{"title":"Baden","description":"","products":[{"product_id":"2017-weissburgunder-gg-winklerberg-winklen-rappenecker-weingut-dr-heger-baden","title":"2017 Weißburgunder GG Winklerberg Winklen Rappenecker, Weingut Dr. Heger, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l  \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEnthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"221\" data-start=\"126\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eWeißwein aus Baden (Deutschland).\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"235\" data-end=\"238\"\u003e\u003cspan\u003eJahrgang 2017.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"254\" data-end=\"257\"\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Weißburgunder (Pinot Blanc).\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003e\u003cspan\u003eLage: Ihringer Winklerberg Rappenecker, Kaiserstuhl.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003e\u003cspan\u003eKlassifikation: Großes Gewächs (VDP.GG).\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"399\" data-end=\"402\"\u003e\u003cspan\u003eAusbau: im Holzfass.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"424\" data-end=\"427\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 13,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"455\" data-end=\"458\"\u003e\u003cspan\u003eEnthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"476\" data-end=\"479\"\u003e\u003cspan\u003eProduzent: Weingut Dr. Heger, Ihringen am Kaiserstuhl (Deutschland).\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"549\" data-end=\"552\"\u003e\u003cspan\u003eVertrieb: VINS Weinhandel, Stuttgart.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"591\" data-end=\"594\"\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Trinktemperatur: 10 – 12 °C.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e","brand":"Weingut Dr. Heger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48909836648776,"sku":"0107010117","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/0107010117_2017_Wei_burgunder_GG_Winklerberg_Winklen_Rappenecker_Weingut_Dr._Heger_Baden.jpg?v=1736351439"},{"product_id":"2021-grauburgunder-gg-vorderer-winklerberg-weingut-dr-heger-baden","title":"2021 Grauburgunder GG Vorderer Winklerberg, Weingut Dr. Heger, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"245\" data-start=\"153\"\u003e\u003cstrong data-end=\"243\" data-start=\"156\"\u003eWeingut Dr. Heger – Grauburgunder Vorderer Winklerberg GG 2021 (Baden, Kaiserstuhl)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"601\" data-start=\"247\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"274\" data-start=\"251\"\u003eVordere Winklerberg\u003c\/strong\u003e gilt als \u003cstrong data-end=\"315\" data-start=\"284\"\u003eFiletstück des Kaiserstuhls\u003c\/strong\u003e – steile Terrassen aus Vulkangestein, die nach Süden und Südosten ausgerichtet sind, speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts langsam wieder ab. Diese Bedingungen lassen in den Händen von \u003cstrong data-end=\"526\" data-start=\"509\"\u003eJoachim Heger\u003c\/strong\u003e kraftvolle, tiefgründige und zugleich elegante Große Gewächse entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"946\" data-start=\"603\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"653\" data-start=\"607\"\u003eGrauburgunder Vorderer Winklerberg GG 2021\u003c\/strong\u003e zeigt bereits im Duft seine Komplexität: \u003cstrong data-end=\"766\" data-start=\"695\"\u003egelbe Früchte, reife Birne, Haselnuss, Kräuter und feine Röstaromen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong data-end=\"831\" data-start=\"798\"\u003edruckvoll, cremig und präzise\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong data-end=\"861\" data-start=\"837\"\u003esalziger Mineralität\u003c\/strong\u003e, feinem Holz und einer lebendigen Säure, die dem Wein Struktur und Länge verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1115\" data-start=\"948\"\u003eEin \u003cstrong data-end=\"991\" data-start=\"952\"\u003ekraftvolles, elegantes Burgunder-GG\u003c\/strong\u003e, das das vulkanische Terroir des Kaiserstuhls eindrucksvoll widerspiegelt – \u003cstrong data-end=\"1113\" data-start=\"1068\"\u003ekomplex, salzig, tief und lang anhaltend.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1185\" data-start=\"1117\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1183\" data-start=\"1121\"\u003eBesonderheiten Grauburgunder Vorderer Winklerberg GG 2021:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1356\" data-start=\"1186\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1209\" data-start=\"1186\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1209\" data-start=\"1188\"\u003e100 % Grauburgunder\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1259\" data-start=\"1210\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1259\" data-start=\"1212\"\u003eVDP.GROSSE LAGE® – Vulkangestein, Lössauflage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1314\" data-start=\"1260\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1314\" data-start=\"1262\"\u003eSpontangärung, 18 Monate im französischen Barrique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1356\" data-start=\"1315\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1356\" data-start=\"1317\"\u003eStil: kraftvoll, salzig, cremig, lang\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1426\" data-start=\"1358\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1380\" data-start=\"1358\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr data-end=\"1392\" data-start=\"1389\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1409\" data-start=\"1392\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2035\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1467\" data-start=\"1428\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1465\" data-start=\"1432\"\u003eBewertungen \u0026amp; Auszeichnungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1695\" data-start=\"1468\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1538\" data-start=\"1468\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1538\" data-start=\"1470\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1488\" data-start=\"1470\"\u003eFalstaff 2023:\u003c\/strong\u003e 94 Punkte – „Kraft, Tiefe und salzige Spannung“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1611\" data-start=\"1539\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1611\" data-start=\"1541\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1566\" data-start=\"1541\"\u003eVinum Weinguide 2024:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte – „präzise, cremig, mineralisch“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1695\" data-start=\"1612\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1695\" data-start=\"1614\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1634\" data-start=\"1614\"\u003eEichelmann 2024:\u003c\/strong\u003e 4,5 Sterne – „einer der besten Grauburgunder Deutschlands“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1757\" data-start=\"1697\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1755\" data-start=\"1701\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, trockener Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1882\" data-start=\"1758\"\u003eEnergie: 78 kcal\u003cbr data-end=\"1777\" data-start=\"1774\"\u003eAlkohol: 13,5 % vol\u003cbr data-end=\"1799\" data-start=\"1796\"\u003eKohlenhydrate: 2,2 g\u003cbr data-end=\"1822\" data-start=\"1819\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"1844\" data-start=\"1841\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2116\" data-start=\"1884\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"1960\" data-start=\"1887\"\u003eGrauburgunder Vorderer Winklerberg GG 2021 – Weingut Dr. Heger, Baden\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2000\" data-start=\"1971\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder online bestellen – ein großes Burgunder-Gewächs vom Kaiserstuhl mit Tiefe, Eleganz und salziger Mineralität.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Heger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48909851033928,"sku":"0107010221","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2021-grauburgunder-gg-vorderer-winklerberg-dr-heger-baden.jpg?v=1786437961"},{"product_id":"2022-pinot-noir-village-weingut-trautwein","title":"2022 Pinot Noir Village, Weingut Trautwein, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"160\" data-end=\"233\"\u003e\u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"231\"\u003eWeingut Trautwein – Pinot Noir Village 2022 (Baden, Deutschland)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"235\" data-end=\"477\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"266\"\u003ePinot Noir Village 2022\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong data-start=\"271\" data-end=\"292\"\u003eWeingut Trautwein\u003c\/strong\u003e zeigt eindrucksvoll, wie fein, klar und elegant Spätburgunder vom Kaiserstuhl sein kann. Ein \u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"416\"\u003echaraktervoller Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, der burgundische Finesse mit badischer Frische verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"773\"\u003eDie Trauben stammen aus verschiedenen \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"544\"\u003eLagen rund um Bahlingen\u003c\/strong\u003e, die von \u003cstrong data-start=\"554\" data-end=\"592\"\u003eLöss- und Vulkanverwitterungsböden\u003c\/strong\u003egeprägt sind. Spontangärung, Maischegärung in offenen Holzbottichen und der \u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"719\"\u003eAusbau über 12 Monate in gebrauchten Barriques\u003c\/strong\u003e verleihen dem Wein Struktur, Tiefe und feine Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"775\" data-end=\"1103\"\u003eIn der Nase zeigt der \u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"819\"\u003ePinot Noir Village\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"873\"\u003erote Beeren, Kirsche, Hagebutte und feine Kräuter\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch dezente Röstaromen. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong data-start=\"928\" data-end=\"965\"\u003efeingliedrig, präzise und elegant\u003c\/strong\u003e, getragen von \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1044\"\u003elebendiger Säure, mineralischer Spannung und seidigem Tannin\u003c\/strong\u003e. Ein Wein mit Charakter, Herkunft und großem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1105\" data-end=\"1143\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1141\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1144\" data-end=\"1461\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1144\" data-end=\"1259\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1146\" data-end=\"1259\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1146\" data-end=\"1176\"\u003efalstaff (2024): 92 Punkte\u003c\/strong\u003e – „Feine Frucht, elegantes Holz, viel Präzision – Pinot mit klarer Handschrift.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1260\" data-end=\"1358\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1262\" data-end=\"1358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1272\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte – „Kühl, straff und ausgewogen – ein Village mit burgundischem Anspruch.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1359\" data-end=\"1461\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1361\" data-end=\"1461\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1361\" data-end=\"1376\"\u003eEichelmann:\u003c\/strong\u003e „Sehr gut“ – „Balance, Tiefe und Finesse – klassischer Kaiserstuhl-Spätburgunder.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1463\" data-end=\"1512\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1510\"\u003eBesonderheiten Pinot Noir Village 2022:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1513\" data-end=\"1820\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1513\" data-end=\"1549\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1515\" data-end=\"1549\"\u003e100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1550\" data-end=\"1605\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1605\"\u003eVulkan- \u0026amp; Lössböden rund um Bahlingen (Kaiserstuhl)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1606\" data-end=\"1678\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1608\" data-end=\"1678\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau in gebrauchten Barriques (12 Monate)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1679\" data-end=\"1715\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1681\" data-end=\"1715\"\u003eStil: fein, mineralisch, elegant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1716\" data-end=\"1763\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1718\" data-end=\"1763\"\u003eJahrgang 2022: präzise, reif, finessenreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1764\" data-end=\"1820\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1766\" data-end=\"1820\"\u003eBiologisch bewirtschaftet \u0026amp; handwerklich vinifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1822\" data-end=\"1965\"\u003eEin \u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1858\"\u003eeleganter, klarer Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, der Spannung, Finesse und Herkunft perfekt verbindet – ideal zu Kalb, Ente, Lamm oder Steinpilzrisotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1967\" data-end=\"2030\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1967\" data-end=\"1989\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr data-start=\"1998\" data-end=\"2001\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2001\" data-end=\"2018\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2030\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2032\" data-end=\"2081\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2036\" data-end=\"2079\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2082\" data-end=\"2204\"\u003eEnergie: 83 kcal\u003cbr data-start=\"2098\" data-end=\"2101\"\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr data-start=\"2118\" data-end=\"2121\"\u003eKohlenhydrate: 2,4 g\u003cbr data-start=\"2141\" data-end=\"2144\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-start=\"2163\" data-end=\"2166\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2206\" data-end=\"2428\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"2209\" data-end=\"2256\"\u003eWeingut Trautwein – Pinot Noir Village 2022\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-start=\"2267\" data-end=\"2296\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein eleganter, klar strukturierter Spätburgunder mit burgundischer Präzision und badischem Charme.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49029177475400,"sku":"0107020322","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2022-pinot-noir-village-weingut-trautwein-baden.jpg?v=1786439334"},{"product_id":"2022-premier-kasenthal-spatburgunder-weingut-trautwein","title":"2022 Premier Käsenthal Spätburgunder, Weingut Trautwein, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Käsenthal Premier kommen beim Ausbau ungefähr 20 Prozent neue Barriques zum Einsatz. 15 Prozent der Reben werden mit den Rappen vergoren. Im Duft dominieren zu Anfang die würzigen, leicht vegetalen Eindrücke, dann auch frische Waldbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Struktur ist dicht und geschmeidig, eine feine Säure begleitet den Wein, der Gerbstoff ist poliert, reif und bereits gut eingebunden. Mit etwas Luft kommen Beerenaromen, Johannisbeere und frische rote Beeren zum Vorschein, auch eine gewisse Würzigkeit. Der Käsenthal bietet eine gute Länge, Vielschichtigkeit und elegante Balance. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49029205655880,"sku":"0107020522","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2022-premier-kasenthal-spatburgunder-weingut-trautwein.jpg?v=1786439334"},{"product_id":"2023-fume-village-weingut-trautwein-baden","title":"2023 Fumé Village, Weingut Trautwein, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"237\" data-end=\"304\"\u003e\u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"302\"\u003eWeingut Trautwein – Fumé Village 2023 (Baden, Deutschland)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"541\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"331\"\u003eFumé Village 2023\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong data-start=\"336\" data-end=\"357\"\u003eWeingut Trautwein\u003c\/strong\u003e ist eine faszinierende Cuvée aus \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"440\"\u003eSauvignon Blanc, Chardonnay und Grauburgunder\u003c\/strong\u003e – ein Wein mit Tiefe, Spannung und subtiler Rauchigkeit, der an große Pouilly-Fumé Weine erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"1022\"\u003eSchon in der Nase zeigen sich \u003cstrong data-start=\"573\" data-end=\"652\"\u003eFeuerstein, weiße Blüten, reife Zitrusfrüchte, Stachelbeere und grüne Birne\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong data-start=\"673\" data-end=\"704\"\u003efrisch, komplex und elegant\u003c\/strong\u003e, mit präziser Mineralität, zarter Holznote und feinem Schmelz. Die Cuvée vereint das Beste ihrer Sorten: \u003cstrong data-start=\"810\" data-end=\"829\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e bringt Frische und Lebendigkeit, \u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"877\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e Körper und Textur, \u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"914\"\u003eGrauburgunder\u003c\/strong\u003e Struktur und Substanz. Eine prägnante Säure und ein salziger Nachhall verleihen dem Wein Tiefe und Druck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1024\" data-end=\"1200\"\u003eEin charaktervoller, vielseitiger Weißwein, der sowohl solo als auch zu Speisen wie Jakobsmuscheln, Fisch, Geflügel, asiatisch gewürzten Gerichten oder mildem Käse brilliert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1202\" data-end=\"1240\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1206\" data-end=\"1238\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1241\" data-end=\"1538\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1241\" data-end=\"1343\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1243\" data-end=\"1343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1273\"\u003efalstaff (2024): 92 Punkte\u003c\/strong\u003e – „Kraftvoll und präzise, mit feiner Holzwürze und salziger Länge.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1344\" data-end=\"1452\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1452\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1371\"\u003eVinum Weinguide 2024:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte – „Elegant und mineralisch, ein badischer Fumé mit Loire-Charakter.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1453\" data-end=\"1538\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1455\" data-end=\"1538\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1455\" data-end=\"1475\"\u003eEichelmann 2024:\u003c\/strong\u003e „Sehr gut“ – „Ein präziser Weißwein mit Spannung und Tiefe.