\"\u003eDomaine Cornu \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e hat seinen Sitz in \u003cstrong data-start=\"645\" data-end=\"664\"\u003eLadoix-Serrigny\u003c\/strong\u003e, am Übergang zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Die \u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"769\"\u003ePremier-Cru-Lage Le Bois Roussot\u003c\/strong\u003e liegt an den unteren Hängen des Corton-Hügels und ist geprägt von \u003cstrong data-start=\"836\" data-end=\"873\"\u003ekalkhaltigem Ton und rotem Mergel\u003c\/strong\u003e – Böden, die den Weinen Tiefe, Würze und feine Tannine verleihen. Die Trauben stammen aus \u003cstrong data-start=\"964\" data-end=\"979\"\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e, werden \u003cstrong data-start=\"988\" data-end=\"1008\"\u003evon Hand gelesen\u003c\/strong\u003e, spontan vergoren und anschließend \u003cstrong data-start=\"1044\" data-end=\"1077\"\u003e12 bis 15 Monate in Barriques\u003c\/strong\u003e (davon etwa 25 % neu) ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1114\" data-end=\"1447\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1135\"\u003eJahrgang 2024\u003c\/strong\u003e zeigt sich besonders ausgewogen: In der Nase \u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1256\"\u003erote und dunkle Beeren, Sauerkirsche, Veilchen, Rauch und feine Gewürze\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1297\"\u003eseidig, dicht und präzise\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong data-start=\"1303\" data-end=\"1325\"\u003ebalancierter Säure\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1327\" data-end=\"1353\"\u003emineralischem Rückgrat\u003c\/strong\u003eund langem, eleganten Abgang. Ein Burgunder mit klassischer Handschrift und viel Potenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1449\" data-end=\"1487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1453\" data-end=\"1485\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBewertungen aus vorherigen Jahrgängen (2022):\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBettane+Desseauve:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuide Hachette:\u003c\/strong\u003e 1 Stern\u003cbr\u003eHervorgehoben für Struktur, Tiefe und Eleganz – ein Ladoix Premier Cru mit Charakter und großem Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1700\" data-end=\"1763\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1704\" data-end=\"1761\"\u003eBesonderheiten Ladoix 1er Cru \"Le Bois Roussot\" 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1764\" data-end=\"2052\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1764\" data-end=\"1784\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1766\" data-end=\"1784\"\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1785\" data-end=\"1821\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1787\" data-end=\"1821\"\u003ePremier Cru-Lage am Corton-Hügel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1822\" data-end=\"1857\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"1857\"\u003eKalk-Ton-Böden mit rotem Mergel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1858\" data-end=\"1916\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1860\" data-end=\"1916\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau im Barrique (25 % neu)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1917\" data-end=\"1955\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1919\" data-end=\"1955\"\u003eStil: seidig, würzig, strukturiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1956\" data-end=\"2010\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1958\" data-end=\"2010\"\u003eJahrgang 2024: kraftvoll, harmonisch, fein gereift\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2011\" data-end=\"2052\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2013\" data-end=\"2052\"\u003eTraditionell \u0026amp; nachhaltig vinifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2054\" data-end=\"2196\"\u003eEin feiner, tiefgründiger Burgunder mit eleganter Struktur, feiner Würze und seidiger Länge – ideal zu Rind, Lamm, Wild oder gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2198\" data-end=\"2263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2198\" data-end=\"2220\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003cbr data-start=\"2229\" data-end=\"2232\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2232\" data-end=\"2249\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2038 +\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2265\" data-end=\"2314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2269\" data-end=\"2312\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2315\" data-end=\"2437\"\u003eEnergie: 82 kcal\u003cbr data-start=\"2331\" data-end=\"2334\"\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr data-start=\"2351\" data-end=\"2354\"\u003eKohlenhydrate: 2,6 g\u003cbr data-start=\"2374\" data-end=\"2377\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-start=\"2374\" data-end=\"2396\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2439\" data-end=\"2670\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2442\" data-end=\"2506\"\u003eDomaine Cornu \u0026amp; Fils – Ladoix 1er Cru \"Le Bois Roussot\" 2024\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-start=\"2517\" data-end=\"2546\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein klassischer Premier Cru vom Corton-Hügel mit Tiefe, Eleganz und burgundischer Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2672\" data-end=\"2675\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Cornu \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49501358621000,"sku":"0204090324","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2024-ladoix-1er-cru-le-bois-roussot-aoc-cornu.jpg?v=1786439636"},{"product_id":"2023-macon-mancey-blanc-aoc-marion-navoiseau-bourgogne","title":"2023 Mâcon-Mancey Blanc, Marion Navoiseau, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"32\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"30\" data-start=\"3\"\u003eMâcon-Mancey Blanc 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"78\" data-start=\"33\"\u003e\u003cstrong data-end=\"78\" data-start=\"33\"\u003eMarion Navoiseau – Bourgogne \/ Frankreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"388\" data-start=\"80\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"111\" data-start=\"84\"\u003eMâcon-Mancey Blanc 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"136\" data-start=\"116\"\u003eMarion Navoiseau\u003c\/strong\u003e ist ein klarer, puristischer Chardonnay aus dem südlichen Burgund – \u003cstrong data-end=\"240\" data-start=\"205\"\u003epräzise, frisch und mineralisch\u003c\/strong\u003e, mit ruhiger Tiefe und sehr guter Balance. Navoiseau arbeitet handwerklich, mit Fokus auf Boden, Reife und Textur statt auf vordergründige Opulenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"409\" data-start=\"390\"\u003eHerkunft \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"792\" data-start=\"410\"\u003eDie Reben stehen rund um \u003cstrong data-end=\"445\" data-start=\"435\"\u003eMancey\u003c\/strong\u003e auf kalk- und mergelhaltigen Böden, die dem Wein Frische und eine feine salzige Kontur verleihen. Vinifiziert wird \u003cstrong data-end=\"572\" data-start=\"561\"\u003espontan\u003c\/strong\u003e, der Ausbau erfolgt \u003cstrong data-end=\"610\" data-start=\"593\"\u003ezurückhaltend\u003c\/strong\u003e (Edelstahl und gebrauchtes Holz), um Fruchtklarheit und Herkunft zu bewahren. Der Jahrgang \u003cstrong data-end=\"710\" data-start=\"702\"\u003e2023\u003c\/strong\u003e bringt saftige Frucht bei lebendiger Säure – ein sehr harmonischer Mâcon mit Zug.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"797\" data-start=\"794\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"819\" data-start=\"799\"\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"947\" data-start=\"820\"\u003e\u003cstrong data-end=\"829\" data-start=\"820\"\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"832\" data-start=\"829\"\u003eZitruszeste, grüner Apfel, Birne und weißer Pfirsich, dazu feine Kreide, ein Hauch Haselnuss und dezente Hefenoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1158\" data-start=\"949\"\u003e\u003cstrong data-end=\"960\" data-start=\"949\"\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"963\" data-start=\"960\"\u003eTrocken, \u003cstrong data-end=\"997\" data-start=\"972\"\u003estraff und animierend\u003c\/strong\u003e. Klare Säure, feine Mineralität und eine leichte Cremigkeit tragen die Frucht. Der Abgang ist sauber, ruhig und überraschend lang – \u003cstrong data-end=\"1157\" data-start=\"1130\"\u003emehr Spannung als Fülle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1163\" data-start=\"1160\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1209\" data-start=\"1165\"\u003eBesonderheiten – Mâcon-Mancey Blanc 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1517\" data-start=\"1210\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1247\" data-start=\"1210\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1247\" data-start=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1223\" data-start=\"1212\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne – Mâconnais\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1282\" data-start=\"1248\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1282\" data-start=\"1250\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1263\" data-start=\"1250\"\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Marion Navoiseau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1317\" data-start=\"1283\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1317\" data-start=\"1285\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1298\" data-start=\"1285\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1346\" data-start=\"1318\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1346\" data-start=\"1320\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1330\" data-start=\"1320\"\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Kalk \u0026amp; Mergel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1406\" data-start=\"1347\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1406\" data-start=\"1349\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1349\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Spontangärung; Edelstahl \u0026amp; gebrauchtes Holz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1449\" data-start=\"1407\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1449\" data-start=\"1409\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1418\" data-start=\"1409\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e trocken, frisch, mineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1485\" data-start=\"1450\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1485\" data-start=\"1452\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1474\" data-start=\"1452\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1517\" data-start=\"1486\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1517\" data-start=\"1488\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1505\" data-start=\"1488\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024 – 2031\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1522\" data-start=\"1519\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1597\" data-start=\"1524\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1555\" data-start=\"1528\"\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1918\" data-start=\"1598\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1707\" data-start=\"1598\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1707\" data-start=\"1600\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1613\" data-start=\"1600\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1627\" data-start=\"1614\"\u003e92 Punkte\u003c\/strong\u003e – \u003cem data-end=\"1705\" data-start=\"1630\"\u003e„Pure, saline Chardonnay with energy, balance and a long, chalky finish.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1816\" data-start=\"1708\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1816\" data-start=\"1710\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1721\" data-start=\"1710\"\u003eVinous:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1738\" data-start=\"1722\"\u003e91–92 Punkte\u003c\/strong\u003e – \u003cem data-end=\"1814\" data-start=\"1741\"\u003e„Focused and fresh, showing citrus, stone fruit and excellent tension.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1918\" data-start=\"1817\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1918\" data-start=\"1819\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1833\" data-start=\"1819\"\u003eBurghound:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1850\" data-start=\"1834\"\u003e90–92 Punkte\u003c\/strong\u003e – \u003cem data-end=\"1918\" data-start=\"1853\"\u003e„Clean, precise Mâcon with fine minerality and restrained oak.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1923\" data-start=\"1920\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2154\" data-start=\"1925\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"1974\" data-start=\"1928\"\u003eMâcon-Mancey Blanc 2023 – Marion Navoiseau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1977\" data-start=\"1974\"\u003eEin \u003cstrong data-end=\"2016\" data-start=\"1981\"\u003esehr eleganter Mâcon-Chardonnay\u003c\/strong\u003e mit Klarheit und Tiefe – ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder als präziser Aperitif für alle, die \u003cstrong data-end=\"2146\" data-start=\"2124\"\u003eFinesse statt Fett\u003c\/strong\u003e suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marion Navoiseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49501363863880,"sku":"0204100123","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-macon-mancey-blanc-marion-navoiseau-bourgogne.jpg?v=1786439636"},{"product_id":"2020-macon-mancey-aoc-marion-navoiseau-bourgogne","title":"2023 Macon-Mancey Rouge, Marion Navoiseau, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"280\" data-start=\"248\"\u003e\u003cstrong data-end=\"278\" data-start=\"251\"\u003eMâcon-Mancey Rouge 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"326\" data-start=\"281\"\u003e\u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"281\"\u003eMarion Navoiseau – Bourgogne \/ Frankreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"677\" data-start=\"328\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"359\" data-start=\"332\"\u003eMâcon-Mancey Rouge 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"384\" data-start=\"364\"\u003eMarion Navoiseau\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong data-end=\"415\" data-start=\"393\"\u003ereinsortiger Gamay\u003c\/strong\u003e aus dem südlichen Burgund – \u003cstrong data-end=\"474\" data-start=\"444\"\u003esaftig, frisch und präzise\u003c\/strong\u003e, mit kühler Frucht und feiner mineralischer Spannung. In Mancey zeigt Gamay eine besonders elegante, burgundisch geprägte Seite: weniger Beaujolais-Üppigkeit, mehr \u003cstrong data-end=\"676\" data-start=\"639\"\u003eKlarheit, Struktur und Trinkfluss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"698\" data-start=\"679\"\u003eHerkunft \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1098\" data-start=\"699\"\u003eDie Reben wachsen rund um \u003cstrong data-end=\"735\" data-start=\"725\"\u003eMancey\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong data-end=\"774\" data-start=\"740\"\u003ekalk- und mergelhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die dem Gamay Frische und eine salzige Kontur verleihen. Vinifiziert wird \u003cstrong data-end=\"884\" data-start=\"850\"\u003ehandwerklich und zurückhaltend\u003c\/strong\u003e: spontane Gärung, schonende Extraktion, Ausbau überwiegend im Edelstahl und gebrauchten Fässern, um die \u003cstrong data-end=\"1012\" data-start=\"989\"\u003eFrucht und Herkunft\u003c\/strong\u003e klar herauszustellen. Der Jahrgang \u003cstrong data-end=\"1056\" data-start=\"1048\"\u003e2023\u003c\/strong\u003e ist lebendig, frisch und sehr ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1103\" data-start=\"1100\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1125\" data-start=\"1105\"\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1236\" data-start=\"1126\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1135\" data-start=\"1126\"\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1138\" data-start=\"1135\"\u003eRote Kirsche, Himbeere, Johannisbeere, dazu \u003cstrong data-end=\"1194\" data-start=\"1182\"\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, feine Kräuter und ein Hauch Steinigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1425\" data-start=\"1238\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1249\" data-start=\"1238\"\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1252\" data-start=\"1249\"\u003eSaftig und animierend mit \u003cstrong data-end=\"1294\" data-start=\"1278\"\u003eklarer Säure\u003c\/strong\u003e, sehr feinen Tanninen und kühler, roter Frucht. Leichtfüßig, aber nicht banal – der Abgang ist \u003cstrong data-end=\"1424\" data-start=\"1390\"\u003esauber, frisch und mineralisch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1430\" data-start=\"1427\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1476\" data-start=\"1432\"\u003eBesonderheiten – Mâcon-Mancey Rouge 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1810\" data-start=\"1477\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1514\" data-start=\"1477\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1514\" data-start=\"1479\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1490\" data-start=\"1479\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne – Mâconnais\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1549\" data-start=\"1515\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1549\" data-start=\"1517\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1530\" data-start=\"1517\"\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Marion Navoiseau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1583\" data-start=\"1550\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1583\" data-start=\"1552\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1565\" data-start=\"1552\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1581\" data-start=\"1566\"\u003e100 % Gamay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1612\" data-start=\"1584\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1612\" data-start=\"1586\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1596\" data-start=\"1586\"\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Kalk \u0026amp; Mergel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1672\" data-start=\"1613\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1672\" data-start=\"1615\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1626\" data-start=\"1615\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Spontangärung; Edelstahl \u0026amp; gebrauchtes Holz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1719\" data-start=\"1673\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1719\" data-start=\"1675\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1684\" data-start=\"1675\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e trocken, frisch, saftig, elegant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1778\" data-start=\"1720\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1778\" data-start=\"1722\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1744\" data-start=\"1722\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C (gerne leicht gekühlt)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1810\" data-start=\"1779\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1810\" data-start=\"1781\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1798\" data-start=\"1781\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024 – 2029\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1815\" data-start=\"1812\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1890\" data-start=\"1817\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1848\" data-start=\"1821\"\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2198\" data-start=\"1891\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2001\" data-start=\"1891\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2001\" data-start=\"1893\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1904\" data-start=\"1893\"\u003eVinous:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1918\" data-start=\"1905\"\u003e91 Punkte\u003c\/strong\u003e – \u003cem data-end=\"1999\" data-start=\"1921\"\u003e„Fresh and precise Gamay with red fruit, floral lift and excellent balance.