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1540\" data-end=\"1583\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1544\" data-end=\"1581\"\u003eBesonderheiten Fumé Village 2023:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1584\" data-end=\"1940\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1584\" data-end=\"1641\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1586\" data-end=\"1641\"\u003eCuvée aus Sauvignon Blanc, Chardonnay \u0026amp; Grauburgunder\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1642\" data-end=\"1703\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1644\" data-end=\"1703\"\u003eVulkanisch geprägte Böden rund um Bahlingen (Kaiserstuhl)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1704\" data-end=\"1732\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1706\" data-end=\"1732\"\u003eHandlese \u0026amp; Spontangärung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1733\" data-end=\"1789\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1735\" data-end=\"1789\"\u003eAusbau teils im gebrauchten Holz, teils im Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1790\" data-end=\"1832\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1792\" data-end=\"1832\"\u003eStil: feinrauchig, mineralisch, cremig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1833\" data-end=\"1883\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1835\" data-end=\"1883\"\u003eJahrgang 2023: frisch, balanciert, tiefgründig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1884\" data-end=\"1940\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1886\" data-end=\"1940\"\u003eBiologisch bewirtschaftet \u0026amp; handwerklich vinifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1942\" data-end=\"2069\"\u003eEin feingliedriger, mineralischer Fumé mit Rauch, Frische und burgundischer Eleganz – \u003cstrong data-start=\"2028\" data-end=\"2067\"\u003eeine badische Hommage an die Loire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2071\" data-end=\"2137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2071\" data-end=\"2093\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9 – 11 °C\u003cbr data-start=\"2103\" data-end=\"2106\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2106\" data-end=\"2123\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024 – 2029\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2139\" data-end=\"2189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2143\" data-end=\"2187\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2190\" data-end=\"2314\"\u003eEnergie: 72 kcal\u003cbr data-start=\"2206\" data-end=\"2209\"\u003eAlkohol: 12,5 % vol\u003cbr data-start=\"2228\" data-end=\"2231\"\u003eKohlenhydrate: 2,4 g\u003cbr data-start=\"2251\" data-end=\"2254\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-start=\"2273\" data-end=\"2276\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2316\" data-end=\"2530\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"2319\" data-end=\"2360\"\u003eWeingut Trautwein – Fumé Village 2023\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-start=\"2371\" data-end=\"2400\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein vielschichtiger, feinrauchiger Weißwein mit mineralischer Tiefe und charaktervoller Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49384357265736,"sku":"0107020623","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-fume-village-weingut-trautwein-baden.jpg?v=1786439531"},{"product_id":"2020-spatburgunder-ihringen-weingut-dr-heger-baden","title":"2021 Spätburgunder Ihringen, Weingut Dr. Heger, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Dr. Heger – Spätburgunder Ihringen 2021 (Baden, Deutschland)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSpätburgunder Ihringen 2021\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eWeingut Dr. Heger\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter, fein strukturierter und tief verwurzelter Pinot Noir vom Kaiserstuhl – ein Wein mit burgundischer Finesse, badischer Wärme und kühler Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus den \u003cstrong\u003esonnenverwöhnten Lagen rund um Ihringen\u003c\/strong\u003e, geprägt von \u003cstrong\u003eVulkanverwitterungsböden mit Lössauflage\u003c\/strong\u003e, die dem Wein seine charakteristische Würze und Fülle verleihen. Nach \u003cstrong\u003esorgfältiger Handlese\u003c\/strong\u003e erfolgt eine \u003cstrong\u003eklassische Maischegärung\u003c\/strong\u003e und der anschließende \u003cstrong\u003eAusbau in kleinen und großen Holzfässern\u003c\/strong\u003e über rund 18 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2021er Jahrgang\u003c\/strong\u003e zeigt in der Nase \u003cstrong\u003ereife Kirsche, Himbeere, getrocknete Kräuter und feine würzige Noten\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong\u003esaftig, seidig und präzise\u003c\/strong\u003e, mit feiner Tanninstruktur, kühler Säure (kühlerer Jahrgang als 2020) und einem eleganten, mineralisch-würzigen Nachhall. Ein Spätburgunder mit Tiefe, Balance und burgundischem Feingefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten Spätburgunder Ihringen 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % Spätburgunder (Pinot Noir) aus Lagen bei Ihringen (Kaiserstuhl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVulkanverwitterungsböden \u0026amp; Löss – prägen Tiefe \u0026amp; Würze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandlese, klassische Maischegärung, Ausbau im Holzfass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: elegant, würzig, fein strukturiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNachhaltig \u0026amp; handwerklich vinifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin fein verwobener, eleganter Spätburgunder mit saftiger Frucht, kühler Würze und langem Nachhall – ideal zu Geflügel, Kalb, Pilzgerichten oder reifem Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eWeingut Dr. Heger – Spätburgunder Ihringen 2021\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong\u003eVins Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e bestellen – ein klassischer, eleganter Spätburgunder vom Kaiserstuhl mit Tiefe, Frische und feiner Struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Heger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844071498056,"sku":"0107010521","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2021-spatburgunder-ihringen-weingut-dr-heger-baden.jpg?v=1786439762"},{"product_id":"2023-chardonnay-fohberg-grand-weingut-trautwein-baden","title":"2023 Chardonnay Fohberg Grand, Weingut Trautwein, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"327\" data-start=\"235\"\u003e\u003cstrong data-end=\"325\" data-start=\"238\"\u003eWeingut Trautwein – Chardonnay Fohberg Grand 2023 (Baden, Kaiserstuhl, Deutschland)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"538\" data-start=\"329\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"366\" data-start=\"333\"\u003eChardonnay Fohberg Grand 2023\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong data-end=\"392\" data-start=\"371\"\u003eWeingut Trautwein\u003c\/strong\u003e ist ein komplexer, tief strukturierter und zugleich wunderbar feingliedriger Chardonnay vom Kaiserstuhl – elegant, salzig und von leiser Größe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1001\" data-start=\"540\"\u003eDie Trauben stammen aus der \u003cstrong data-end=\"590\" data-start=\"568\"\u003eEinzellage Fohberg\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong data-end=\"622\" data-start=\"594\"\u003eBahlingen am Kaiserstuhl\u003c\/strong\u003e, einer der besten Parzellen des Weinguts. Hier wurzeln alte Chardonnay-Reben auf \u003cstrong data-end=\"750\" data-start=\"704\"\u003evulkanischem Basaltgestein mit Lössauflage\u003c\/strong\u003e, das den Weinen Mineralität, Kraft und Balance schenkt. Nach \u003cstrong data-end=\"835\" data-start=\"812\"\u003eselektiver Handlese\u003c\/strong\u003e wird spontan vergoren, anschließend reift der Wein \u003cstrong data-end=\"938\" data-start=\"887\"\u003ein französischen Barriques und Halbstückfässern\u003c\/strong\u003e, teilweise neu, mit regelmäßigem Bâtonnage auf der Vollhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1332\" data-start=\"1003\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"1026\" data-start=\"1007\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/strong\u003e zeigt in der Nase \u003cstrong data-end=\"1119\" data-start=\"1045\"\u003ereife Birne, Zitrone, Haselnuss, feine Rauchigkeit und dezente Vanille\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong data-end=\"1160\" data-start=\"1131\"\u003epräzise, dicht und seidig\u003c\/strong\u003e, mit mineralischer Spannung, klarer Säure und cremigem Nachhall. Ein Chardonnay, der Burgunder-Eleganz mit Kaiserstuhler Tiefe vereint – konzentriert, aber niemals laut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1372\" data-start=\"1334\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1370\" data-start=\"1338\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1574\" data-start=\"1373\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1400\" data-start=\"1373\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1400\" data-start=\"1375\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1388\" data-start=\"1375\"\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 94 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1425\" data-start=\"1401\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1425\" data-start=\"1403\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1413\" data-start=\"1403\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1574\" data-start=\"1426\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1574\" data-start=\"1428\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1445\" data-start=\"1428\"\u003eGault\u0026amp;Millau:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003cbr data-end=\"1458\" data-start=\"1455\"\u003eHervorgehoben für seine Balance aus Struktur, Mineralität und Finesse – einer der spannendsten Chardonnays Badens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1631\" data-start=\"1576\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1629\" data-start=\"1580\"\u003eBesonderheiten Chardonnay Fohberg Grand 2023:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1994\" data-start=\"1632\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1702\" data-start=\"1632\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1702\" data-start=\"1634\"\u003e100 % Chardonnay aus der Lage \u003cstrong data-end=\"1700\" data-start=\"1664\"\u003eFohberg (Bahlingen, Kaiserstuhl)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1755\" data-start=\"1703\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1755\" data-start=\"1705\"\u003eVulkan- \u0026amp; Lössböden – verleihen Spannung \u0026amp; Tiefe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1815\" data-start=\"1756\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1815\" data-start=\"1758\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau in Barrique \u0026amp; Halbstück\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1866\" data-start=\"1816\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1866\" data-start=\"1818\"\u003eRegelmäßige Bâtonnage, Ausbau auf der Vollhefe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1900\" data-start=\"1867\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1900\" data-start=\"1869\"\u003eStil: cremig, salzig, elegant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1946\" data-start=\"1901\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1946\" data-start=\"1903\"\u003eJahrgang 2023: präzise, fein, burgundisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1994\" data-start=\"1947\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1994\" data-start=\"1949\"\u003eBiologisch-dynamisch (Demeter-zertifiziert)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2156\" data-start=\"1996\"\u003eEin großer Chardonnay mit feiner Holzwürze, kühler Frische und beeindruckender Tiefe – ideal zu Kalb, Geflügel, Fisch in Buttersauce oder mild gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2223\" data-start=\"2158\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2180\" data-start=\"2158\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr data-end=\"2192\" data-start=\"2189\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2209\" data-start=\"2192\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2035 +\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2275\" data-start=\"2225\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2273\" data-start=\"2229\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2398\" data-start=\"2276\"\u003eEnergie: 73 kcal\u003cbr data-end=\"2295\" data-start=\"2292\"\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr data-end=\"2315\" data-start=\"2312\"\u003eKohlenhydrate: 2,4 g\u003cbr data-end=\"2338\" data-start=\"2335\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"2360\" data-start=\"2357\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2632\" data-start=\"2400\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2456\" data-start=\"2403\"\u003eWeingut Trautwein – Chardonnay Fohberg Grand 2023\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2496\" data-start=\"2467\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein fein balancierter Chardonnay mit mineralischer Tiefe, cremiger Struktur und burgundischer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2632\" data-start=\"2400\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50252574851400,"sku":"0107020723","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-chardonnay-fohberg-grand-weingut-trautwein-baden.jpg?v=1786443198"},{"product_id":"trauben-secco-alkoholfrei-weingut-trautwein-baden","title":"Trauben-Secco alkoholfrei, Weingut Trautwein, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"321\" data-end=\"396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"394\"\u003eWeingut Trautwein – Trauben-Secco alkoholfrei (Baden, Deutschland)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"398\" data-end=\"688\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"431\"\u003eTrauben-Secco alkoholfrei\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"457\"\u003eWeingut Trautwein\u003c\/strong\u003e ist ein feinperliger, naturbelassener Traubensecco aus biodynamischem Anbau – lebendig, frisch und authentisch. Kein entalkoholisierter Wein, sondern echter, aufgesprudelter Traubensaft aus handgelesenen Trauben vom Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"1150\"\u003eDas Familienweingut \u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"723\"\u003eTrautwein\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong data-start=\"727\" data-end=\"755\"\u003eBahlingen am Kaiserstuhl\u003c\/strong\u003e arbeitet seit Jahrzehnten biologisch-dynamisch (Demeter-zertifiziert). Für den Trauben-Secco werden \u003cstrong data-start=\"856\" data-end=\"926\"\u003evollreife, aromatische Trauben direkt nach der Lese sanft gepresst\u003c\/strong\u003e, ohne Gärung verarbeitet und anschließend \u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"1004\"\u003emit feiner Kohlensäure versetzt\u003c\/strong\u003e. Das Ergebnis: ein prickelndes, natürliches Getränk mit reiner Frucht und eleganter Balance – ganz ohne Alkohol, Zusatzstoffe oder Konzentrate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1436\"\u003eDer Trauben-Secco duftet nach \u003cstrong data-start=\"1182\" data-end=\"1233\"\u003eweißem Pfirsich, Birne, Apfel und Holunderblüte\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1287\"\u003efein prickelnd, saftig und erfrischend\u003c\/strong\u003e, mit natürlicher Süße und animierender Frische. Ein stilvoller Aperitif, ideal für alle, die auf Alkohol verzichten, aber nicht auf echten Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1438\" data-end=\"1489\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1442\" data-end=\"1487\"\u003eBesonderheiten Trauben-Secco alkoholfrei:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1490\" data-end=\"1756\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1490\" data-end=\"1549\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1492\" data-end=\"1549\"\u003e100 % Direktsaft aus biodynamischem Anbau (Kaiserstuhl)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1550\" data-end=\"1626\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1626\"\u003eAufgesprudelt mit natürlicher Kohlensäure – kein entalkoholisierter Wein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1627\" data-end=\"1668\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1629\" data-end=\"1668\"\u003eOhne Zusätze, Konzentrate oder Aromen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1669\" data-end=\"1717\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1671\" data-end=\"1717\"\u003eVegan, biologisch \u0026amp; \u003cstrong data-start=\"1691\" data-end=\"1715\"\u003eDemeter-zertifiziert\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1718\" data-end=\"1756\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1720\" data-end=\"1756\"\u003eStil: frisch, fruchtig, feinperlig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1758\" data-end=\"1922\"\u003eEin lebendiger, alkoholfreier Genuss mit natürlicher Frucht, feiner Perlage und elegantem Trinkfluss – ideal als Aperitif, Speisenbegleiter oder festlicher Drink.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1924\" data-end=\"1990\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1924\" data-end=\"1946\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8 °C\u003cbr data-start=\"1953\" data-end=\"1956\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1956\" data-end=\"1973\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt genießen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1992\" data-end=\"2060\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1996\" data-end=\"2058\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, alkoholfreier Traubensecco)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2061\" data-end=\"2163\"\u003eEnergie: 34 kcal\u003cbr data-start=\"2077\" data-end=\"2080\"\u003eKohlenhydrate: 7,9 g\u003cbr data-start=\"2100\" data-end=\"2103\"\u003edavon Zucker: 7,8 g\u003cbr data-start=\"2122\" data-end=\"2125\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2165\" data-end=\"2394\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"2168\" data-end=\"2217\"\u003eWeingut Trautwein – Trauben-Secco alkoholfrei\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-start=\"2228\" data-end=\"2257\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein naturreiner, feinperliger Traubensecco mit Frische, Frucht und authentischer Trautwein-Handschrift.