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2095\" data-start=\"2002\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2095\" data-start=\"2004\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2017\" data-start=\"2004\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"2031\" data-start=\"2018\"\u003e91 Punkte\u003c\/strong\u003e – \u003cem data-end=\"2093\" data-start=\"2034\"\u003e„Juicy, mineral and well-defined; a refined Mâcon Gamay.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2198\" data-start=\"2096\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2198\" data-start=\"2098\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2112\" data-start=\"2098\"\u003eBurghound:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"2129\" data-start=\"2113\"\u003e89–91 Punkte\u003c\/strong\u003e – \u003cem data-end=\"2198\" data-start=\"2132\"\u003e„Clean, lively and very drinkable with good terroir expression.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2203\" data-start=\"2200\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2425\" data-start=\"2205\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2254\" data-start=\"2208\"\u003eMâcon-Mancey Rouge 2023 – Marion Navoiseau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2257\" data-start=\"2254\"\u003eEin \u003cstrong data-end=\"2288\" data-start=\"2261\"\u003eeleganter, kühler Gamay\u003c\/strong\u003e aus dem Mâconnais – saftig, präzise und extrem trinkfreudig. Perfekt zu \u003cstrong data-end=\"2399\" data-start=\"2361\"\u003eCharcuterie, Geflügel, Bistroküche\u003c\/strong\u003e oder leicht gekühlt solo.\u003c\/p\u003e","brand":"Marion Navoiseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49501369368904,"sku":"0204100223","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-macon-mancey-rouge-marion-navoiseau-bourgogne.jpg?v=1786439636"},{"product_id":"2022-bourgogne-rouge-epineuil-cote-de-grisey-dominique-gruhier-bourgogne","title":"2023  Bourgogne Rouge, Epineuil , Dominique Gruhier, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDominique Gruhier – Bourgogne Épineuil Rouge 2023 (Bourgogne)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBourgogne Épineuil Rouge 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDominique Gruhier\u003c\/strong\u003e ist ein Pinot Noir aus dem nördlichen Burgund, nur wenige Minuten von Chablis entfernt. Épineuil ist eine kleine, oft unterschätzte Appellation für rote Burgunder, deren Böden – ähnlich wie in Chablis – stark vom \u003cstrong\u003eKimmeridgium\u003c\/strong\u003e geprägt sind. Genau diese kalkige, fossile Bodenstruktur gibt dem Wein seine kühle Frische, seine salzige Mineralität und seine klare, lebendige Frucht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen der Domaine, mit Süd- und Südostausrichtung und teils steilen Hängen bis zu \u003cstrong\u003e45 % Neigung\u003c\/strong\u003e. Die Reben sind im Durchschnitt etwa \u003cstrong\u003e40 Jahre alt\u003c\/strong\u003e, die Domaine arbeitet biologisch zertifiziert. Vinifiziert wird mit \u003cstrong\u003e10–20 % Ganztrauben\u003c\/strong\u003e, spontaner Gärung mit natürlichen Hefen und anschließendem Ausbau über \u003cstrong\u003e8–12 Monate in Foudre und Amphore\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt der 2023er \u003cstrong\u003eSauerkirsche, Himbeere, rote und dunkle Beeren, schwarze Johannisbeere, Rosenblätter und eine feine steinige Würze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong\u003esaftig, kühl und präzise\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Säure, feinem Gerbstoff und einer salzigen, fast kalkigen Linie. Das ist kein schwerer Pinot Noir, sondern ein schlanker, vibrierender Burgunder mit Energie, Frische und erstaunlicher Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Pinot Noir aus dem kühlen Norden Burgunds – \u003cstrong\u003erotfruchtig, floral, salzig und wunderbar animierend.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten Bourgogne Épineuil Rouge 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Épineuil, Bourgogne \/ Tonnerrois\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Domaine Dominique Gruhier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebalter:\u003c\/strong\u003e durchschnittlich ca. 40 Jahre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Kimmeridgium, Ton-Kalk, fossile Meeresablagerungen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau:\u003c\/strong\u003e biologisch zertifiziert\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e natürliche Hefen, 10–20 % Ganztrauben\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 8–12 Monate in Foudre und Amphore\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e kühl, rotfruchtig, salzig, floral, mineralisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 13–15 °C, leicht gekühlt besonders schön\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2031\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen \u0026amp; Kritikerstimmen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein Pinot Noir mit Kirsche, Himbeere, Rose, feinem Grip und salziger Kimmeridge-Mineralität.“\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e„Kühler Nordburgunder mit enormem Trinkfluss – präzise, frisch und charaktervoll.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Épineuil Rouge 2023 – Dominique Gruhier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin lebendiger Pinot Noir aus dem nördlichen Burgund – \u003cstrong\u003erotfruchtig, floral und salzig-mineralisch\u003c\/strong\u003e, ideal leicht gekühlt zu Charcuterie, Geflügel, Kalb, Pilzen, Terrinen oder gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominique Gruhier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49501411705160,"sku":"0204010323","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-bourgogne-rouge-epineuil-dominique-gruhier.jpg?v=1786439636"},{"product_id":"2022-hautes-cotes-de-beaune-blanc-manoir-de-mercey-domaine-berger-rive-bourgogne","title":"2023 Hautes-Côtes de Beaune Blanc Manoir de Mercey, Domaine Berger-Rive, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"113\" data-start=\"0\" data-section-id=\"16g3hoh\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"111\" data-start=\"4\"\u003eDomaine Berger-Rive – Hautes-Côtes de Beaune Blanc „Manoir de Mercey \/ Clos des Dames“ 2023 (Bourgogne)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"598\" data-start=\"115\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"192\" data-start=\"119\"\u003eHautes-Côtes de Beaune Blanc „Manoir de Mercey \/ Clos des Dames“ 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"220\" data-start=\"197\"\u003eDomaine Berger-Rive\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Chardonnay aus dem südlichen Burgund. Die Cuvée stammt aus der Lage \u003cstrong data-end=\"327\" data-start=\"309\"\u003eClos des Dames\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong data-end=\"355\" data-start=\"331\"\u003eCheilly-lès-Maranges\u003c\/strong\u003e; die Parzelle umfasst rund \u003cstrong data-end=\"397\" data-start=\"383\"\u003e1,5 Hektar\u003c\/strong\u003e, liegt auf \u003cstrong data-end=\"432\" data-start=\"409\"\u003e250–270 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e und ist nach Südosten ausgerichtet. Die Reben wurden \u003cstrong data-end=\"494\" data-start=\"486\"\u003e1991\u003c\/strong\u003e gepflanzt und wachsen auf tonigen sowie ton-kalkhaltigen Böden. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1038\" data-start=\"600\"\u003eDie Weine der Linie \u003cstrong data-end=\"640\" data-start=\"620\"\u003eManoir de Mercey\u003c\/strong\u003e stammen aus selektierten Parzellen und werden im Keller des Manoirs traditionell im Holzfass ausgebaut. Beim Clos des Dames erfolgt die alkoholische Gärung langsam im Eichenfass, rund \u003cstrong data-end=\"861\" data-start=\"825\"\u003e20 Tage bei niedriger Temperatur\u003c\/strong\u003e; anschließend reift der Wein auf der Feinhefe mit regelmäßigem Aufrühren. Je nach Jahrgang erfolgt im Frühjahr die malolaktische Gärung. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1452\" data-start=\"1040\"\u003eIm Duft zeigt der 2023er \u003cstrong data-end=\"1154\" data-start=\"1065\"\u003eBirne, weiße Früchte, etwas Passionsfrucht, weiße Blüten und dezente nussige Anklänge\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong data-end=\"1213\" data-start=\"1175\"\u003efrisch, ausgewogen und mineralisch\u003c\/strong\u003e, mit klarer Chardonnay-Frucht, feinem Schmelz und einem eleganten, leicht kalkigen Nachhall. Der Holzausbau gibt Struktur und Textur, bleibt aber zurückhaltend und unterstützt die Frische des Weins. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1563\" data-start=\"1454\"\u003eEin feiner weißer Burgunder aus den Hautes-Côtes – \u003cstrong data-end=\"1563\" data-start=\"1505\"\u003efruchtig, mineralisch, frisch und elegant holzgeprägt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1568\" data-start=\"1565\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1626\" data-start=\"1570\" data-section-id=\"j5rkw5\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1626\" data-start=\"1574\"\u003eBesonderheiten Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2178\" data-start=\"1627\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1640\" data-start=\"1627\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune\u003cbr data-end=\"1676\" data-start=\"1673\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1690\" data-start=\"1676\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Domaine Berger-Rive \/ Manoir de Mercey\u003cbr data-end=\"1732\" data-start=\"1729\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1741\" data-start=\"1732\"\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Clos des Dames, Cheilly-lès-Maranges\u003cbr data-end=\"1781\" data-start=\"1778\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1794\" data-start=\"1781\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr data-end=\"1814\" data-start=\"1811\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1828\" data-start=\"1814\"\u003eRebfläche:\u003c\/strong\u003e 1,5 ha\u003cbr data-end=\"1838\" data-start=\"1835\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1853\" data-start=\"1838\"\u003ePflanzjahr:\u003c\/strong\u003e 1991\u003cbr data-end=\"1861\" data-start=\"1858\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1871\" data-start=\"1861\"\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e tonig und ton-kalkhaltig\u003cbr data-end=\"1899\" data-start=\"1896\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"1914\" data-start=\"1899\"\u003eExposition:\u003c\/strong\u003e Südost\u003cbr data-end=\"1924\" data-start=\"1921\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1933\" data-start=\"1924\"\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 250–270 m\u003cbr data-end=\"1946\" data-start=\"1943\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1957\" data-start=\"1946\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Eichenfass, Feinhefelager mit Bâtonnage\u003cbr data-end=\"2000\" data-start=\"1997\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2012\" data-start=\"2000\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13 % vol.\u003cbr data-end=\"2025\" data-start=\"2022\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2040\" data-start=\"2025\"\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 1,5 g\/l\u003cbr data-end=\"2051\" data-start=\"2048\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2060\" data-start=\"2051\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e frisch, weißfruchtig, mineralisch, fein holzgeprägt\u003cbr data-end=\"2115\" data-start=\"2112\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2137\" data-start=\"2115\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr data-end=\"2149\" data-start=\"2146\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2166\" data-start=\"2149\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2028\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2183\" data-start=\"2180\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2216\" data-start=\"2185\" data-section-id=\"wxxl8q\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2216\" data-start=\"2189\"\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2749\" data-start=\"2453\"\u003eStilistisch ist er ein zugänglicher, klassischer weißer Burgunder: \u003cstrong data-end=\"2600\" data-start=\"2520\"\u003eBirne, weiße Frucht, Passionsfrucht, feiner Schmelz und mineralische Frische\u003c\/strong\u003e. Mit etwas Flaschenreife können sich laut Domaine zusätzliche Noten von \u003cstrong data-end=\"2697\" data-start=\"2673\"\u003eHaselnuss und Mandel\u003c\/strong\u003e entwickeln. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2961\" data-start=\"2751\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2841\" data-start=\"2751\"\u003e„Ein Chardonnay mit Birne, weißer Frucht, feiner Holzwürze und mineralischer Frische.“\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2844\" data-start=\"2841\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2961\" data-start=\"2844\"\u003e„Hautes-Côtes de Beaune in klassischer Form – elegant, zugänglich und mit schöner Balance aus Frucht und Textur.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2966\" data-start=\"2963\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"3238\" data-start=\"2968\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3066\" data-start=\"2971\"\u003eHautes-Côtes de Beaune Blanc „Clos des Dames“ 2023 – Domaine Berger-Rive\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3069\" data-start=\"3066\"\u003eEin eleganter weißer Burgunder aus Chardonnay – \u003cstrong data-end=\"3156\" data-start=\"3117\"\u003efrisch, mineralisch und fein cremig\u003c\/strong\u003e, ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Kalb in heller Sauce oder mildem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berger-Rive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50155746656584,"sku":"0204110223","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-hautes-cotes-de-beaune-blanc-manoir-de-mercey.jpg?v=1786439849"},{"product_id":"2023-rully-blanc-manoir-de-mercey-domaine-berger-rive-bourgogne","title":"2023 Rully Blanc Manoir de Mercey, Domaine Berger-Rive, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"164\" data-end=\"233\"\u003e2023 Rully Blanc „Cuvée Louise“ – Domaine Berger-Rive, Bourgogne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"235\" data-end=\"603\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"262\"\u003eDomaine Berger-Rive\u003c\/strong\u003e liegt im traditionsreichen Manoir de Mercey in Cheilly-lès-Maranges, am südlichen Ende der Côte de Beaune. Seit 2020 führt Paul Berger, in vierter Generation, das Weingut und bewirtschaftet 26 Hektar in Rully, Mercurey und den Hautes-Côtes de Beaune. Bereits seit 2017 ist das Weingut \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"600\"\u003eHVE-zertifiziert (Haute Valeur Environnementale)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"905\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"609\" data-end=\"625\"\u003eCuvée Louise\u003c\/strong\u003e stammt aus der renommierten Lage \u003cstrong data-start=\"659\" data-end=\"671\"\u003eEn Rosey\u003c\/strong\u003e in Rully. Auf \u003cstrong data-start=\"686\" data-end=\"721\"\u003ejurassischen Kalk- und Tonböden\u003c\/strong\u003e, in südöstlicher Ausrichtung auf 350–370 m Höhe, stehen die Chardonnay-Reben seit 1981 dicht bepflanzt (10.000 Stöcke\/ha). Hier entsteht ein Wein von großer Eleganz und Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"1203\"\u003eIn der Nase entfalten sich \u003cstrong data-start=\"934\" data-end=\"982\"\u003eweiße Früchte, Mandeln und feine Blütennoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er frisch, klar und von einer feinen \u003cstrong data-start=\"1037\" data-end=\"1062\"\u003emineralischen Prägung\u003c\/strong\u003e, die durch den Ausbau im Holzfass und das Feinhefelager unterstützt wird. Mit etwas Reife entwickeln sich \u003cstrong data-start=\"1169\" data-end=\"1200\"\u003eHaselnuss- und Mandelaromen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1205\" data-end=\"1232\"\u003eFakten \u0026amp; Analysewerte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1233\" data-end=\"1515\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1233\" data-end=\"1263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1235\" data-end=\"1263\"\u003eAppellation: \u003cstrong data-start=\"1248\" data-end=\"1261\"\u003eRully AOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1264\" data-end=\"1286\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1266\" data-end=\"1286\"\u003eLage: \u003cstrong data-start=\"1272\" data-end=\"1284\"\u003eEn Rosey\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1287\" data-end=\"1317\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1289\" data-end=\"1317\"\u003eRebsorte: 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1318\" data-end=\"1338\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1338\"\u003ePflanzjahr: 1981\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1339\" data-end=\"1381\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1341\" data-end=\"1381\"\u003eBoden: ton- und kalkhaltig, jurassisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1382\" data-end=\"1429\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1384\" data-end=\"1429\"\u003eAusbau: Gärung \u0026amp; Reifung im Holz, Bâtonnage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1430\" data-end=\"1455\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1432\" data-end=\"1455\"\u003eAlkohol: ca. 13 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1456\" data-end=\"1485\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1458\" data-end=\"1485\"\u003eTrinktemperatur: 11–13 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1486\" data-end=\"1515\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1515\"\u003eLagerpotenzial: 3–4 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1517\" data-end=\"1520\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1522\" data-end=\"1544\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1545\" data-end=\"1656\"\u003eIdeal zu \u003cstrong data-start=\"1554\" data-end=\"1604\"\u003eFisch, Meeresfrüchten oder Burgunder-Schnecken\u003c\/strong\u003e – ein klassischer Begleiter der regionalen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1658\" data-end=\"1661\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1663\" data-end=\"1717\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein trocken)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1718\" data-end=\"1880\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1718\" data-end=\"1746\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1720\" data-end=\"1746\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1720\" data-end=\"1732\"\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e ca. 81 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1747\" data-end=\"1772\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1749\" data-end=\"1772\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1749\" data-end=\"1761\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1773\" data-end=\"1805\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1775\" data-end=\"1805\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1775\" data-end=\"1793\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e ca. 2,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1806\" data-end=\"1835\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1808\" data-end=\"1835\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1808\" data-end=\"1825\"\u003edavon Zucker:\u003c\/strong\u003e ca. 1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1836\" data-end=\"1880\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1838\" data-end=\"1880\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1838\" data-end=\"1861\"\u003eFett, Eiweiß, Salz:\u003c\/strong\u003e vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1882\" data-end=\"1885\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1887\" data-end=\"2040\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"1890\" data-end=\"1932\"\u003e2023 Rully Blanc „Cuvée Louise“ kaufen\u003c\/strong\u003e – ein eleganter, mineralisch geprägter Chardonnay aus der Top-Lage \u003cem data-start=\"2000\" data-end=\"2010\"\u003eEn Rosey\u003c\/em\u003e in Rully, Côte Chalonnaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berger-Rive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50155791515976,"sku":"0204110323","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-rully-blanc-manoir-de-mercey-domaine-berger-rive.jpg?v=1786443157"},{"product_id":"2023-mercurey-rouge-chateaubeau-manoir-de-mercey-domaine-berger-rive","title":"2023 Mercurey Rouge Châteaubeau Manoir de Mercey, Domaine Berger-Rive, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"77\" data-start=\"0\" data-section-id=\"rply15\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"75\" data-start=\"4\"\u003eDomaine Berger-Rive – Mercurey Rouge „Châteaubeau“ 2023 (Bourgogne)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"612\" data-start=\"79\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"120\" data-start=\"83\"\u003eMercurey Rouge „Châteaubeau“ 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"148\" data-start=\"125\"\u003eDomaine Berger-Rive\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Pinot Noir aus der Côte Chalonnaise – genauer aus der Appellation \u003cstrong data-end=\"247\" data-start=\"235\"\u003eMercurey\u003c\/strong\u003e, die für etwas kraftvollere, strukturierte rote Burgunder bekannt ist. Die Einzellage \u003cstrong data-end=\"349\" data-start=\"334\"\u003eChâteaubeau\u003c\/strong\u003e liegt in \u003cstrong data-end=\"389\" data-start=\"359\"\u003eSaint-Martin-sous-Montaigu\u003c\/strong\u003e, umfasst rund \u003cstrong data-end=\"416\" data-start=\"404\"\u003e4 Hektar\u003c\/strong\u003e und wurde bereits \u003cstrong data-end=\"468\" data-start=\"435\"\u003e1957 mit Pinot Noir bepflanzt\u003c\/strong\u003e. Die Reben stehen auf \u003cstrong data-end=\"513\" data-start=\"491\"\u003eTon- und Kalkböden\u003c\/strong\u003e, in südwestlicher Ausrichtung auf etwa \u003cstrong data-end=\"571\" data-start=\"553\"\u003e330–340 m Höhe\u003c\/strong\u003e. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"913\" data-start=\"614\"\u003eDie Weine der Domaine werden in den Kellern des Manoir de Mercey traditionell im \u003cstrong data-end=\"709\" data-start=\"695\"\u003eEichenfass\u003c\/strong\u003e ausgebaut. Dadurch erhält der Châteaubeau neben seiner roten Frucht auch Würze, Struktur und eine geschmeidige Textur, ohne den Pinot-Noir-Charakter zu überdecken. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1304\" data-start=\"915\"\u003eIm Duft zeigt der 2023er \u003cstrong data-end=\"1044\" data-start=\"940\"\u003ereife rote Kirsche, Himbeere, rote Johannisbeere, etwas Pflaume, feine Gewürze und dezente Holzwürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong data-end=\"1106\" data-start=\"1065\"\u003esaftig, geschmeidig und mittelkräftig\u003c\/strong\u003e, mit reifer Frucht, feinem Tannin und einer eleganten, leicht mineralischen Länge. Der Jahrgang 2023 bringt dem Wein eine schöne Balance aus Zugänglichkeit, Fruchtfülle und burgundischer Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1420\" data-start=\"1306\"\u003eEin charaktervoller Mercurey – \u003cstrong data-end=\"1420\" data-start=\"1337\"\u003erotfruchtig, würzig, geschmeidig und mit klassischer Côte-Chalonnaise-Struktur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1425\" data-start=\"1422\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1483\" data-start=\"1427\" data-section-id=\"1097dbh\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1483\" data-start=\"1431\"\u003eBesonderheiten Mercurey Rouge „Châteaubeau“ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1957\" data-start=\"1484\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1497\" data-start=\"1484\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Mercurey, Côte Chalonnaise, Bourgogne\u003cbr data-end=\"1538\" data-start=\"1535\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1552\" data-start=\"1538\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Domaine Berger-Rive \/ Manoir de Mercey\u003cbr data-end=\"1594\" data-start=\"1591\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1603\" data-start=\"1594\"\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Châteaubeau, Saint-Martin-sous-Montaigu\u003cbr data-end=\"1646\" data-start=\"1643\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1659\" data-start=\"1646\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr data-end=\"1679\" data-start=\"1676\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1693\" data-start=\"1679\"\u003eRebfläche:\u003c\/strong\u003e ca. 4 ha\u003cbr data-end=\"1705\" data-start=\"1702\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1720\" data-start=\"1705\"\u003ePflanzjahr:\u003c\/strong\u003e 1957\u003cbr data-end=\"1728\" data-start=\"1725\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1738\" data-start=\"1728\"\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Ton-Kalk\u003cbr data-end=\"1750\" data-start=\"1747\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"1765\" data-start=\"1750\"\u003eExposition:\u003c\/strong\u003e Südwest\u003cbr data-end=\"1776\" data-start=\"1773\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1785\" data-start=\"1776\"\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e ca. 330–340 m\u003cbr data-end=\"1802\" data-start=\"1799\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1813\" data-start=\"1802\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Eichenfass\u003cbr data-end=\"1827\" data-start=\"1824\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1836\" data-start=\"1827\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e rotfruchtig, würzig, geschmeidig, elegant strukturiert\u003cbr data-end=\"1894\" data-start=\"1891\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1916\" data-start=\"1894\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr data-end=\"1928\" data-start=\"1925\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1945\" data-start=\"1928\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2032\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1962\" data-start=\"1959\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1995\" data-start=\"1964\" data-section-id=\"wxxl8q\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1995\" data-start=\"1968\"\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2393\" data-start=\"2196\"\u003eStilistisch ist er ein klassischer, gut zugänglicher roter Burgunder aus Mercurey: \u003cstrong data-end=\"2352\" data-start=\"2279\"\u003ereife rote Frucht, feine Holzwürze, samtige Textur und elegante Länge\u003c\/strong\u003e. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2624\" data-start=\"2395\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2494\" data-start=\"2395\"\u003e„Ein Pinot Noir mit roter Kirsche, Himbeere, feiner Würze und geschmeidiger Mercurey-Struktur.“\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2497\" data-start=\"2494\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2624\" data-start=\"2497\"\u003e„Châteaubeau zeigt die charmante, zugleich seriöse Seite der Côte Chalonnaise – fruchtbetont, elegant und mit feinem Holz.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2629\" data-start=\"2626\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2856\" data-start=\"2631\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2693\" data-start=\"2634\"\u003eMercurey Rouge „Châteaubeau“ 2023 – Domaine Berger-Rive\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2696\" data-start=\"2693\"\u003eEin klassischer roter Burgunder aus Mercurey – \u003cstrong data-end=\"2773\" data-start=\"2743\"\u003esaftig, würzig und elegant\u003c\/strong\u003e, ideal zu Geflügel, Kalb, Pilzen, Coq au Vin, geschmortem Gemüse oder mildem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berger-Rive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50155799576904,"sku":"0204110423","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2026-10-06VinsFlaschen0206_MW.jpg?v=1791394024"},{"product_id":"2023-bourgogne-blanc-aurore-bachelet-bourgogne","title":"2023 Bourgogne Blanc, Aurore Bachelet, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"282\" data-start=\"211\"\u003e\u003cstrong data-end=\"280\" data-start=\"214\"\u003eAurore Bachelet – Bourgogne Blanc 2023 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"579\" data-start=\"284\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"312\" data-start=\"288\"\u003eBourgogne Blanc 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"336\" data-start=\"317\"\u003eAurore Bachelet\u003c\/strong\u003e ist ein puristischer, fein strukturierter Chardonnay mit burgundischer Eleganz und klarer Handschrift – ein Wein, der zeigt, wie viel Ausdruck selbst ein „einfacher“ Bourgogne haben kann, wenn er mit Sorgfalt und Präzision vinifiziert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"936\" data-start=\"581\"\u003eDie Trauben stammen aus Parzellen rund um \u003cstrong data-end=\"650\" data-start=\"623\"\u003eChassagne- und Santenay\u003c\/strong\u003e, auf \u003cstrong data-end=\"692\" data-start=\"656\"\u003ekalkreichen Ton- und Mergelböden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein seine Frische, Tiefe und feine Mineralität verleihen. Nach \u003cstrong data-end=\"778\" data-start=\"766\"\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e werden die Trauben \u003cstrong data-end=\"818\" data-start=\"798\"\u003espontan vergoren\u003c\/strong\u003eund der Wein \u003cstrong data-end=\"874\" data-start=\"832\"\u003ein gebrauchten französischen Barriques\u003c\/strong\u003e auf der Vollhefe ausgebaut – ohne Schönung oder Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1255\" data-start=\"938\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"961\" data-start=\"942\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/strong\u003e duftet nach \u003cstrong data-end=\"1025\" data-start=\"974\"\u003eweißen Blüten, Zitrone, Apfel und nasser Kreide\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong data-end=\"1074\" data-start=\"1037\"\u003epräzise, seidig und leicht cremig\u003c\/strong\u003e, mit eleganter Säure, salziger Mineralität und feinem, klaren Nachhall. Ein klassischer, feingliedriger Chardonnay mit burgundischer Spannung – unaufgeregt und doch voller Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1295\" data-start=\"1257\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1293\" data-start=\"1261\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1535\" data-start=\"1296\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1340\" data-start=\"1296\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1340\" data-start=\"1298\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1328\" data-start=\"1298\"\u003eLa Revue du Vin de France:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1365\" data-start=\"1341\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1365\" data-start=\"1343\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1353\" data-start=\"1343\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1535\" data-start=\"1366\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1535\" data-start=\"1368\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1381\" data-start=\"1368\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte\u003cbr data-end=\"1394\" data-start=\"1391\"\u003eGelobt für seine Reinheit, Frische und feine Struktur – ein exemplarischer Bourgogne Blanc mit regionalem Charakter und klarer Handschrift.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1583\" data-start=\"1537\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1581\" data-start=\"1541\"\u003eBesonderheiten Bourgogne Blanc 2023:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1930\" data-start=\"1584\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1643\" data-start=\"1584\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1643\" data-start=\"1586\"\u003e100 % Chardonnay aus Parzellen bei Chassagne \u0026amp; Santenay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1696\" data-start=\"1644\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1696\" data-start=\"1646\"\u003eKalk-Mergel-Böden – verleihen Spannung \u0026amp; Finesse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1757\" data-start=\"1697\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1757\" data-start=\"1699\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau in gebrauchten Barriques\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1809\" data-start=\"1758\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1809\" data-start=\"1760\"\u003eAusbau auf der Vollhefe, unfiltrierte Abfüllung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1841\" data-start=\"1810\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1841\" data-start=\"1812\"\u003eStil: klar, salzig, elegant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1888\" data-start=\"1842\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1888\" data-start=\"1844\"\u003eJahrgang 2023: frisch, präzise, harmonisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1930\" data-start=\"1889\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1930\" data-start=\"1891\"\u003eNachhaltig \u0026amp; handwerklich vinifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2101\" data-start=\"1932\"\u003eEin frischer, eleganter Chardonnay mit klarer Struktur, feiner Mineralität und subtiler Cremigkeit – ideal zu Fisch, Geflügel, Pasta mit heller Sauce oder mildem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2165\" data-start=\"2103\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2125\" data-start=\"2103\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–10 °C\u003cbr data-end=\"2136\" data-start=\"2133\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2153\" data-start=\"2136\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2030\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2217\" data-start=\"2167\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2215\" data-start=\"2171\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2342\" data-start=\"2218\"\u003eEnergie: 73 kcal\u003cbr data-end=\"2237\" data-start=\"2234\"\u003eAlkohol: 12,5 % vol\u003cbr data-end=\"2259\" data-start=\"2256\"\u003eKohlenhydrate: 2,4 g\u003cbr data-end=\"2282\" data-start=\"2279\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"2304\" data-start=\"2301\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2543\" data-start=\"2344\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2389\" data-start=\"2347\"\u003eAurore Bachelet – Bourgogne Blanc 2023\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2429\" data-start=\"2400\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein eleganter, präziser Chardonnay mit burgundischer Frische und feiner Balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurore Bachelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50155828937032,"sku":"0204120123","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-bourgogne-blanc-aurore-bachelet-bourgogne.jpg?v=1786439849"},{"product_id":"2023-chassagne-montrachet-aurore-bachelet-bourgogne","title":"2023 Chassagne-Montrachet, Aurore Bachelet, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"267\" data-start=\"191\"\u003e\u003cstrong data-end=\"265\" data-start=\"194\"\u003eAurore Bachelet – Chassagne-Montrachet 2023 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"511\" data-start=\"269\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"302\" data-start=\"273\"\u003eChassagne-Montrachet 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"307\"\u003eAurore Bachelet\u003c\/strong\u003e ist ein präziser, tief mineralischer und elegant strukturierter Chardonnay aus einer der renommiertesten Appellationen der Côte de Beaune – kühl, salzig und von beeindruckender Ruhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"985\" data-start=\"513\"\u003eDie Trauben stammen aus \u003cstrong data-end=\"552\" data-start=\"537\"\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong data-end=\"582\" data-start=\"557\"\u003ekalkhaltigen Tonböden\u003c\/strong\u003e rund um das Dorf \u003cstrong data-end=\"624\" data-start=\"600\"\u003eChassagne-Montrachet\u003c\/strong\u003e, die Aurore Bachelet in sorgfältiger Handarbeit bewirtschaftet. Nach der \u003cstrong data-end=\"710\" data-start=\"698\"\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e erfolgt eine \u003cstrong data-end=\"743\" data-start=\"724\"\u003espontane Gärung\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong data-end=\"789\" data-start=\"747\"\u003efranzösischen Barriques (ca. 20 % neu)\u003c\/strong\u003e, anschließend eine \u003cstrong data-end=\"844\" data-start=\"809\"\u003elange Lagerung auf der Vollhefe\u003c\/strong\u003e ohne Batonnage. Abgefüllt wird mit minimalem Schwefel, unfiltriert – um die Textur und den Charakter des Terroirs vollständig zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1303\" data-start=\"987\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"1010\" data-start=\"991\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/strong\u003e zeigt in der Nase \u003cstrong data-end=\"1098\" data-start=\"1029\"\u003eweißen Pfirsich, Zitrone, Haselnuss, Feuerstein und feine Vanille\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1110\"\u003estraff, salzig und fein cremig\u003c\/strong\u003e, mit kristallklarer Säure, subtiler Holzstruktur und langem, kühlem Nachhall. Ein Chassagne von außergewöhnlicher Finesse – puristisch, elegant und präzise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1343\" data-start=\"1305\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1341\" data-start=\"1309\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1558\" data-start=\"1344\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1388\" data-start=\"1344\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1388\" data-start=\"1346\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1376\" data-start=\"1346\"\u003eLa