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2396\" data-end=\"2399\"\u003e","brand":"Weingut Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50252589891912,"sku":"0107020800","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/trauben-secco-alkoholfrei-weingut-trautwein-baden.jpg?v=1786439896"},{"product_id":"2023-weissburgunder-village-weingut-trautwein-baden","title":"2023 Weissburgunder Village, Weingut Trautwein, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"357\" data-start=\"267\"\u003e\u003cstrong data-end=\"355\" data-start=\"270\"\u003eWeingut Trautwein – Weissburgunder Village 2023 (Baden, Kaiserstuhl, Deutschland)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"600\" data-start=\"359\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"394\" data-start=\"363\"\u003eWeissburgunder Village 2023\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong data-end=\"420\" data-start=\"399\"\u003eWeingut Trautwein\u003c\/strong\u003e ist ein klarer, fein strukturierter und elegant-mineralischer Weißwein vom Kaiserstuhl – präzise, salzig und mit jener ruhigen Kraft, die Christian Trautweins Weine auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1065\" data-start=\"602\"\u003eDas Familienweingut liegt in \u003cstrong data-end=\"659\" data-start=\"631\"\u003eBahlingen am Kaiserstuhl\u003c\/strong\u003e, einer der spannendsten Regionen Badens. Die Reben wachsen auf \u003cstrong data-end=\"769\" data-start=\"723\"\u003evulkanischem Basaltgestein mit Lössauflage\u003c\/strong\u003e, das den Weinen Spannung, Würze und Tiefe verleiht. Nach der \u003cstrong data-end=\"843\" data-start=\"831\"\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e werden die Trauben \u003cstrong data-end=\"883\" data-start=\"863\"\u003espontan vergoren\u003c\/strong\u003e und der Wein \u003cstrong data-end=\"951\" data-start=\"897\"\u003emehrere Monate auf der Vollhefe im großen Holzfass\u003c\/strong\u003eausgebaut. Keine Schönung, keine Filtration – nur purer, handwerklicher Weissburgunder mit natürlicher Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1347\" data-start=\"1067\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"1090\" data-start=\"1071\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/strong\u003e zeigt in der Nase \u003cstrong data-end=\"1161\" data-start=\"1109\"\u003egelben Apfel, Quitte, Haselnuss und weiße Blüten\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong data-end=\"1210\" data-start=\"1173\"\u003efein cremig, salzig und druckvoll\u003c\/strong\u003e, mit reifer, balancierter Säure und elegantem, langem Nachhall. Ein Burgunder mit Tiefe und Klarheit – präzise, ruhig und authentisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1387\" data-start=\"1349\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1385\" data-start=\"1353\"\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1595\" data-start=\"1388\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1415\" data-start=\"1388\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1415\" data-start=\"1390\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1403\" data-start=\"1390\"\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1440\" data-start=\"1416\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1440\" data-start=\"1418\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1428\" data-start=\"1418\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1595\" data-start=\"1441\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1595\" data-start=\"1443\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1460\" data-start=\"1443\"\u003eGault\u0026amp;Millau:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003cbr data-end=\"1473\" data-start=\"1470\"\u003eHervorgehoben für Textur, Mineralität und Balance – einer der feinsten Weissburgunder aus dem Kaiserstuhl-Jahrgang 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1650\" data-start=\"1597\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1648\" data-start=\"1601\"\u003eBesonderheiten Weissburgunder Village 2023:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1959\" data-start=\"1651\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1704\" data-start=\"1651\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1704\" data-start=\"1653\"\u003e100 % Weissburgunder aus Bahlingen am Kaiserstuhl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1759\" data-start=\"1705\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1759\" data-start=\"1707\"\u003eVulkan- \u0026amp; Lössböden – verleihen Spannung \u0026amp; Finesse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1830\" data-start=\"1760\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1830\" data-start=\"1762\"\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau auf der Vollhefe (großes Holzfass)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1864\" data-start=\"1831\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1864\" data-start=\"1833\"\u003eStil: salzig, cremig, elegant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1911\" data-start=\"1865\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1911\" data-start=\"1867\"\u003eJahrgang 2023: frisch, präzise, harmonisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1959\" data-start=\"1912\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1959\" data-start=\"1914\"\u003eBiologisch-dynamisch zertifiziert (Demeter)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2128\" data-start=\"1961\"\u003eEin feiner, cremiger Weißwein mit salziger Mineralität, klarer Struktur und eleganter Tiefe – ideal zu Geflügel, Spargel, Pasta mit heller Sauce oder Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2192\" data-start=\"2130\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2152\" data-start=\"2130\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–10 °C\u003cbr data-end=\"2163\" data-start=\"2160\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2180\" data-start=\"2163\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2029\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2244\" data-start=\"2194\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2242\" data-start=\"2198\"\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2369\" data-start=\"2245\"\u003eEnergie: 72 kcal\u003cbr data-end=\"2264\" data-start=\"2261\"\u003eAlkohol: 12,5 % vol\u003cbr data-end=\"2286\" data-start=\"2283\"\u003eKohlenhydrate: 2,4 g\u003cbr data-end=\"2309\" data-start=\"2306\"\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr data-end=\"2331\" data-start=\"2328\"\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2595\" data-start=\"2371\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2425\" data-start=\"2374\"\u003eWeingut Trautwein – Weissburgunder Village 2023\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong data-end=\"2465\" data-start=\"2436\"\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein eleganter, mineralischer Burgunder vom Kaiserstuhl mit Finesse, Ruhe und klarer Handschrift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2595\" data-start=\"2371\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2600\" data-start=\"2597\"\u003e","brand":"Weingut Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50254947320136,"sku":"0107020123","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-weissburgunder-village-weingut-trautwein-baden.jpg?v=1786439896"},{"product_id":"2023-grauburgunder-ihringer-weingut-dr-heger-baden","title":"2023 Grauburgunder Ihringer, Weingut Dr. Heger, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"78\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"76\" data-start=\"3\"\u003eWeingut Dr. Heger – Grauburgunder Ihringer 2023 (Baden \/ Kaiserstuhl)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"463\" data-start=\"80\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"115\" data-start=\"84\"\u003eGrauburgunder Ihringer 2023\u003c\/strong\u003e ist ein Paradebeispiel für die elegante, fein strukturierte Stilistik, mit der das \u003cstrong data-end=\"220\" data-start=\"199\"\u003eWeingut Dr. Heger\u003c\/strong\u003e seit Jahrzehnten den Kaiserstuhl prägt. Joachim Heger versteht es meisterhaft, die reife Frucht und Kraft der warmen Vulkanböden mit Frische, Präzision und Balance zu verbinden – ein Burgunder, der Baden von seiner elegantesten Seite zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"942\" data-start=\"465\"\u003eDie Trauben stammen aus \u003cstrong data-end=\"518\" data-start=\"489\"\u003eIhringer Spitzenparzellen\u003c\/strong\u003e am Südwesthang des Kaiserstuhls, geprägt von \u003cstrong data-end=\"610\" data-start=\"564\"\u003eVulkanverwitterungsgestein mit Lössauflage\u003c\/strong\u003e. Die Reben profitieren dort von intensiver Sonne und kühlen Fallwinden aus dem Schwarzwald – ideale Bedingungen für vollreife, aromatische, aber spannungsvolle Grauburgunder. Nach der \u003cstrong data-end=\"818\" data-start=\"795\"\u003eschonenden Handlese\u003c\/strong\u003e erfolgt eine \u003cstrong data-end=\"887\" data-start=\"832\"\u003espontane Gärung im Edelstahl und großen Holzfässern\u003c\/strong\u003e, mit anschließendem Feinhefelager bis zur Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1303\" data-start=\"944\"\u003eIm Duft zeigt der Wein \u003cstrong data-end=\"1023\" data-start=\"967\"\u003ereife Birne, gelber Apfel, Haselnuss und Zitrusblüte\u003c\/strong\u003e, untermalt von \u003cstrong data-end=\"1083\" data-start=\"1039\"\u003efeiner Würze und einem Hauch Rauchigkeit\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er \u003cstrong data-end=\"1132\" data-start=\"1102\"\u003ecremig, elegant und saftig\u003c\/strong\u003e, mit harmonischer Säure, zarter Mineralität und klarer, gelbfruchtiger Länge. Das Finale wirkt \u003cstrong data-end=\"1266\" data-start=\"1228\"\u003ebalanciert, frisch und fein nussig\u003c\/strong\u003e – ein Inbegriff badischer Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1423\" data-start=\"1305\"\u003eEin \u003cstrong data-end=\"1349\" data-start=\"1309\"\u003epräziser, harmonischer Grauburgunder\u003c\/strong\u003e, der Eleganz, Tiefe und Trinkfreude in perfektem Gleichgewicht vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1428\" data-start=\"1425\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1482\" data-start=\"1430\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1480\" data-start=\"1434\"\u003eBesonderheiten Grauburgunder Ihringer 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1807\" data-start=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1496\" data-start=\"1483\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Ihringen \/ Kaiserstuhl, Baden\u003cbr data-end=\"1529\" data-start=\"1526\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1541\" data-start=\"1529\"\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Dr. Heger\u003cbr data-end=\"1554\" data-start=\"1551\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1567\" data-start=\"1554\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Grauburgunder\u003cbr data-end=\"1584\" data-start=\"1581\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1594\" data-start=\"1584\"\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Vulkanverwitterungsgestein mit Lössauflage\u003cbr data-end=\"1640\" data-start=\"1637\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1651\" data-start=\"1640\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Edelstahl \u0026amp; großes Holzfass, langes Feinhefelager\u003cbr data-end=\"1704\" data-start=\"1701\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1713\" data-start=\"1704\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e cremig, mineralisch, elegant\u003cbr data-end=\"1745\" data-start=\"1742\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"1767\" data-start=\"1745\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–11 °C\u003cbr data-end=\"1778\" data-start=\"1775\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1795\" data-start=\"1778\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2030\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1812\" data-start=\"1809\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1847\" data-start=\"1814\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1845\" data-start=\"1818\"\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2150\" data-start=\"1848\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1950\" data-start=\"1848\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1950\" data-start=\"1850\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1863\" data-start=\"1850\"\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte – \u003cem data-end=\"1948\" data-start=\"1876\"\u003e„Saftig, klar und elegant – feine Balance aus Frucht und Mineralität.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2051\" data-start=\"1951\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2051\" data-start=\"1953\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1968\" data-start=\"1953\"\u003eEichelmann:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte – \u003cem data-end=\"2049\" data-start=\"1981\"\u003e„Charmant, präzise, mit seidiger Struktur und harmonischer Säure.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2150\" data-start=\"2052\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2150\" data-start=\"2054\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2064\" data-start=\"2054\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 90 Punkte – \u003cem data-end=\"2148\" data-start=\"2077\"\u003e„Reife Frucht, zarte Würze, feiner Schliff – klassischer Heger-Stil.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2155\" data-start=\"2152\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2331\" data-start=\"2157\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"2211\" data-start=\"2160\"\u003eGrauburgunder Ihringer 2023 – Weingut Dr. Heger\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2214\" data-start=\"2211\"\u003eEin klarer, eleganter Grauburgunder vom Kaiserstuhl – \u003cstrong data-is-last-node=\"\" data-end=\"2331\" data-start=\"2268\"\u003efeinfruchtig, ausgewogen und mit typischer badischer Wärme.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Heger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51304611873096,"sku":"0107010423","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-grauburgunder-ihringer-weingut-dr-heger-baden.jpg?v=1786440342"},{"product_id":"2023-premier-hundsruck-chardonnay-weissburgunder-weingut-trautwein-baden","title":"2023 Premier Hundsrück Chardonnay\u0026Weissburgunder, Weingut Trautwein, Baden","description":"\u003ch3 data-start=\"145\" data-end=\"230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"149\" data-end=\"230\"\u003eWeingut Trautwein – Premier Hundsrück Chardonnay \u0026amp; Weißburgunder 2023 (Baden)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"634\"\u003eDer Premier Hundsrück 2023 zeigt die Handschrift des Weinguts Trautwein in ihrer konzentriertesten Form: ein kraftvoller, zugleich puristisch klarer Weißwein aus Chardonnay und Weißburgunder, gewachsen in der kühlen Höhenlage \u003cem data-start=\"458\" data-end=\"469\"\u003eHundsrück\u003c\/em\u003e oberhalb von Bahlingen. Die Parzellen liegen auf kalkreichen, vom Löss überwehten Böden, die den Weinen Präzision, Spannung und eine feine salzige Textur verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"636\" data-end=\"939\"\u003eDie Trauben stammen aus niedrigen Erträgen und werden selektiv von Hand gelesen. Vergoren wird spontan im großen und kleinen Holzfass, wo der Wein mehrere Monate auf der Vollhefe liegt – ein Ausbau, der Cremigkeit, Tiefe und eine dezente, elegante Holzsignatur einbringt, ohne die Frische zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"941\" data-end=\"1306\"\u003eIm Duft verbindet sich gelbes Steinobst mit Birne, feiner Kräuterwürze und einer subtilen Reduktion, die an Feuerstein und nassen Kalk erinnert. Am Gaumen wirkt der Premier Hundsrück straff, seidig und fokussiert, mit einer präzisen Säure, die ihm Länge und Energie verleiht. Ein zarter Schmelz rundet die klare Mineralik ab und verleiht dem Wein Tiefe und Präsenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1478\"\u003eEin vielschichtiger, charakterstarker Weißwein, der die Trautwein-Interpretation von burgundischer Eleganz mit badischer Gelassenheit verbindet – kraftvoll, salzig, fein.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1480\" data-end=\"1483\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1485\" data-end=\"1530\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1530\"\u003eBesonderheiten Premier Hundsrück 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1880\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1531\" data-end=\"1544\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Hundsrück-Parzellen bei Bahlingen, Kaiserstuhl (Baden)\u003cbr data-start=\"1599\" data-end=\"1602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1602\" data-end=\"1616\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Chardonnay \u0026amp; Weißburgunder\u003cbr data-start=\"1643\" data-end=\"1646\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1646\" data-end=\"1656\"\u003eBöden:\u003c\/strong\u003e Kalk, Löss, Steinmehl\u003cbr data-start=\"1678\" data-end=\"1681\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1681\" data-end=\"1692\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Spontangärung, großer \u0026amp; kleiner Holzfassausbau, lange Hefelagerung\u003cbr data-start=\"1759\" data-end=\"1762\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1762\" data-end=\"1771\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e salzig, cremig, fein reduktiv, mineralisch\u003cbr data-start=\"1814\" data-end=\"1817\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1817\" data-end=\"1839\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr data-start=\"1848\" data-end=\"1851\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1851\" data-end=\"1868\"\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2030\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1882\" data-end=\"1945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1886\" data-end=\"1945\"\u003eBewertungen \u0026amp; Stilistik \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1946\" data-end=\"2148\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1946\" data-end=\"1959\"\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte – „Salzig, fokussiert, feingliedrig – gelungenes Premier-Cuvée.“\u003cbr data-start=\"2034\" data-end=\"2037\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2037\" data-end=\"2047\"\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 17\/20 – „Druckvoll und elegant zugleich, besonders präzise Mineralik.