Revue du Vin de France:\u003c\/strong\u003e 94 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1416\" data-start=\"1389\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1416\" data-start=\"1391\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1404\" data-start=\"1391\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1558\" data-start=\"1417\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1558\" data-start=\"1419\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1429\" data-start=\"1419\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003cbr data-end=\"1442\" data-start=\"1439\"\u003eGelobt für Klarheit, Struktur und mineralische Tiefe – ein Chassagne mit burgundischer Größe und moderner Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1611\" data-start=\"1560\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1609\" data-start=\"1564\"\u003eBesonderheiten Chassagne-Montrachet 2023:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1956\" data-start=\"1612\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1674\" data-start=\"1612\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1674\" data-start=\"1614\"\u003e100 % Chardonnay aus Chassagne-Montrachet (Côte de Beaune)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1717\" data-start=\"1675\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1717\" data-start=\"1677\"\u003eKalk-Ton-Böden mit hohem Mineralanteil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1781\" data-start=\"1718\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1781\" data-start=\"1720\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau in Barriques (ca. 20 % neu)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1833\" data-start=\"1782\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1833\" data-start=\"1784\"\u003eAusbau auf der Vollhefe, unfiltrierte Abfüllung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1867\" data-start=\"1834\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1867\" data-start=\"1836\"\u003eStil: salzig, elegant, cremig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1914\" data-start=\"1868\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1914\" data-start=\"1870\"\u003eJahrgang 2023: frisch, präzise, harmonisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1956\" data-start=\"1915\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1956\" data-start=\"1917\"\u003eNachhaltig \u0026amp; handwerklich vinifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2124\" data-start=\"1958\"\u003eEin klarer, mineralischer Chardonnay mit feiner Tiefe, salziger Frische und eleganter Länge – ideal zu Jakobsmuscheln, Kalb, Krustentieren oder mild gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2191\" data-start=\"2126\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2148\" data-start=\"2126\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr data-end=\"2160\" data-start=\"2157\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2177\" data-start=\"2160\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2038 +\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2243\" data-start=\"2193\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2241\" data-start=\"2197\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2366\" data-start=\"2244\"\u003eEnergie: 73 kcal\u003cbr data-end=\"2263\" data-start=\"2260\"\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr data-end=\"2283\" data-start=\"2280\"\u003eKohlenhydrate: 2,4 g\u003cbr data-end=\"2306\" data-start=\"2303\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"2328\" data-start=\"2325\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2585\" data-start=\"2368\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2418\" data-start=\"2371\"\u003eAurore Bachelet – Chassagne-Montrachet 2023\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2458\" data-start=\"2429\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein eleganter, mineralisch geprägter Chardonnay mit burgundischer Präzision und feiner Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurore Bachelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50155929174344,"sku":"0204120323","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-chassagne-montrachet-aurore-bachelet-bourgogne.jpg?v=1786439849"},{"product_id":"2023-santenay-rouge-aurore-bachelet-bourgogne","title":"2023 Santenay Rouge, Aurore Bachelet, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"254\" data-end=\"324\"\u003e\u003cstrong data-start=\"257\" data-end=\"322\"\u003eAurore Bachelet – Santenay Rouge 2023 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"326\" data-end=\"515\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"353\"\u003eSantenay Rouge 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"377\"\u003eAurore Bachelet\u003c\/strong\u003e ist ein charmanter, fein strukturierter Pinot Noir aus dem südlichen Burgund – lebendig, elegant und geprägt von mineralischer Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"911\"\u003eDie Reben stehen in \u003cstrong data-start=\"537\" data-end=\"549\"\u003eSantenay\u003c\/strong\u003e, einer Appellation am Übergang zwischen Côte de Beaune und Côte Chalonnaise, wo Kalkmergel und heller Ton dem Pinot seine feine Würze und Energie verleihen. Nach \u003cstrong data-start=\"712\" data-end=\"724\"\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e werden die Trauben \u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"766\"\u003eteilweise entrappt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"768\" data-end=\"788\"\u003espontan vergoren\u003c\/strong\u003e und anschließend \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"841\"\u003ein gebrauchten Burgunder-Pièces\u003c\/strong\u003e ausgebaut, um die Frucht und Herkunft klar zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"1265\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"936\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/strong\u003e duftet nach \u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"1010\"\u003eroter Kirsche, Himbeere, Veilchen und zarter Kräuterwürze\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong data-start=\"1022\" data-end=\"1052\"\u003esaftig, präzise und frisch\u003c\/strong\u003e, mit feinen, seidig verwobenen Tanninen, lebendiger Säure und einem eleganten, leicht mineralischen Nachhall. Ein klassischer, aber unprätentiöser Burgunder – klar, ruhig und mit feiner Handschrift vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1267\" data-end=\"1305\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1271\" data-end=\"1303\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1306\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1306\" data-end=\"1350\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1350\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1338\"\u003eLa Revue du Vin de France:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1351\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1353\" data-end=\"1375\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1363\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1376\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1402\"\u003eBettane \u0026amp; Desseauve:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte\u003cbr data-start=\"1412\" data-end=\"1415\"\u003eGelobt für Finesse, Balance und Ausdruckskraft – ein herausragender Village-Wein mit Premier-Cru-Ambition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1525\" data-end=\"1570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1568\"\u003eBesonderheiten Santenay Rouge 2023:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1571\" data-end=\"1870\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1571\" data-end=\"1621\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1621\"\u003e100 % Pinot Noir aus Santenay (Côte de Beaune)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1622\" data-end=\"1676\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1624\" data-end=\"1676\"\u003eKalkmergel- \u0026amp; Tonböden – verleihen Frische \u0026amp; Würze\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1677\" data-end=\"1744\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1679\" data-end=\"1744\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau in gebrauchten Burgunder-Pièces\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1745\" data-end=\"1782\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1747\" data-end=\"1782\"\u003eStil: elegant, saftig, feinwürzig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1783\" data-end=\"1828\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1785\" data-end=\"1828\"\u003eJahrgang 2023: klar, lebendig, balanciert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1829\" data-end=\"1870\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1831\" data-end=\"1870\"\u003eNachhaltig \u0026amp; handwerklich vinifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1872\" data-end=\"2039\"\u003eEin feiner, fruchtbetonter Pinot Noir mit burgundischer Eleganz, feinem Tannin und kühler Struktur – ideal zu Geflügel, Kalb, Pilzgerichten oder mild gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2041\" data-end=\"2104\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2041\" data-end=\"2063\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr data-start=\"2072\" data-end=\"2075\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2075\" data-end=\"2092\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2032\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2106\" data-end=\"2155\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2110\" data-end=\"2153\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2156\" data-end=\"2278\"\u003eEnergie: 84 kcal\u003cbr data-start=\"2172\" data-end=\"2175\"\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr data-start=\"2192\" data-end=\"2195\"\u003eKohlenhydrate: 2,6 g\u003cbr data-start=\"2215\" data-end=\"2218\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-start=\"2237\" data-end=\"2240\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2280\" data-end=\"2488\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"2283\" data-end=\"2324\"\u003eAurore Bachelet – Santenay Rouge 2023\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-start=\"2335\" data-end=\"2364\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein eleganter, frischer Pinot Noir mit burgundischer Seele und feiner, klarer Handschrift.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurore Bachelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50155931238728,"sku":"0204120423","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-santenay-rouge-aurore-bachelet-bourgogne.jpg?v=1786439849"},{"product_id":"2023-maranges-1er-cru-les-clos-roussot-rouge-aurore-bachelet-bourgogne","title":"2023 Maranges 1er Cru Les Clos Roussot Rouge, Aurore Bachelet, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"248\" data-end=\"343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"341\"\u003eAurore Bachelet – Maranges 1er Cru Les Clos Roussot Rouge 2023 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"559\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"349\" data-end=\"391\"\u003eMaranges 1er Cru Les Clos Roussot 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"415\"\u003eAurore Bachelet\u003c\/strong\u003e ist ein brillanter, fein strukturierter Pinot Noir aus dem äußersten Süden der Côte de Beaune – tief, klar und voller burgundischer Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"561\" data-end=\"1002\"\u003eDie Parzelle \u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"594\"\u003eLes Clos Roussot\u003c\/strong\u003e liegt oberhalb des Dorfes \u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"644\"\u003eDezize-lès-Maranges\u003c\/strong\u003e und zählt zu den besten Lagen der Appellation. Die Reben wurzeln auf \u003cstrong data-start=\"714\" data-end=\"751\"\u003ekalkhaltigen Ton- und Mergelböden\u003c\/strong\u003e mit südöstlicher Ausrichtung, die Wärme und Frische in idealer Balance halten. Nach \u003cstrong data-start=\"836\" data-end=\"848\"\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e werden die Trauben \u003cstrong data-start=\"868\" data-end=\"892\"\u003evollständig entrappt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"914\"\u003espontan vergoren\u003c\/strong\u003e und anschließend \u003cstrong data-start=\"932\" data-end=\"966\"\u003ein Burgunder-Pièces (20 % neu)\u003c\/strong\u003e für rund \u003cstrong data-start=\"976\" data-end=\"989\"\u003e12 Monate\u003c\/strong\u003e ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1004\" data-end=\"1415\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"1008\" data-end=\"1027\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/strong\u003e zeigt in der Nase \u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1096\"\u003erote Kirsche, Himbeere, Veilchen und Hagebutte\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong data-start=\"1112\" data-end=\"1158\"\u003efeiner Kräuterwürze und zarter Rauchigkeit\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong data-start=\"1170\" data-end=\"1200\"\u003epräzise, seidig und frisch\u003c\/strong\u003e, mit geschliffenen Tanninen, eleganter Säure und salzig-mineralischem Nachhall. Ein Pinot Noir mit Tiefe, Energie und femininer Finesse – klassisch Burgund, aber mit der klaren Handschrift einer neuen Generation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1417\" data-end=\"1455\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1421\" data-end=\"1453\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1456\" data-end=\"1656\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1456\" data-end=\"1500\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1458\" data-end=\"1500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1458\" data-end=\"1488\"\u003eLa Revue du Vin de France:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1501\" data-end=\"1528\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1528\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1503\" data-end=\"1516\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1529\" data-end=\"1656\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1656\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1531\" data-end=\"1541\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte\u003cbr data-start=\"1551\" data-end=\"1554\"\u003eHervorgehoben für Klarheit, Präzision und Balance – einer der feinsten Maranges-Weine des Jahrgangs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1658\" data-end=\"1722\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1662\" data-end=\"1720\"\u003eBesonderheiten Maranges 1er Cru Les Clos Roussot 2023:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1723\" data-end=\"2035\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1723\" data-end=\"1792\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1725\" data-end=\"1792\"\u003e100 % Pinot Noir aus der 1er-Cru-Lage Les Clos Roussot (Maranges)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1793\" data-end=\"1839\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1795\" data-end=\"1839\"\u003eKalk-Ton-Böden mit südöstlicher Exposition\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1840\" data-end=\"1916\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"1916\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau 12 Monate in Burgunder-Pièces (20 % neu)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1917\" data-end=\"1954\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1919\" data-end=\"1954\"\u003eStil: seidig, frisch, mineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1955\" data-end=\"1993\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1957\" data-end=\"1993\"\u003eJahrgang 2023: klar, fein, elegant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1994\" data-end=\"2035\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1996\" data-end=\"2035\"\u003eNachhaltig \u0026amp; handwerklich vinifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2037\" data-end=\"2203\"\u003eEin eleganter, seidenweicher Pinot Noir mit burgundischer Tiefe, feiner Frucht und mineralischer Spannung – ideal zu Geflügel, Kalb, Pilzgerichten oder mildem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2205\" data-end=\"2270\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2205\" data-end=\"2227\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr data-start=\"2236\" data-end=\"2239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2239\" data-end=\"2256\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2038 +\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2272\" data-end=\"2321\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2276\" data-end=\"2319\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2322\" data-end=\"2444\"\u003eEnergie: 85 kcal\u003cbr data-start=\"2338\" data-end=\"2341\"\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr data-start=\"2358\" data-end=\"2361\"\u003eKohlenhydrate: 2,6 g\u003cbr data-start=\"2381\" data-end=\"2384\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-start=\"2403\" data-end=\"2406\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2446\" data-end=\"2684\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"2449\" data-end=\"2515\"\u003eAurore Bachelet – Maranges 1er Cru Les Clos Roussot Rouge 2023\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-start=\"2526\" data-end=\"2555\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein eleganter, mineralischer Premier Cru mit feiner Struktur und unverwechselbarer Handschrift.