“\u003cbr data-start=\"2118\" data-end=\"2121\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2121\" data-end=\"2136\"\u003eEichelmann:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2522\" data-end=\"2525\"\u003e","brand":"Weingut Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063227806024,"sku":"0107020423","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-premier-hundsruck-chardonnay-weissburgunder-trautwein.jpg?v=1786443565"},{"product_id":"2024-chardonnay-village-weingut-trautwein-baden","title":"2024 Chardonnay Village, Weingut Trautwein, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Trautwein – Chardonnay Village 2024 (Baden, Kaiserstuhl, Deutschland)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChardonnay Village 2024\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eWeingut Trautwein\u003c\/strong\u003e ist ein feingliedriger, elegant strukturierter Chardonnay vom Kaiserstuhl – klar, salzig und mit jener natürlichen Ruhe und Präzision, die alle Weine von \u003cstrong\u003eChristian Trautwein\u003c\/strong\u003e auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas biodynamisch arbeitende Weingut liegt in \u003cstrong\u003eBahlingen am Kaiserstuhl\u003c\/strong\u003e, wo \u003cstrong\u003evulkanische Böden mit Lössauflage\u003c\/strong\u003e ideale Bedingungen für feinmineralische, spannungsreiche Burgunder schaffen. Nach \u003cstrong\u003eHandlese und Spontangärung\u003c\/strong\u003e reift der Wein \u003cstrong\u003emehrere Monate auf der Vollhefe im großen Holzfass und teilweise im gebrauchten Barrique\u003c\/strong\u003e. So entsteht ein Wein mit harmonischer Balance zwischen Frische, Textur und feinem Schmelz – niemals laut, immer präzise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2024er Jahrgang\u003c\/strong\u003e duftet nach \u003cstrong\u003ereifer Birne, Zitrone, weißer Blüte und leicht gerösteter Mandel\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong\u003efein cremig, salzig und seidig\u003c\/strong\u003e, mit kühler Struktur, eleganter Säure und langem, klar definiertem Nachhall. Ein Chardonnay mit burgundischer Finesse und badischer Seele.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault\u0026amp;Millau:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003cbr\u003eGelobt für Präzision, Mineralität und zurückhaltende Eleganz – einer der feinsten Chardonnay des Jahrgangs aus Baden.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten Chardonnay Village 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e100 % Chardonnay aus Bahlingen am Kaiserstuhl\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVulkan- \u0026amp; Lössböden – verleihen Spannung \u0026amp; Finesse\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau auf der Vollhefe (Holzfass \u0026amp; Barrique)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eStil: cremig, salzig, elegant\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eJahrgang 2024: frisch, präzise, mineralisch\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBiologisch-dynamisch zertifiziert (Demeter)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin eleganter, salziger Chardonnay mit feinem Holzton, kühler Struktur und cremigem Nachhall – ideal zu Geflügel, Kalb, mildem Käse oder geröstetem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2032\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 73 kcal\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5 % vol\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 2,4 g\u003cbr\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eWeingut Trautwein – Chardonnay Village 2024\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein präziser, eleganter Chardonnay vom Kaiserstuhl mit salziger Mineralität und ruhiger Finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53545829204296,"sku":"0107020224","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2024-chardonnay-village-weingut-trautwein-baden.jpg?v=1786446390"},{"product_id":"2024-chardonnay-fohberg-grand-weingut-trautwein-baden","title":"2024 Chardonnay Fohberg Grand, Weingut Trautwein, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Trautwein – Chardonnay Fohberg Grand 2024 (Baden, Kaiserstuhl, Deutschland)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChardonnay Fohberg Grand 2024\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eWeingut Trautwein\u003c\/strong\u003e ist ein komplexer, tief strukturierter und zugleich wunderbar feingliedriger Chardonnay vom Kaiserstuhl – elegant, salzig und von leiser Größe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus der \u003cstrong\u003eEinzellage Fohberg\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eBahlingen am Kaiserstuhl\u003c\/strong\u003e, einer der besten Parzellen des Weinguts. Hier wurzeln alte Chardonnay-Reben auf \u003cstrong\u003evulkanischem Basaltgestein mit Lössauflage\u003c\/strong\u003e, das den Weinen Mineralität, Kraft und Balance schenkt. Nach \u003cstrong\u003eselektiver Handlese\u003c\/strong\u003e wird spontan vergoren, anschließend reift der Wein \u003cstrong\u003ein französischen Barriques und Halbstückfässern\u003c\/strong\u003e, teilweise neu, mit regelmäßigem Bâtonnage auf der Vollhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2024er Jahrgang\u003c\/strong\u003e zeigt in der Nase \u003cstrong\u003ereife Birne, Zitrone, Haselnuss, feine Rauchigkeit und dezente Vanille\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong\u003epräzise, dicht und seidig\u003c\/strong\u003e, mit mineralischer Spannung, klarer Säure und cremigem Nachhall. Ein Chardonnay, der Burgunder-Eleganz mit Kaiserstuhler Tiefe vereint – konzentriert, aber niemals laut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 94 Punkte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault\u0026amp;Millau:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003cbr\u003eHervorgehoben für seine Balance aus Struktur, Mineralität und Finesse – einer der spannendsten Chardonnays Badens.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten Chardonnay Fohberg Grand 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e100 % Chardonnay aus der Lage \u003cstrong\u003eFohberg (Bahlingen, Kaiserstuhl)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVulkan- \u0026amp; Lössböden – verleihen Spannung \u0026amp; Tiefe\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau in Barrique \u0026amp; Halbstück\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRegelmäßige Bâtonnage, Ausbau auf der Vollhefe\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eStil: cremig, salzig, elegant\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eJahrgang 2024: präzise, fein, burgundisch\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBiologisch-dynamisch (Demeter-zertifiziert)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin großer Chardonnay mit feiner Holzwürze, kühler Frische und beeindruckender Tiefe – ideal zu Kalb, Geflügel, Fisch in Buttersauce oder mild gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2026–2036 +\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 73 kcal\u003cbr\u003eAlkohol: 13 % vol\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 2,4 g\u003cbr\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eWeingut Trautwein – Chardonnay Fohberg Grand 2024\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein fein balancierter Chardonnay mit mineralischer Tiefe, cremiger Struktur und burgundischer Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53545832284488,"sku":"0107020724","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-chardonnay-fohberg-grand-weingut-trautwein-baden.jpg?v=1786443198"},{"product_id":"2024-weissburgunder-village-weingut-trautwein-baden","title":"2024 Weissburgunder Village, Weingut Trautwein, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Trautwein – Weissburgunder Village 2024 (Baden, Kaiserstuhl, Deutschland)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeissburgunder Village 2024\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eWeingut Trautwein\u003c\/strong\u003e ist ein klarer, fein strukturierter und elegant-mineralischer Weißwein vom Kaiserstuhl – präzise, salzig und mit jener ruhigen Kraft, die Christian Trautweins Weine auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Familienweingut liegt in \u003cstrong\u003eBahlingen am Kaiserstuhl\u003c\/strong\u003e, einer der spannendsten Regionen Badens. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003evulkanischem Basaltgestein mit Lössauflage\u003c\/strong\u003e, das den Weinen Spannung, Würze und Tiefe verleiht. Nach der \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e werden die Trauben \u003cstrong\u003espontan vergoren\u003c\/strong\u003e und der Wein \u003cstrong\u003emehrere Monate auf der Vollhefe im großen Holzfass\u003c\/strong\u003e ausgebaut. Keine Schönung, keine Filtration – nur purer, handwerklicher Weissburgunder mit natürlicher Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2024er Jahrgang\u003c\/strong\u003e zeigt in der Nase \u003cstrong\u003egelben Apfel, Quitte, Haselnuss und weiße Blüten\u003c\/strong\u003e, am Gaumen \u003cstrong\u003efein cremig, salzig und druckvoll\u003c\/strong\u003e, mit reifer, balancierter Säure und elegantem, langem Nachhall. Ein Burgunder mit Tiefe und Klarheit – präzise, ruhig und authentisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Bewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinum:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault\u0026amp;Millau:\u003c\/strong\u003e 91 Punkte\u003cbr\u003eHervorgehoben für Textur, Mineralität und Balance – einer der feinsten Weissburgunder aus dem Kaiserstuhl-Jahrgang 2024.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten Weissburgunder Village 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e100 % Weissburgunder aus Bahlingen am Kaiserstuhl\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVulkan- \u0026amp; Lössböden – verleihen Spannung \u0026amp; Finesse\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eHandlese, Spontangärung, Ausbau auf der Vollhefe (großes Holzfass)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eStil: salzig, cremig, elegant\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eJahrgang 2024: frisch, präzise, harmonisch\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBiologisch-dynamisch zertifiziert (Demeter)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin feiner, cremiger Weißwein mit salziger Mineralität, klarer Struktur und eleganter Tiefe – ideal zu Geflügel, Spargel, Pasta mit heller Sauce oder Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2031\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 72 kcal\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5 % vol\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 2,4 g\u003cbr\u003edavon Zucker: \u0026lt; 1 g\u003cbr\u003eFett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eWeingut Trautwein – Weissburgunder Village 2024\u003c\/strong\u003e jetzt bei \u003cstrong\u003eVINS Weinhandel Stuttgart\u003c\/strong\u003e oder direkt online bestellen – ein eleganter, mineralischer Burgunder vom Kaiserstuhl mit Finesse, Ruhe und klarer Handschrift.