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurore Bachelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50155936612680,"sku":"0204120523","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-maranges-1er-cru-les-clos-roussot-aurore-bachelet.jpg?v=1786443157"},{"product_id":"2023-chablis-domaine-milcent-bourgogne","title":"2023 Chablis, Domaine Milcent, Bourgogne","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eChablis · Chardonnay · trocken · mineralisch \u0026amp; salzig\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlassischer, mineralischer Chardonnay aus Chablis mit Zitrone, weißem Pfirsich, Kreide und ausgeprägt salziger Frische. Straff und präzise statt üppig oder holzbetont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e trocken · frisch · mineralisch · salzig · elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Chablis, Bourgogne, Frankreich\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Kimmeridge-Kalk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Edelstahl und Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Austern · Fisch · Krustentieren · Sushi · Ziegenkäse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Liebhaber mineralischer, nicht zu schwerer Chardonnays\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlternative zu:\u003c\/strong\u003e Weißburgunder, Sancerre und mineralischem Bourgogne Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Milcent – Chablis 2023 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChablis 2023\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eDomaine Milcent\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer, mineralisch klarer Chardonnay aus dem Herzen des nördlichen Burgunds – frisch, präzise und mit jener salzigen Eleganz, die großen Chablis auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus Parzellen rund um Beines und Chablis, die auf typischen \u003cstrong\u003eKimmeridge-Kalkböden\u003c\/strong\u003e mit fossilen Austernschalen wurzeln. Diese einzigartige Bodenstruktur prägt den Wein mit seiner charakteristischen, steinig-salzigen Spannung. Nach sorgfältiger Handlese erfolgt eine \u003cstrong\u003espontane Gärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e, gefolgt von mehreren Monaten Reife auf der Feinhefe – für Textur, Ruhe und Klarheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2023er Jahrgang\u003c\/strong\u003e zeigt sich frisch und energiegeladen: In der Nase \u003cstrong\u003eweißer Pfirsich, Zitrone, Kreide und ein Hauch nasser Stein\u003c\/strong\u003e, am Gaumen straff, zitrisch und salzig, mit vibrierender Säure, feinem Schmelz und einem klaren, mineralischen Abgang. Ein authentischer, puristischer Chablis mit Präzision und burgundischer Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBettane \u0026amp; Desseauve:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 89 Punkte – Gelobt für Frische, Klarheit und Terroirausdruck – ein klassischer Chablis mit Eleganz und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten Chablis 2023:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Chardonnay aus kalkreichen Parzellen bei Beines und Chablis\u003cbr\u003eKimmeridge-Kalk \u0026amp; fossiler Mergel – sorgen für salzige Mineralität\u003cbr\u003eHandlese, Spontangärung \u0026amp; Ausbau auf der Feinhefe\u003cbr\u003eStil: frisch, präzise, mineralisch\u003cbr\u003eJahrgang 2023: klar, kühl, fein balanciert\u003cbr\u003eAuthentischer, handwerklich erzeugter Terroirwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin feiner, salziger Chardonnay mit Frische, Präzision und burgundischer Eleganz – ideal zu Austern, Fisch, Krustentieren oder einfach pur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2030\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 73 kcal\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5 % vol\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 2,3 g\u003cbr\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eDomaine Milcent – Chablis 2023\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein klassischer, salziger Chablis mit Präzision, Frische und mineralischer Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Milcent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50678969041224,"sku":"0204130123","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-chablis-domaine-milcent-bourgogne.jpg?v=1786440146"},{"product_id":"2023-chablis-champlain-domaine-milcent-bourgogne","title":"2023 Chablis Champlain, Domaine Milcent, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"284\" data-start=\"209\"\u003e\u003cstrong data-end=\"282\" data-start=\"212\"\u003eDomaine Milcent – Chablis “Champlain” 2023 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"521\" data-start=\"286\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"318\" data-start=\"290\"\u003eChablis “Champlain” 2023\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong data-end=\"346\" data-start=\"327\"\u003eDomaine Milcent\u003c\/strong\u003e ist ein präziser, mineralisch geprägter Chardonnay aus dem Norden Burgunds – ein klassischer, purer Chablis, der Frische, Salzigkeit und feine Cremigkeit perfekt verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"890\" data-start=\"523\"\u003eDie Trauben stammen aus Parzellen\u003cstrong\u003e angrenzend an den 1er Cru Vailloins\u003c\/strong\u003e bei Beines in einer Nord-Ost Ausrichtung, auf typischen \u003cstrong data-end=\"611\" data-start=\"587\"\u003eKimmeridge-Kalkböden\u003c\/strong\u003e mit fossilem Mergel, die für den unverkennbaren „Goût de pierre à fusil“ (Feuerstein-Ton) sorgen. Nach schonender Handlese wird spontan vergoren, anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe im \u003cstrong data-end=\"838\" data-start=\"821\"\u003eEdelstahltank\u003c\/strong\u003e – für Klarheit, Struktur und natürliche Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1238\" data-start=\"892\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"915\" data-start=\"896\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/strong\u003e präsentiert sich präzise und energiegeladen: In der Nase \u003cstrong data-end=\"1032\" data-start=\"973\"\u003eZitrus, grüner Apfel, Kreide und ein Hauch nasser Stein\u003c\/strong\u003e, am Gaumen straff, salzig und elegant, mit lebendiger Säure, feinem Schmelz und einem langen, mineralischen Abgang. Ein authentischer, kristallklarer Chablis, der Herkunft und Stil perfekt widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1278\" data-start=\"1240\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1276\" data-start=\"1244\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1471\" data-start=\"1279\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1317\" data-start=\"1279\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1317\" data-start=\"1281\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1305\" data-start=\"1281\"\u003eBettane \u0026amp; Desseauve:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1345\" data-start=\"1318\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1345\" data-start=\"1320\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1333\" data-start=\"1320\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1471\" data-start=\"1346\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1471\" data-start=\"1348\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1358\" data-start=\"1348\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte\u003cbr data-end=\"1371\" data-start=\"1368\"\u003eGelobt für Frische, Balance und Terroirausdruck – ein klassischer Chablis mit Energie und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1523\" data-start=\"1473\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1521\" data-start=\"1477\"\u003eBesonderheiten Chablis “Champlain” 2023:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1851\" data-start=\"1524\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1587\" data-start=\"1524\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1587\" data-start=\"1526\"\u003e100 % Chardonnay aus kalkreichen Lagen bei Beines (Chablis)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1658\" data-start=\"1588\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1658\" data-start=\"1590\"\u003eKimmeridge-Kalk \u0026amp; fossiler Mergel – sorgen für salzige Mineralität\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1712\" data-start=\"1659\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1712\" data-start=\"1661\"\u003eHandlese, Spontangärung \u0026amp; Ausbau auf der Feinhefe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1751\" data-start=\"1713\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1751\" data-start=\"1715\"\u003eStil: frisch, präzise, mineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1790\" data-start=\"1752\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1790\" data-start=\"1754\"\u003eJahrgang 2023: kühl, klar, elegant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1851\" data-start=\"1791\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1851\" data-start=\"1793\"\u003eAuthentischer Terroirwein mit klassischem Chablis-Profil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1983\" data-start=\"1853\"\u003eEin salziger, klarer Chardonnay mit kühler Spannung und eleganter Struktur – ideal zu Austern, Fisch, Geflügel oder einfach pur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2048\" data-start=\"1985\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2007\" data-start=\"1985\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr data-end=\"2019\" data-start=\"2016\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2036\" data-start=\"2019\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2030\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2100\" data-start=\"2050\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2098\" data-start=\"2054\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2225\" data-start=\"2101\"\u003eEnergie: 73 kcal\u003cbr data-end=\"2120\" data-start=\"2117\"\u003eAlkohol: 12,5 % vol\u003cbr data-end=\"2142\" data-start=\"2139\"\u003eKohlenhydrate: 2,3 g\u003cbr data-end=\"2165\" data-start=\"2162\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"2187\" data-start=\"2184\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2436\" data-start=\"2227\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2276\" data-start=\"2230\"\u003eDomaine Milcent – Chablis “Champlain” 2023\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2316\" data-start=\"2287\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein klassischer, salziger Chablis mit Spannung, Mineralität und burgundischer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2441\" data-start=\"2438\"\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Milcent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50679060463944,"sku":"0204130223","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-chablis-champlain-domaine-milcent-bourgogne.jpg?v=1786440146"},{"product_id":"2022-chablis-1er-cru-fourchaume-domaine-milcent-bourgogne","title":"2022 Chablis 1er Cru Fourchaume, Domaine Milcent, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"304\" data-start=\"220\"\u003e\u003cstrong data-end=\"302\" data-start=\"223\"\u003eDomaine Milcent – Chablis 1er Cru “Fourchaume” 2022 (Bourgogne, Frankreich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"618\" data-start=\"306\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"347\" data-start=\"310\"\u003eChablis 1er Cru “Fourchaume” 2022\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong data-end=\"375\" data-start=\"356\"\u003eDomaine Milcent\u003c\/strong\u003e ist ein kristallklarer, mineralischer Chardonnay aus einer der berühmtesten Lagen im Norden Burgunds. Er verbindet die salzige Energie des Kimmeridge-Kalks mit feiner, cremiger Textur – ein Wein von Präzision, Tiefe und klassischer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1001\" data-start=\"620\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"643\" data-start=\"624\"\u003eLage Fourchaume\u003c\/strong\u003e liegt am rechten Ufer des Serein, direkt angrenzend an die Grands Crus von Chablis. Die kalkreichen Böden mit fossilem Mergel verleihen dem Wein seine charakteristische, fast maritime Mineralität. Nach selektiver Handlese erfolgt eine \u003cstrong data-end=\"937\" data-start=\"879\"\u003espontane Gärung im Edelstahltank und teils im Holzfass\u003c\/strong\u003e, anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1327\" data-start=\"1003\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"1026\" data-start=\"1007\"\u003e2022er Jahrgang\u003c\/strong\u003e zeigt sich offen und harmonisch: In der Nase \u003cstrong data-end=\"1132\" data-start=\"1072\"\u003eweißer Pfirsich, Zitrone, Austernschale und nasser Stein\u003c\/strong\u003e, am Gaumen straff, salzig und elegant mit feiner Säure, cremiger Textur und langem, präzisem Abgang. Ein klassischer Premier Cru, der die Balance zwischen Spannung und Substanz perfekt trifft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1367\" data-start=\"1329\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1365\" data-start=\"1333\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1578\" data-start=\"1368\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1406\" data-start=\"1368\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1406\" data-start=\"1370\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1394\" data-start=\"1370\"\u003eBettane \u0026amp; Desseauve:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1434\" data-start=\"1407\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1434\" data-start=\"1409\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1422\" data-start=\"1409\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1578\" data-start=\"1435\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1578\" data-start=\"1437\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1447\" data-start=\"1437\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003cbr data-end=\"1460\" data-start=\"1457\"\u003eGelobt für Präzision, Balance und mineralische Tiefe – ein authentischer Premier Cru mit klassischem Chablis-Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1639\" data-start=\"1580\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1637\" data-start=\"1584\"\u003eBesonderheiten Chablis 1er Cru “Fourchaume” 2022:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1926\" data-start=\"1640\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1694\" data-start=\"1640\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1694\" data-start=\"1642\"\u003e100 % Chardonnay aus der Lage Fourchaume (Chablis)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1764\" data-start=\"1695\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1764\" data-start=\"1697\"\u003eKimmeridge-Kalk \u0026amp; fossiler Mergel – prägen Mineralität \u0026amp; Spannung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1818\" data-start=\"1765\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1818\" data-start=\"1767\"\u003eHandlese, Spontangärung \u0026amp; Ausbau auf der Feinhefe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1855\" data-start=\"1819\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1855\" data-start=\"1821\"\u003eStil: salzig, elegant, klassisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1900\" data-start=\"1856\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1900\" data-start=\"1858\"\u003eJahrgang 2022: reif, ausgewogen, präzise\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1926\" data-start=\"1901\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1926\" data-start=\"1903\"\u003eLimitierte Produktion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2096\" data-start=\"1928\"\u003eEin feiner, salziger Chablis mit Präzision, Länge und klassischer Eleganz – ideal zu Austern, Jakobsmuscheln, hellem Fisch oder einfach pur als großer Weißweinmoment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2161\" data-start=\"2098\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2120\" data-start=\"2098\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr data-end=\"2132\" data-start=\"2129\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2149\" data-start=\"2132\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2213\" data-start=\"2163\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2211\" data-start=\"2167\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2336\" data-start=\"2214\"\u003eEnergie: 73 kcal\u003cbr data-end=\"2233\" data-start=\"2230\"\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr data-end=\"2253\" data-start=\"2250\"\u003eKohlenhydrate: 2,3 g\u003cbr data-end=\"2276\" data-start=\"2273\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"2298\" data-start=\"2295\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2565\" data-start=\"2338\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2396\" data-start=\"2341\"\u003eDomaine Milcent – Chablis 1er Cru “Fourchaume” 2022\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2436\" data-start=\"2407\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein klassischer, salziger Premier Cru aus Chablis mit Finesse, Tiefe und burgundischer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Milcent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50679066427720,"sku":"0204130322","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2022-chablis-1er-cru-fourchaume-domaine-milcent.jpg?v=1786440146"},{"product_id":"bourgogne-aligote-2020-domaine-dubreuil-fontaine-burgund","title":"Bourgogne Aligoté 2020 – Domaine Dubreuil-Fontaine, Burgund","description":"\u003ch2 data-start=\"149\" data-end=\"213\"\u003eBourgogne Aligoté 2020 – Domaine Dubreuil-Fontaine, Burgund\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"266\"\u003e100 % Aligoté | Appellation Bourgogne Aligoté AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"268\" data-end=\"645\"\u003eDer Bourgogne Aligoté 2020 zeigt die frische, klare und lebendige Seite dieser traditionellen Burgunder-Rebsorte. Die Trauben stammen von kalkhaltigen Tonböden rund um Pernand-Vergelesses, die dem Wein eine präzise Mineralität und zitrische Spannung verleihen. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank, um die Fruchtaromen und die natürliche Frische des Aligoté zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"647\" data-end=\"669\"\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"933\"\u003eIn der Nase Zitrusfrüchte, weiße Blüten und ein Hauch grüner Apfel. Am Gaumen knackig und frisch, mit lebendiger Säure, feiner Mineralität und einem klaren, erfrischenden Abgang. Ein Burgunder, der unkompliziert Freude macht, aber dennoch terroirgeprägt bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"935\" data-end=\"947\"\u003eFakten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"948\" data-end=\"1152\"\u003e\n\u003cli data-start=\"948\" data-end=\"990\"\u003e\n\u003cp data-start=\"950\" data-end=\"990\"\u003eRegion: Burgund, Bourgogne Aligoté AOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"991\" data-end=\"1029\"\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1029\"\u003eWeingut: Domaine Dubreuil-Fontaine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1030\" data-end=\"1057\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1057\"\u003eRebsorte: 100 % Aligoté\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1058\" data-end=\"1083\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1060\" data-end=\"1083\"\u003eAusbau: Edelstahltank\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1084\" data-end=\"1133\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1133\"\u003eStil: frisch, zitrisch, mineralisch, lebendig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1134\" data-end=\"1152\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1136\" data-end=\"1152\"\u003eJahrgang: 2020\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1154\" data-end=\"1176\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1305\"\u003eIdeal als Aperitif, zu frischen Austern, Muscheln, Sushi oder als klassischer Begleiter zum Burgunder-Kir mit Crème de Cassis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1307\" data-end=\"1361\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein trocken)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1362\" data-end=\"1512\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1362\" data-end=\"1389\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1364\" data-end=\"1389\"\u003eEnergie: ca. 70–75 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1390\" data-end=\"1417\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1392\" data-end=\"1417\"\u003eAlkohol: ca. 12,5 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1418\" data-end=\"1446\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1446\"\u003eKohlenhydrate: ca. 0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1447\" data-end=\"1471\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1449\" data-end=\"1471\"\u003edavon Zucker: \u0026lt;0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1472\" data-end=\"1512\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1474\" data-end=\"1512\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1514\" data-end=\"1517\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1653\"\u003eEin frischer, mineralischer Aligoté – klassisch, lebendig und der perfekte Allrounder für leichte Gerichte und gesellige Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1822\" data-end=\"1825\"\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51538191122760,"sku":"0204170120","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/bourgogne-aligote-2020-domaine-dubreuil-fontaine.jpg?v=1786443455"},{"product_id":"2023-savigny-les-beaune-vieilles-vignes-domaine-christian-bellang","title":"2023 Savigny-lès-Beaune Vieilles Vignes, Domaine Christian Bellang \u0026 Fils, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"94\" data-start=\"0\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"81\" data-start=\"3\"\u003eSavigny‑lès‑Beaune Vieilles Vignes 2023 – Domaine Christian Bellang \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e, Bourgogne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"147\" data-start=\"95\"\u003e\u003cem data-end=\"147\" data-start=\"95\"\u003e(Savigny-lès-Beaune \/ Côte de Beaune \/ Frankreich)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"603\" data-start=\"149\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"196\" data-start=\"153\"\u003eSavigny-lès-Beaune Vieilles Vignes 2023\u003c\/strong\u003e zeigt sehr schön, wie klassischer Pinot Noir der Côte de Beaune in einem gepflegten Jahrgang mit altem Rebbestand erwachsen kann: elegant, klar strukturiert, mit runder Frucht und burgundischer Zurückhaltung. Dass der Wein aus „Vieilles Vignes“ stammt, hebt ihn über einen einfachen Dorfromane hinaus — bessere Konzentration, tieferer Ausdruck und mehr Textur im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"603\" data-start=\"149\"\u003e🍷 \u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1065\" data-start=\"635\"\u003e\n\u003cli data-end=\"707\" data-start=\"635\"\u003e\n\u003cp data-end=\"707\" data-start=\"637\"\u003e\u003cstrong data-end=\"650\" data-start=\"637\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"875\" data-start=\"708\"\u003e\n\u003cp data-end=\"875\" data-start=\"710\"\u003e\u003cstrong data-end=\"727\" data-start=\"710\"\u003eBoden \u0026amp; Lage:\u003c\/strong\u003e Typisch für Savigny-lès-Beaune – kalk- und tonhaltige Böden, ideal für frische Säure und feine Mineralität. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1065\" data-start=\"876\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1065\" data-start=\"878\"\u003e\u003cstrong data-end=\"904\" data-start=\"878\"\u003eVinifikation \u0026amp; Ausbau:\u003c\/strong\u003e Handlese, traditionelle Vinifizierung und Ausbau mit Sinn für Balance — Ziel: Terrior-Ausdruck statt üppiger Extraktion.\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1102\" data-start=\"1067\"\u003e🍒 Im Glas – Duft \u0026amp; Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1729\" data-start=\"1103\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1115\" data-start=\"1103\"\u003eIm Duft:\u003c\/strong\u003e Helle und rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, feine Noten von Waldboden, Unterholz und etwas Kräuterwürze — burgundisch, dezent und vielversprechend. Dieser Eindruck deckt sich mit den typischen Aromen, die Nutzer früherer Jahrgänge für diesen Wein angeben: vor allem rote Früchte und eine leicht erdige, mineralische Note. \u003cbr data-end=\"1483\" data-start=\"1480\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1497\" data-start=\"1483\"\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e Gut strukturiert, mit feinen Tanninen und lebendiger Säure, sauberer Frucht und feinem Gesamteindruck. Der Wein wirkt schlank, elegant und ausgewogen — eher auf Finesse denn auf Kraft gebaut. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1921\" data-start=\"1731\"\u003eEin typischer Côte-de-Beaune-Pinot: kein überfrachteter, sondern ein \u003cstrong data-end=\"1850\" data-start=\"1800\"\u003eklare, harmonische Interpretation des Terroirs\u003c\/strong\u003e— straff, burgundisch subtil, mit Potential für ein paar Jahre Ausbau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1959\" data-start=\"1923\"\u003e📌 Besonderheiten \u0026amp; Empfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2336\" data-start=\"1960\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2116\" data-start=\"1960\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2116\" data-start=\"1962\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1974\" data-start=\"1962\"\u003eEignung:\u003c\/strong\u003e Ideal zu klassischen Burgunder-Gerichten: Poularde, Reh, Pilzrisotto, Kalb, gebratenem Lachs mit Kräutersauce oder auch zu regionalem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2156\" data-start=\"2117\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2156\" data-start=\"2119\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2141\" data-start=\"2119\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e ca. 15–17 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2336\" data-start=\"2157\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2336\" data-start=\"2159\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2191\" data-start=\"2159\"\u003eTrinkempfehlung \/ Potenzial:\u003c\/strong\u003e Aktuell zugänglich — sehr schön in den nächsten 3-5 Jahren zu genießen; mit etwas Geduld kann sich die komplexere Entwicklung durchaus lohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1781\" data-end=\"1784\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1786\" data-end=\"1842\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Pinot Noir trocken)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1843\" data-end=\"2005\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1843\" data-end=\"1874\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1845\" data-end=\"1874\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1845\" data-end=\"1857\"\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e ca. 80–85 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1875\" data-end=\"1904\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1877\" data-end=\"1904\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1877\" data-end=\"1889\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e ca. 13 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1905\" data-end=\"1933\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1907\" data-end=\"1933\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1907\" data-end=\"1925\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 2–3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1934\" data-end=\"1960\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1936\" data-end=\"1960\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1936\" data-end=\"1953\"\u003edavon Zucker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1961\" data-end=\"2005\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1963\" data-end=\"2005\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1963\" data-end=\"1986\"\u003eFett, Eiweiß, Salz:\u003c\/strong\u003e vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2007\" data-end=\"2010\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2012\" data-end=\"2237\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"2015\" data-end=\"2102\"\u003eSavigny-lès-Beaune Vieilles Vignes 2023 von Domaine Christian Bellang \u0026amp; Fils kaufen\u003c\/strong\u003e bei VINS Weinhandel Stuttgart oder direkt online bestellen – ein eleganter, terroirgeprägter Pinot Noir mit burgundischer Typizität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Christian Bellang \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52071073972552,"sku":"0204070523","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-savigny-les-beaune-vieilles-vignes-bellang.jpg?v=1786443628"},{"product_id":"2023-bourgogne-chardonnay-sous-la-velle-domaine-christian-bellang-fils-bourgogne","title":"2024 Bourgogne Chardonnay Sous la Velle, Domaine Christian Bellang \u0026 Fils, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"95ff81b7-7b3e-49da-944f-acfc772015f8\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5-thinking\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"c54zlh\" data-start=\"0\" data-end=\"98\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"96\"\u003eDomaine Christian Bellang \u0026amp; Fils – Bourgogne Chardonnay „Sous la Velle“ 2024 (Bourgogne)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"480\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"104\" data-end=\"149\"\u003eBourgogne Chardonnay „Sous la Velle“ 2024\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"154\" data-end=\"190\"\u003eDomaine Christian Bellang \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e ist ein feiner weißer Burgunder aus der Côte de Beaune, der deutlich mehr Anspruch zeigt als ein einfacher Bourgogne Blanc. Die Domaine sitzt in \u003cstrong data-start=\"336\" data-end=\"349\"\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e und arbeitet klassisch burgundisch: Chardonnay mit feiner Frucht, zurückhaltendem Holz und einer klaren, mineralischen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"827\"\u003eDer Wein besteht aus \u003cstrong data-start=\"503\" data-end=\"523\"\u003e100 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e und wird laut Domaine in \u003cstrong data-start=\"549\" data-end=\"585\"\u003eEichenfässern von 1 bis 5 Jahren\u003c\/strong\u003e vinifiziert und rund \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"630\"\u003e10 Monate ausgebaut\u003c\/strong\u003e. Dadurch erhält der Wein Schmelz und Textur, ohne seine Frische zu verlieren. Für den aktuellen Jahrgang wird ein Alkoholgehalt von \u003cstrong data-start=\"763\" data-end=\"778\"\u003e12,5 % vol.\u003c\/strong\u003e geführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"843\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"247\"\u003eBourgogne Chardonnay „Sous la Velle“ 2024\u003c\/strong\u003e stammt aus einer besonders spannenden Grenzlage am Ortsrand von \u003cstrong data-start=\"312\" data-end=\"325\"\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"344\"\u003eSous la Velle\u003c\/strong\u003e ist eigentlich ein klassisches Meursault-Terroir: Durch die Lage verläuft jedoch die Appellationsgrenze. Ein Teil der Parzellen darf als \u003cstrong data-start=\"482\" data-end=\"499\"\u003eAOC Meursault\u003c\/strong\u003e gefüllt werden, ein anderer Teil fällt in die regionale Appellation \u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"625\"\u003eBourgogne Chardonnay \/ Bourgogne Côte d’Or Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Genau diese Grenzsituation macht den Wein so interessant: Er besitzt die kalkige, nussige und leicht cremige Meursault-Anmutung, bleibt aber offiziell ein Bourgogne Chardonnay. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"845\" data-end=\"1196\"\u003eDie Böden aus \u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"895\"\u003ekalkreichem Mergel, Ton und Kalk\u003c\/strong\u003e geben dem Wein seine typische Verbindung aus gelber Chardonnay-Frucht, feinem Schmelz und mineralischer Spannung. Stilistisch ist das damit ein „kleiner Meursault“: zugänglicher und früher trinkreif, aber mit deutlich mehr Tiefe, Struktur und Herkunftsausdruck als viele einfache regionale Burgunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"1212\"\u003eIm Duft zeigt der 2024er \u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"948\"\u003egelben Apfel, Birne, Zitronenzeste, weiße Blüten, etwas Haselnuss und feine Butteranklänge\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"1004\"\u003eklar, frisch und elegant cremig\u003c\/strong\u003e, mit reifer Chardonnay-Frucht, lebendiger Säure und einer dezenten nussigen Würze. Das Holz ist fein eingebunden und gibt dem Wein eine meursaultartige Rundung, ohne ihn schwer oder breit wirken zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1214\" data-end=\"1327\"\u003eEin sehr gelungener Bourgogne Chardonnay – \u003cstrong data-start=\"1257\" data-end=\"1327\"\u003efrisch, nussig, fein cremig und mit schöner burgundischer Balance.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1329\" data-end=\"1332\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"vw772x\" data-start=\"1334\" data-end=\"1398\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1398\"\u003eBesonderheiten Bourgogne Chardonnay „Sous la Velle“ 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1399\" data-end=\"1843\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1399\" data-end=\"1412\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Bourgogne \/ Côte de Beaune\u003cbr data-start=\"1439\" data-end=\"1442\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1442\" data-end=\"1456\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Domaine Christian Bellang \u0026amp; Fils\u003cbr data-start=\"1489\" data-end=\"1492\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1492\" data-end=\"1505\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1399\" data-end=\"1843\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1253\" data-end=\"1262\"\u003eLage:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sous la Velle, am Ortsrand von Meursault\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1303\" data-end=\"1306\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1306\" data-end=\"1323\"\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Grenzlage zwischen AOC Meursault und Bourgogne Chardonnay \/ Bourgogne Côte d’Or Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1414\" data-end=\"1417\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1417\" data-end=\"1431\"\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e meursaultartige Tiefe und Cremigkeit bei regionaler Appellation\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1495\" data-end=\"1498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1498\" data-end=\"1508\"\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kalkreicher Mergel, Ton-Kalk\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1537\" data-end=\"1540\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1540\" data-end=\"1549\" data-is-only-node=\"\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gelbfruchtig, nussig, fein cremig, mineralisch\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1522\" data-end=\"1525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1525\" data-end=\"1536\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Eichenfässer von 1 bis 5 Jahren\u003cbr data-start=\"1568\" data-end=\"1571\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1571\" data-end=\"1585\"\u003eReifezeit:\u003c\/strong\u003e ca. 10 Monate\u003cbr data-start=\"1599\" data-end=\"1602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1602\" data-end=\"1614\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003cbr data-start=\"1626\" data-end=\"1629\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1629\" data-end=\"1638\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e frisch, gelbfruchtig, nussig, fein cremig, elegant\u003cbr data-start=\"1689\" data-end=\"1692\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1692\" data-end=\"1705\" data-is-only-node=\"\"\u003eAromatik:\u003c\/strong\u003e Birne, gelber Apfel, Zitruszeste, weiße Blüten, Haselnuss, feine Butter\u003cbr data-start=\"1777\" data-end=\"1780\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1780\" data-end=\"1802\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr data-start=\"1811\" data-end=\"1814\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1814\" data-end=\"1831\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2030\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1845\" data-end=\"1848\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"wxxl8q\" data-start=\"1850\" data-end=\"1881\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1854\" data-end=\"1881\"\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2092\" data-end=\"2339\"\u003eStilistisch ist er ein klassischer, fein holzgeprägter Chardonnay aus Burgund: \u003cstrong data-start=\"2171\" data-end=\"2241\"\u003egelbe Frucht, dezente Nussigkeit, cremige Textur und frische Säure\u003c\/strong\u003e. Ein Wein, der die Nähe zu Meursault spüren lässt, aber zugänglicher und früher trinkreif bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2341\" data-end=\"2543\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2341\" data-end=\"2444\"\u003e„Ein Bourgogne Chardonnay mit Birne, gelbem Apfel, Haselnuss, feiner Butter und elegantem Schmelz.“\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2444\" data-end=\"2447\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2447\" data-end=\"2543\"\u003e„Sous la Velle zeigt die charmante Seite von Bellang – burgundisch, frisch und fein cremig.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2545\" data-end=\"2548\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2550\" data-end=\"2810\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2553\" data-end=\"2633\"\u003eBourgogne Chardonnay „Sous la Velle“ 2024 – Domaine Christian Bellang \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2633\" data-end=\"2636\"\u003eEin eleganter weißer Burgunder – \u003cstrong data-start=\"2669\" data-end=\"2708\"\u003efrisch, nussig und fein holzgeprägt\u003c\/strong\u003e, ideal zu Geflügel, Kalb in heller Sauce, Fisch, Jakobsmuscheln, Pilzgerichten oder cremigem Risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Christian Bellang \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52071110181192,"sku":"0204070124","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2024-bourgogne-chardonnay-sous-la-velle-bellang.jpg?v=1786443628"},{"product_id":"pernand-vergelesses-blanc-2022-domaine-dubreuil-fontaine-burgund","title":"Pernand-Vergelesses Blanc 2022 – Domaine Dubreuil-Fontaine, Burgund","description":"\u003ch1 data-start=\"427\" data-end=\"493\"\u003e\u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"491\"\u003ePernand-Vergelesses Blanc 2022 – Domaine Dubreuil-Fontaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"526\"\u003e\u003cem data-start=\"494\" data-end=\"524\"\u003e(Bourgogne · Côte de Beaune)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"831\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"566\"\u003ePernand-Vergelesses Blanc 2022\u003c\/strong\u003e von Domaine Dubreuil-Fontaine ist ein klassischer, klarer und mineralischer Chardonnay aus einer Region, die für Spannung und Finesse steht. Die Domaine arbeitet traditionell, mit einem fein dosierten Einsatz von Holz und viel Fokus auf Frische und Präzision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"833\" data-end=\"998\"\u003e2022 ist in Burgund ein warmes, aber erstaunlich ausgewogenes Jahr – perfekte Reife ohne Schwere, klar strukturiert, mit reiner gelber Frucht und feiner Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1000\" data-end=\"1341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1000\" data-end=\"1012\"\u003eIm Duft:\u003c\/strong\u003e Zitrone, weiße Blüten, grüner Apfel, dezente Mandelnoten, feiner Kreide-Mineralität.\u003cbr data-start=\"1097\" data-end=\"1100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1100\" data-end=\"1114\"\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e straff, frisch und elegant. Mittlerer Körper, zarte Cremigkeit, sehr gute Balance aus Frucht, Säure und salzig-mineralischem Zug. Ein authentischer Chardonnay, der sofort trinkig ist, aber auch 3–5 Jahre Reife gut verträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1343\" data-end=\"1398\"\u003eEin Burgunder, der \u003cstrong data-start=\"1362\" data-end=\"1390\"\u003eEleganz statt Lautstärke\u003c\/strong\u003e bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1400\" data-end=\"1403\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1405\" data-end=\"1426\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1408\" data-end=\"1426\"\u003eBesonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1427\" data-end=\"1686\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1427\" data-end=\"1496\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1496\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1441\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e kalk- und mergelreiche Hänge von Pernand-Vergelesses\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1497\" data-end=\"1555\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1499\" data-end=\"1555\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1499\" data-end=\"1508\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e frisch, mineralisch, elegant, moderates Holz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1556\" data-end=\"1618\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1558\" data-end=\"1618\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1558\" data-end=\"1569\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Mischung aus Edelstahl \u0026amp; Holz, feine Reduktion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1619\" data-end=\"1650\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1621\" data-end=\"1650\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1621\" data-end=\"1638\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2029\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1651\" data-end=\"1686\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1653\" data-end=\"1686\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1653\" data-end=\"1675\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1688\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1693\" data-end=\"1739\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1696\" data-end=\"1737\"\u003eBewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1822\" data-end=\"2315\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1822\" data-end=\"1930\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"1930\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1824\" data-end=\"1845\"\u003eJasper Morris MW:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1846\" data-end=\"1859\"\u003e90 Punkte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1859\" data-end=\"1862\"\u003e\u003cem data-start=\"1864\" data-end=\"1930\"\u003e„Frisch, präzise, mit guter Struktur und feiner salziger Länge.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1932\" data-end=\"2064\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1934\" data-end=\"2064\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1934\" data-end=\"1959\"\u003eVinous (Neal Martin):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1960\" data-end=\"1976\"\u003e89–91 Punkte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1976\" data-end=\"1979\"\u003e\u003cem data-start=\"1981\" data-end=\"2064\"\u003e„Zitronig, klar, sehr geradlinig – ein klassischer Pernand mit schöner Spannung.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2066\" data-end=\"2196\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2068\" data-end=\"2196\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2068\" data-end=\"2086\"\u003eWine Advocate:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2087\" data-end=\"2100\"\u003e89 Punkte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2100\" data-end=\"2103\"\u003e\u003cem data-start=\"2105\" data-end=\"2196\"\u003e„Saubere Frucht, leichte Cremigkeit, gute Mineralität – überzeugender Village-Burgunder.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2198\" data-end=\"2315\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2200\" data-end=\"2315\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2200\" data-end=\"2214\"\u003eBurghound:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2215\" data-end=\"2228\"\u003e89 Punkte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2228\" data-end=\"2231\"\u003e\u003cem data-start=\"2233\" data-end=\"2315\"\u003e„Straight, sauber, floral und angenehm straff – tolles Preis-Genuss-Verhältnis.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2317\" data-end=\"2320\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2322\" data-end=\"2358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2325\" data-end=\"2356\"\u003e👉 Fazit \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2359\" data-end=\"2629\"\u003eEin \u003cstrong data-start=\"2363\" data-end=\"2435\"\u003esehr eleganter, mineralisch-feiner Chardonnay aus der Côte de Beaune\u003c\/strong\u003e, perfekt für Gäste, die Klarheit, Frische und burgundische Finesse bevorzugen. Ein hervorragender Village-Wein mit starkem Charakter – und einem Preisniveau, das im Burgund selten geworden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1825\" data-start=\"1822\"\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52111536750920,"sku":"0204170322","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/pernand-vergelesses-blanc-2022-domaine-dubreuil-fontaine.jpg?v=1786443653"},{"product_id":"2022-bourgogne-pinot-noir-domaine-forey-pere-et-fils-bourgogne","title":"2022 Bourgogne Pinot Noir, Domaine Forey Père et Fils, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l  \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEnthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"63\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"61\" data-start=\"3\"\u003eDomaine Forey Père et Fils – Bourgogne Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"106\" data-start=\"64\"\u003e\u003cem data-end=\"104\" data-start=\"64\"\u003e(Burgund \/ Côte de Nuits \/ Frankreich)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"364\" data-start=\"108\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"141\" data-start=\"112\"\u003eBourgogne Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"176\" data-start=\"146\"\u003eDomaine Forey Père et Fils\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter, klassisch burgundischer Rotwein – fein, zugänglich und mit der typischen Finesse eines einfachen Bourgogne, wie man sie von großen Winzern mit langer Tradition kennt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"390\" data-start=\"366\"\u003e🍒 Herkunft \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"791\" data-start=\"391\"\u003eDie Trauben stammen aus verschiedenen Crus rund um Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges — Regionen, die für ihre mineralischen Böden und ihren Pinot Noir mit klarer Frucht und burgundischer Eleganz stehen. Der Ausbau erfolgt traditionell: sorgfältige Handlese, kontrollierte Maischegärung und Ausbau im Holzfass mit moderatem Anteil neuem Holz, um Struktur zu geben, ohne die Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"818\" data-start=\"793\"\u003e🍇 Duft \u0026amp; Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1198\" data-start=\"819\"\u003eIm Glas zeigt sich der Wein mit hellem Rubinrot. In der Nase entfalten sich \u003cstrong data-end=\"980\" data-start=\"895\"\u003erote Früchte wie Kirsche und Himbeere, dezente Waldbeeren und ein Hauch Unterholz\u003c\/strong\u003e, begleitet von sanften Würz- und Holznoten. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong data-end=\"1071\" data-start=\"1050\"\u003eleicht und frisch\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong data-end=\"1138\" data-start=\"1077\"\u003efeinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und klarer Frucht\u003c\/strong\u003e — insgesamt elegant und wohlproportioniert, ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1399\" data-start=\"1200\"\u003eEin klassischer Bourgogne, der \u003cstrong data-end=\"1286\" data-start=\"1231\"\u003ekeine Opulenz sucht, sondern Stil und Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e: ideal für den Alltag wie auch für Gäste, die einen feinen, unkomplizierten Pinot Noir aus dem Burgund suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1404\" data-start=\"1401\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1439\" data-start=\"1406\"\u003e🍽 Empfehlung \u0026amp; Trinkfenster\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1760\" data-start=\"1440\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1440\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1442\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1464\" data-start=\"1442\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C — ganz leicht gekühlt schmeckt er besonders harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1660\" data-start=\"1532\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1660\" data-start=\"1534\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1551\" data-start=\"1534\"\u003eEmpfohlen zu:\u003c\/strong\u003e Geflügel, Kalb, Pastagerichten mit Tomate oder leichten Saucen, gegrilltem Gemüse oder milden Käseplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1760\" data-start=\"1661\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1760\" data-start=\"1663\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1678\" data-start=\"1663\"\u003eTrinkreife:\u003c\/strong\u003e 2023–2027 — leicht zugänglich jetzt schon, mit Potenzial für weitere 3–5 Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1765\" data-start=\"1762\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1821\" data-start=\"1767\"\u003e🌟 Warum er einfach klasse ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2214\" data-start=\"1822\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1969\" data-start=\"1822\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1969\" data-start=\"1824\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1852\" data-start=\"1824\"\u003eBurgundischer Pinot Noir\u003c\/strong\u003e mit fairem Einstieg – ideal für Kunden, die Qualität suchen, ohne gleich in Grand Cru-Preisklassen zu investieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2081\" data-start=\"1970\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2081\" data-start=\"1972\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1999\" data-start=\"1972\"\u003eVielseitig kombinierbar\u003c\/strong\u003e mit Speisen – ein unkomplizierter, charmanter Wein für Gäste und Weinliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2214\" data-start=\"2082\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2214\" data-start=\"2084\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2115\" data-start=\"2084\"\u003eAusgewogene Preis-Leistung:\u003c\/strong\u003e burgundischer Anspruch, gute Alltagstauglichkeit \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2219\" data-start=\"2216\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2497\" data-start=\"2221\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2234\" data-start=\"2224\"\u003eFazit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2237\" data-start=\"2234\"\u003eDer \u003cem data-end=\"2268\" data-start=\"2241\"\u003eBourgogne Pinot Noir 2022\u003c\/em\u003e von Domaine Forey Père et Fils ist ein feingliedriger, burgundischer Rotwein mit \u003cstrong data-end=\"2418\" data-start=\"2350\"\u003eklarer Frucht, eleganter Struktur und unkompliziertem Trinkfluss\u003c\/strong\u003e — ein zuverlässiger, sympathischer Vertreter klassischer Burgunder-Weinkultur.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Forey Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52111717859656,"sku":"0204040122","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2022-bourgogne-pinot-noir-domaine-forey-pere-et-fils.jpg?v=1786443653"},{"product_id":"2012-corton-vergennes-clos-de-vergennes-grand-cru-cachat-ocquidant","title":"2012  Corton-Vergennes Clos de Vergennes Grand Cru, Domaine Cachat-Ocquidant et Fils, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e0,75l \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEnthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"88\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"86\" data-start=\"3\"\u003eDomaine Cachat-Ocquidant – Corton-Vergennes Grand Cru \u003cem data-end=\"79\" data-start=\"59\"\u003eClos des Vergennes\u003c\/em\u003e 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"132\" data-start=\"89\"\u003e\u003cstrong data-end=\"132\" data-start=\"89\"\u003eCôte de Beaune \/ Bourgogne \/ Frankreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"665\" data-start=\"134\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"194\" data-start=\"138\"\u003eCorton-Vergennes Grand Cru \u003cem data-end=\"187\" data-start=\"167\"\u003eClos des Vergennes\u003c\/em\u003e 2012\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"235\" data-start=\"199\"\u003eDomaine Cachat-Ocquidant et Fils\u003c\/strong\u003e ist ein herausragender, gereifter Burgunder-Pinot Noir aus einer der klassischsten Grand-Cru-Lagen der Côte de Beaune. Die \u003cstrong data-end=\"394\" data-start=\"359\"\u003eEinzellage „Clos des Vergennes“\u003c\/strong\u003e (Monopollage des Hauses) zeichnet sich durch tiefe, kalk- und eisenreiche Kies- und Tonböden aus, die dem Wein Struktur, Mineralität und Tiefe verleihen. Dieser 2012er ist heute in einer sehr interessanten Phase: entwickelter, komplexer und zugleich weiterhin kraftvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1192\" data-start=\"667\"\u003e\u003cstrong data-end=\"679\" data-start=\"667\"\u003eIm Duft:\u003c\/strong\u003e dunkle Waldbeeren, Granatapfel, Wacholder, Schlehe, getrocknete Kräuter, luftgetrockneter Schinken, Rauch und geröstete Kastanien – ein \u003cstrong data-end=\"866\" data-start=\"816\"\u003evielschichtiges Bouquet mit Spannung und Tiefe\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"870\" data-start=\"867\"\u003e\u003cstrong data-end=\"884\" data-start=\"870\"\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e kraftvoll und präzise, mit \u003cstrong data-end=\"940\" data-start=\"912\"\u003eerdiger, würziger Frucht\u003c\/strong\u003e, eleganter Säure und sehr feinkörnigen, jetzt geschmeidig gewordenen Tanninen. Die mineralische Ader und die Frische verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Länge und Balance, weit entfernt von übertriebener Wucht. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1489\" data-start=\"1194\"\u003eDieser Grand Cru ist \u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1215\"\u003enicht nur gereift, sondern sehr ausdrucksstark\u003c\/strong\u003e, mit klarer Identität und Persönlichkeit. Es ist ein Burgunder, der \u003cstrong data-end=\"1363\" data-start=\"1334\"\u003eKraft und Eleganz vereint\u003c\/strong\u003e, tiefgründig, aber nicht schwer, und der zeigt, wie gut Pinot Noir auf dem kalkreichen Terroir des Corton funktionieren kann.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1494\" data-start=\"1491\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1563\" data-start=\"1496\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1563\" data-start=\"1500\"\u003eBesonderheiten – Corton-Vergennes \u003cem data-end=\"1556\" data-start=\"1536\"\u003eClos des Vergennes\u003c\/em\u003e 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2042\" data-start=\"1564\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1603\" data-start=\"1564\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1603\" data-start=\"1566\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1577\" data-start=\"1566\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Côte de Beaune, Burgund\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1641\" data-start=\"1604\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1641\" data-start=\"1606\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1622\" data-start=\"1606\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Corton Grand Cru\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1692\" data-start=\"1642\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1692\" data-start=\"1644\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1657\" data-start=\"1644\"\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Domaine Cachat-Ocquidant et Fils\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1754\" data-start=\"1693\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1754\" data-start=\"1695\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1704\" data-start=\"1695\"\u003eLage:\u003c\/strong\u003e \u003cem data-end=\"1725\" data-start=\"1705\"\u003eClos des Vergennes\u003c\/em\u003e (Monopollage des Weinguts)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1789\" data-start=\"1755\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1789\" data-start=\"1757\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1770\" data-start=\"1757\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1837\" data-start=\"1790\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1837\" data-start=\"1792\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1802\" data-start=\"1792\"\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e kalk- und eisenreicher Kies, Ton\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1902\" data-start=\"1838\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1902\" data-start=\"1840\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1851\" data-start=\"1840\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e traditionell im Barrique (Neuholzanteil moderat)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1934\" data-start=\"1903\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1934\" data-start=\"1905\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1917\" data-start=\"1905\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e ca. 13,5 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1970\" data-start=\"1935\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1970\" data-start=\"1937\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1959\" data-start=\"1937\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2042\" data-start=\"1971\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2042\" data-start=\"1973\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1990\" data-start=\"1973\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt – 2035+\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2047\" data-start=\"2044\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2095\" data-start=\"2049\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2080\" data-start=\"2053\"\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2819\" data-start=\"2096\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2356\" data-start=\"2096\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2356\" data-start=\"2098\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2111\" data-start=\"2098\"\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"2125\" data-start=\"2112\"\u003e95 Punkte\u003c\/strong\u003e – \u003cem data-end=\"2316\" data-start=\"2128\"\u003e„Spicy dark fruit, pomegranate, juniper and sage; earthy, savory palate with fresh yet ripe fruit, integrated fine acidity and fine-grained tannins. Full of character and far from done.“\u003c\/em\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2563\" data-start=\"2357\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2563\" data-start=\"2359\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2426\" data-start=\"2359\"\u003eGuide Hachette (frühere Erwähnung für das gleiche Flaggschiff):\u003c\/strong\u003e lobt die kraftvolle, konzentrierte Frucht, dichte Struktur und nachhaltige Persistenz des Weins. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2824\" data-start=\"2821\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3166\" data-start=\"2826\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2912\" data-start=\"2829\"\u003eCorton-Vergennes Grand Cru \u003cem data-end=\"2878\" data-start=\"2858\"\u003eClos des Vergennes\u003c\/em\u003e 2012 – Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2915\" data-start=\"2912\"\u003eEin \u003cstrong data-end=\"2962\" data-start=\"2919\"\u003egroßer Burgunder der klassischen Schule\u003c\/strong\u003e: tief, strukturiert, mineralisch und elegant, mit \u003cstrong data-end=\"3063\" data-start=\"3013\"\u003ereifer, komplexer Frucht und exzellenter Länge\u003c\/strong\u003e – ein beeindruckender Ausdruck des Terroirs und eine lohnende Flasche für gereiften Pinot Noir-Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Cachat-Ocquidant et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52209414373704,"sku":"0204030714","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2012-corton-vergennes-clos-de-vergennes-cachat-ocquidant.jpg?v=1786446044"},{"product_id":"2023-meursault-1er-cru-les-charmes-domaine-christian-bellang-fils-bourgogne","title":"2023 Meursault 1er Cru \"Les Charmes\", Domaine Christian Bellang \u0026 Fils, Bourgogne","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Christian Bellang \u0026amp; Fils – Meursault 1er Cru “Les Charmes” 2023 (Bourgogne)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMeursault 1er Cru “Les Charmes” 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDomaine Christian Bellang \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e stammt aus einer der berühmtesten Premier-Cru-Lagen von Meursault. \u003cstrong\u003eLes Charmes\u003c\/strong\u003e steht klassischerweise für die großzügige, seidige und tiefgründige Seite der Appellation – kraftvoll, aber nie schwer, mit burgundischer Eleganz und feiner mineralischer Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben wachsen auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Ton- und Mergelböden\u003c\/strong\u003e, die dem Chardonnay sowohl Fülle als auch Struktur verleihen. Nach selektiver Handlese wird der Wein schonend gepresst, spontan vergoren und anschließend im französischen Holzfass ausgebaut. Das Holz bleibt dabei fein integriert und unterstützt die Textur, ohne die Herkunft zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt sich der 2023er mit \u003cstrong\u003ereifer Birne, gelbem Apfel, weißem Pfirsich, Zitruszeste und Haselnuss\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer feinen Brioche- und Röstaromatik. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong\u003ecremig, dicht und präzise\u003c\/strong\u003e, mit saftiger Frucht, eleganter Säure und einer kalkigen, leicht salzigen Mineralität. Der Nachhall ist lang, harmonisch und von feinem Schmelz getragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin klassischer Premier Cru aus Meursault – \u003cstrong\u003evielschichtig, elegant und mit großem Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten Meursault 1er Cru “Les Charmes” 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Meursault, Côte de Beaune, Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e 1er Cru “Les Charmes”\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Kalk, Ton, Mergel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Spontangärung, französisches Holzfass\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e cremig, mineralisch, elegant, tiefgründig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2038\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein klassischer Meursault Premier Cru mit cremiger Tiefe, feiner Haselnussnote und kalkiger Länge.“\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e„Les Charmes zeigt sich 2023 balanciert, offen und zugleich strukturiert – ein Chardonnay mit Fülle, Eleganz und salziger Spannung.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eMeursault 1er Cru “Les Charmes” 2023 – Domaine Christian Bellang \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin großer Chardonnay aus einer der renommiertesten Lagen Meursaults – \u003cstrong\u003ecremig, präzise und von klassischer burgundischer Eleganz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Christian Bellang \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53025595621704,"sku":"0204070923","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-meursault-1er-cru-les-charmes-bellang.jpg?v=1786446124"},{"product_id":"2022-chambolle-musigny-les-cras-domaine-antonin-guyon-burgund","title":"2022 Chambolle-Musigny “Les Cras, Domaine Antonin Guyon, Burgund","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Antonin Guyon – Chambolle-Musigny “Les Cras” 2022 (Bourgogne)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChambolle-Musigny “Les Cras” 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDomaine Antonin Guyon\u003c\/strong\u003e stammt aus einer der spannendsten Dorflagen von Chambolle-Musigny. Die Parzelle \u003cstrong\u003eLes Cras\u003c\/strong\u003e liegt unterhalb des gleichnamigen Premier Cru und bringt Weine hervor, die die typische Eleganz von Chambolle mit feiner kalkiger Struktur verbinden. Die Böden sind von \u003cstrong\u003eTon und Kalkstein\u003c\/strong\u003egeprägt und verleihen dem Pinot Noir seine seidige Textur, florale Aromatik und mineralische Länge. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2022 zeigt sich besonders offen und charmant, ohne an Präzision zu verlieren. Im Duft verbindet sich \u003cstrong\u003erote Kirsche, Himbeere, Veilchen, Rose und feine Gewürzwürze\u003c\/strong\u003e mit einem Hauch kalkiger Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003eseidig, elegant und fein gebaut\u003c\/strong\u003e, mit weichem, reifem Tannin, klarer roter Frucht und einem langen, delikaten Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin klassischer Chambolle-Musigny mit viel Finesse – \u003cstrong\u003efloral, rotfruchtig und von feiner burgundischer Ruhe getragen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten Chambolle-Musigny “Les Cras” 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Chambolle-Musigny, Côte de Nuits, Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Les Cras, Village-Lage unterhalb des 1er Cru Les Cras\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Ton \u0026amp; Kalkstein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e seidig, floral, rotfruchtig, kalkig-mineralisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2037\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen \u0026amp; Kritikerstimmen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBurghound:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e90–92 Punkte\u003c\/strong\u003e für den 2022 Chambolle-Musigny “Les Cras” von Antonin Guyon. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrederick Wildman \/ Produzentenbeschreibung:\u003c\/strong\u003e hebt die rubinrote Farbe, Aromen von Veilchen und duftiger roter Kirsche sowie die elegante, delikate Struktur mit seidiger Textur und langem Finish hervor. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJeroboams Trade:\u003c\/strong\u003e beschreibt den Wein als klassisch floral, luftig und seidig, mit Beeren- und Kirschfrucht sowie kalkiger Mineralität im Abgang. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambolle-Musigny “Les Cras” 2022 – Domaine Antonin Guyon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin feiner, seidiger Pinot Noir aus Chambolle-Musigny mit Veilchen, roter Kirsche und kalkiger Länge – \u003cstrong\u003eelegant, präzise und sehr burgundisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Antonin Guyon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53117460250952,"sku":"0204180122","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2022-chambolle-musigny-les-cras-domaine-antonin-guyon.jpg?v=1786446239"},{"product_id":"2022-gevrey-chambertin-la-justice-domaine-antonin-guyon-burgund","title":"2022 Gevrey-Chambertin “La Justice”, Domaine Antonin Guyon, Burgund","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Antonin Guyon – Gevrey-Chambertin “La Justice” 2022 (Bourgogne)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGevrey-Chambertin “La Justice” 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDomaine Antonin Guyon\u003c\/strong\u003e stammt aus einem lieu-dit östlich des Dorfes Gevrey-Chambertin. Die Lage \u003cstrong\u003eLa Justice\u003c\/strong\u003e ist bekannt für eine etwas zugänglichere, feinere Interpretation von Gevrey: weniger massiv als die tiefgründigen Hanglagen, aber mit klarer Struktur, dunkler Frucht und der typischen Würze der Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Antonin Guyon bewirtschaftet ihre Weinberge seit dem Jahrgang 2018 biologisch zertifiziert und verfügt über rund 47 Hektar in zahlreichen Climats der Côte d’Or. Die Parzelle La Justice umfasst rund 2,58 Hektar und liegt auf komplexen Böden mit Anteilen von Ton, Kalk und Schluff, die dem Wein Frucht, Struktur und mineralische Spannung verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt sich der 2022er mit \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, Rosenblättern, Erde und feiner Gewürzwürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong\u003emittelgewichtig, seidig und präzise\u003c\/strong\u003e, mit reifer Frucht, lebendiger Säure und fein eingebundenem Tannin. Noten von dunklen Beeren, roter Johannisbeere, Unterholz, Lakritz und einer dezenten Mineralität prägen den langen, eleganten Nachhall. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin klassischer, fein strukturierter Gevrey-Chambertin – \u003cstrong\u003edunkelbeerig, elegant und mit burgundischer Tiefe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten Gevrey-Chambertin “La Justice” 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e La Justice, östlich des Dorfes Gevrey\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Ton, Kalk, Schluff\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau:\u003c\/strong\u003e biologisch zertifiziert seit 2018\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e seidig, dunkelbeerig, würzig, mineralisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2026–2036\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen \u0026amp; Kritikerstimmen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinify:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte, mit Trinkfenster 2026–2036.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrederick Wildman \/ Produzentenbeschreibung:\u003c\/strong\u003e beschreibt den 2022er als eleganten Gevrey mit schwarzer Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, Rosenblättern, Erde, Gewürz, seidigem Tannin und vibrierender Säure.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWine Trade \/ Händlernotiz:\u003c\/strong\u003e hebt hervor, dass La Justice jung zugänglich ist, aber zugleich zuverlässig reifen kann. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGevrey-Chambertin “La Justice” 2022 – Domaine Antonin Guyon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin eleganter Pinot Noir aus Gevrey-Chambertin mit dunkler Frucht, feiner Würze und seidiger Struktur – \u003cstrong\u003eklassisch, präzise und wunderbar burgundisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Antonin Guyon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53117466116424,"sku":"0204180222","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2022-gevrey-chambertin-la-justice-domaine-antonin-guyon.jpg?v=1786446239"},{"product_id":"2018-aloxe-corton-1er-cru-les-vercots-aop-domaine-dubreuil-fontaine-burgund","title":"2018 Aloxe-Corton 1er Cru Les Vercots AOP – Domaine Dubreuil-Fontaine, Burgund","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Dubreuil-Fontaine – Aloxe-Corton 1er Cru “Les Vercots” 2018 (Bourgogne)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAloxe-Corton 1er Cru “Les Vercots” 2018\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDomaine Dubreuil-Fontaine\u003c\/strong\u003e stammt aus einer kleinen Premier-Cru-Parzelle am Hang von Aloxe-Corton. Die Lage ist nach Osten ausgerichtet und liegt auf kompaktem, rotem Ton über kalkigem Gestein – ein Terroir, das Pinot Noir mit Struktur, dunkler Frucht und mineralischer Spannung hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben sind im Schnitt rund \u003cstrong\u003e55 Jahre alt\u003c\/strong\u003e, die Parzelle umfasst nur etwa \u003cstrong\u003e0,5 Hektar\u003c\/strong\u003e. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, vollständig entrappt und traditionell in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgt \u003cstrong\u003e12 bis 15 Monate teilweise im Holzfass und teilweise im Edelstahl\u003c\/strong\u003e, mit rund \u003cstrong\u003e25 % neuem Holz\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt sich der 2018er mit \u003cstrong\u003edunkler Kirsche, Brombeere, roten Beeren, feiner Würze, etwas Lakritz und einem Hauch Unterholz\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong\u003estrukturiert, offen und zugleich elegant\u003c\/strong\u003e, mit reifer Frucht, feinem Tannin und einer mineralischen Länge. Der Jahrgang 2018 bringt Fülle und Reife, bleibt bei Dubreuil-Fontaine aber von Frische und Klarheit getragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin klassischer Aloxe-Corton Premier Cru – \u003cstrong\u003edunkelbeerig, strukturiert und mit burgundischer Ruhe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten Aloxe-Corton 1er Cru “Les Vercots” 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Aloxe-Corton, Côte de Beaune, Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e 1er Cru “Les Vercots”\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e roter Ton über Kalkstein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebalter:\u003c\/strong\u003e ca. 55 Jahre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 12–15 Monate Holzfass \u0026amp; Edelstahl, ca. 25 % neues Holz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e dunkelbeerig, strukturiert, mineralisch, elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2034\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen \u0026amp; Kritikerstimmen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBurgundy Report \/ Bill Nanson:\u003c\/strong\u003e beschreibt den 2018er als strukturiert, offen im Stil und feinfruchtig, mit einem besonders gelungenen Finish; gleichzeitig empfiehlt er, dem Wein Zeit zu geben. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinous:\u003c\/strong\u003e führt den \u003cstrong\u003e2018 Aloxe-Corton 1er Cru “Les Vercots”\u003c\/strong\u003e von Dubreuil-Fontaine als eigenständigen Wein in der Datenbank; die detaillierte Bewertung ist dort nur eingeschränkt zugänglich. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein klassischer Premier Cru aus Aloxe-Corton mit reifer dunkler Frucht, Struktur und mineralischer Länge.“\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e„2018 bringt Fülle und Reife, Dubreuil-Fontaine hält den Wein dennoch frisch, präzise und klar.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAloxe-Corton 1er Cru “Les Vercots” 2018 – Domaine Dubreuil-Fontaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin strukturierter Pinot Noir aus alter Premier-Cru-Parzelle – \u003cstrong\u003edunkel, würzig und elegant, mit reifem Tannin und burgundischer Tiefe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1822\" data-end=\"1825\"\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53117471818056,"sku":"0204170418","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2018-aloxe-corton-1er-cru-les-vercots-dubreuil-fontaine.jpg?v=1786446239"},{"product_id":"2021-bourgogne-blanc-domaine-leflaive-bourgogne","title":"2023 Bourgogne Blanc – Domaine Leflaive  (Bourgogne)","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Leflaive – Bourgogne Blanc 2023 (Bourgogne)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBourgogne Blanc 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDomaine Leflaive\u003c\/strong\u003e ist ein Chardonnay aus der Côte de Beaune, der weit über das Niveau eines einfachen Regionalburgunders hinausgeht. Leflaive gehört zu den großen Namen von Puligny-Montrachet und gilt international als Referenz für präzise, langlebige weiße Burgunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus den Lieux-dits \u003cstrong\u003eLes Houlières, Les Parties und La Plante des Champs\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003eTon-Kalk-Böden\u003c\/strong\u003e. Die Rebfläche für den Bourgogne Blanc umfasst knapp \u003cstrong\u003e6,96 Hektar\u003c\/strong\u003e, bewirtschaftet mit biodynamisch angebauten Chardonnay-Trauben. Gelesen wird von Hand, mit Sortierung der Trauben und genauer Beobachtung der Parzellenreife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Keller erfolgt eine lange, schonende pneumatische Pressung. Danach wird der Most 24 Stunden vorgeklärt und in Fässer gefüllt. Alkoholische und malolaktische Gärung finden im Holzfass statt; anschließend reift der Wein \u003cstrong\u003e12 Monate im Fass auf der Hefe\u003c\/strong\u003e und weitere \u003cstrong\u003e10 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt der 2023er \u003cstrong\u003eBirne, gelben Apfel, Zitruszeste, Orange Oil, frisch gebackenes Brot, feine Nussigkeit und eine leichte salzige Note\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong\u003eklar, mittelkräftig und seidig\u003c\/strong\u003e, mit reifer Chardonnay-Frucht, feiner Cremigkeit, präziser Säure und einem salinen Finale. Der Jahrgang 2023 bringt Frische und Spannung, während der lange Ausbau auf der Hefe dem Wein Textur und Tiefe gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Bourgogne Blanc mit echter Leflaive-Handschrift – \u003cstrong\u003epräzise, kalkig, fein cremig und deutlich burgundisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten Bourgogne Blanc 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Côte de Beaune\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Domaine Leflaive\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLieux-dits:\u003c\/strong\u003e Les Houlières, Les Parties, La Plante des Champs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Ton-Kalk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau:\u003c\/strong\u003e biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Handlese mit Sortierung\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e alkoholische und malolaktische Gärung im Holzfass\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 12 Monate Fass auf der Hefe, danach 10 Monate Edelstahl auf Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e zitrisch, nussig, cremig, kalkig, salzig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis ca. 2032\/2034\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStilistisch ist der Wein dennoch klar hochwertig einzuordnen: \u003cstrong\u003eBiodynamie, Leflaive-Präzision, Fassgärung, langer Hefekontakt und kalkgeprägte Puligny-Nähe\u003c\/strong\u003e ergeben einen Bourgogne Blanc mit deutlich mehr Tiefe als üblich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWilliam Kelley (Wine Advocate) beschreibt den 2023er mit Aromen von Birne, frischem Brot, Backgewürzen und Haselnuss – ein mittelkräftiger, saftiger und zugänglicher Wein, der schon jung Freude bereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein Bourgogne Blanc mit Birne, Zitrus, feiner Nussigkeit, Hefe-Textur und salziger Länge.\"\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e„Leflaive-Einstieg auf sehr hohem Niveau – präzise, cremig und burgundisch elegant.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Blanc 2023 – Domaine Leflaive\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin feiner Chardonnay aus Burgund – \u003cstrong\u003ezitrisch, kalkig und elegant cremig\u003c\/strong\u003e, ideal zu Fisch, Geflügel, Kalb in heller Sauce, Jakobsmuscheln, Pilzgerichten oder gereiftem Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53389590495560,"sku":"0204190123","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2021-bourgogne-blanc-domaine-leflaive-bourgogne.jpg?v=1786446345"}],"url":"https:\/\/vins.de\/collections\/bourgogne.oembed?page=2","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}