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53546360996168,"sku":"0107020124","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2023-weissburgunder-village-weingut-trautwein-baden.jpg?v=1786439896"},{"product_id":"benique-rose-2024","title":"2024 BENIQUE Bodenseerosé, Enzmann Winery, Baden","description":"0,75l Enthält Sulfite\n\n\u003ch2\u003eBENIQUE Bodenseerosé 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaden – Bodensee \/ Deutschland\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Enzmann Winery in Hagnau am Bodensee ist ein Familienprojekt mit klarer Handschrift: geringe Erträge, Handlese in kleinen Lesekisten wie in der Provence, schonende Verarbeitung. Die Marke BENIQUE steht für Eleganz und Handwerk statt Menge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bodenseerosé entsteht aus Spätburgunder (Pinot Noir) aus einer der sonnenreichsten Lagen Deutschlands, sanft als Ganztraube gepresst, um die helle, provenzalische Farbe zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein über Monate in gekühlten Edelstahltanks, bevor er von Hand verkorkt und gewachst wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Duft:\u003c\/strong\u003e Zitrus, weißer Pfirsich, kleine rote Beeren, feine Würze und eine kühle Mineralität.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e trocken und präzise, mit spritziger Frucht, dezenter Süße und einem feinsalzigen Abgang, der an Côtes de Provence erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rosé für den unkomplizierten Genussmoment – als Aperitif oder Sundowner, aber auch als vielseitiger Begleiter zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse und mediterraner Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eBesonderheiten – BENIQUE Bodenseerosé 2024\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Hagnau am Bodensee, Baden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Pinot Noir (Spätburgunder)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewirtschaftung: selektive Handlese in kleinen Lesekisten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinifikation: Ganztraubenpressung, kurze Maischekontaktzeit, kühle Gärung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: sieben Monate im Edelstahltank, vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 12 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestsüße \/ Säure: 5,0 g\/l \/ 7,0 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 7–9 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eBewertungen \u0026amp; Auszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFalstaff: 93 Punkte – eine für ein deutsches Boutique-Weingut außergewöhnliche Bewertung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEUROVINO 2026: Auszeichnung für die beste Produktgestaltung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBENIQUE Bodenseerosé 2024\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEin Rosé mit klarer Provence-Inspiration vom Bodensee – leicht, elegant, unverwechselbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Enzmann Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53591116611912,"sku":"0107030124","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2026-10-06VinsFlaschen0088_MW.jpg?v=1791392010"},{"product_id":"benique-pinot-noir-rot-2024","title":"2024 BENIQUE Pinot Noir Rot, Enzmann Winery, Baden","description":"0,75l Enthält Sulfite\n\n\u003ch2\u003eBENIQUE Pinot Noir Rot 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaden – Bodensee \/ Deutschland\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Enzmann Winery in Hagnau am Bodensee kreiert BENIQUE als Familienprojekt aus echter Leidenschaft für den Weinbau. Als kraftvolles Pendant zum Rosé entsteht der Rotwein in limitierter Menge, mit demselben handwerklichen Anspruch: Handlese, sorgfältige Selektion, Ausbau von Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wachsen auf mineralreichen Moränenschotter-Böden, unter Bedingungen, die dem Burgund näher sind als den meisten deutschen Anbaugebieten. Acht Monate im Barrique verleihen dem Wein Tiefe, ohne ihn schwer zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Duft:\u003c\/strong\u003e Kirsche, dunkle Beeren, feine Würze, sanfte Röstaromen.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e saftig und elegant, mit feiner Struktur, dezenter Säure und einem harmonischen, trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Rindfleisch, Thunfisch, aromatischen Pilzgerichten und feinem Weichkäse – überzeugt aber auch solo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eBesonderheiten – BENIQUE Pinot Noir Rot 2024\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Hagnau am Bodensee, Baden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Pinot Noir (Spätburgunder)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewirtschaftung: selektive Handlese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: 8 Monate Barrique, vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 14 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestsüße \/ Säure: 2,5 g\/l \/ 5,4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 12–14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBENIQUE Pinot Noir Rot 2024\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEin limitierter Rotwein vom Bodensee – ausdrucksstark, tiefgründig und stilvoll.\u003c\/p\u003e","brand":"Enzmann Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53591116677448,"sku":"0107030224","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2026-10-06VinsFlaschen0207_MW.jpg?v=1791394050"},{"product_id":"2023-chardonnay-1g-ihringer-winklerberg-weingut-dr-heger-baden","title":"2023 Chardonnay 1G \"Ihringer Winklerberg\", Weingut Dr. Heger, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Dr. Heger – Chardonnay 1G \"Ihringer Winklerberg\" 2023 (Baden, VDP.Erste Lage)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Ihringer Winklerberg zählt zu den wärmsten und besten Lagen des Kaiserstuhls – Vulkanverwitterungsböden mit Lössauflage, steil zur Sonne ausgerichtet. Auf dieser Erste-Lage-Parzelle keltert Weingut Dr. Heger einen Chardonnay, der burgundische Statur mit badischer Wärme verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach Handlese und schonender Pressung reift der Wein im Holzfass, was ihm Cremigkeit und Tiefe verleiht, ohne die mineralische Frische der Lage zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Duft:\u003c\/strong\u003e reife gelbe Frucht, Birne und Haselnuss, unterlegt von feiner Vanille und einer deutlichen vulkanischen Mineralik.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e cremig und kraftvoll, mit guter Struktur, spürbarer Frische und einem langen, würzigen Nachhall. Ein Chardonnay mit Substanz und Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Geflügel in Sahnesauce, gebratenem Kalbfleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Bergkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Ihringer Winklerberg, Kaiserstuhl, Baden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassifikation: VDP.Erste Lage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoden: Vulkanverwitterung mit Löss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: Holzfass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmack: trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 12–14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 1G \"Ihringer Winklerberg\" 2023 – Weingut Dr. Heger\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKraftvoller, mineralischer Lagen-Chardonnay vom Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Heger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678426259784,"sku":"0107010623","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/2026-10-06VinsFlaschen0210_MW.jpg?v=1791394073"},{"product_id":"2021-weissburgunder-gg-rappenecker-ihringer-winklerberg-winklen-weingut-dr-heger-baden","title":"2021 Weissburgunder GG \"Rappenecker\", Ihringer Winklerberg Winklen, Weingut Dr. Heger, Baden","description":"\u003cp\u003e0,75l Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Dr. Heger – Weissburgunder GG \"Rappenecker\" 2021 (Ihringer Winklerberg Winklen, Baden)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Rappenecker liegt innerhalb der Lage Ihringer Winklerberg Winklen – einer der wärmsten Ecken des Kaiserstuhls, geprägt von Vulkanverwitterungsböden mit Lössauflage. Als VDP.Große Lage gehört sie zu den besten Weißburgunder-Terroirs Badens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach Handlese und langsamer, spontaner Gärung reift der Weißburgunder im großen Holzfass, was ihm Kraft und Struktur verleiht, ohne die mineralische Klarheit der Lage zu überdecken. Der kühlere 2021er-Jahrgang zeigt sich straffer und feingliedriger als wärmere Jahrgänge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Duft:\u003c\/strong\u003e reife Birne, Quitte und ein Hauch Mandel, unterlegt von einer deutlichen vulkanischen Mineralik und feinen Kräuternoten.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e kraftvoll und zugleich präzise, mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und einem langen, würzig-mineralischen Nachhall. Ein Grosses Gewächs mit Statur und Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Kalbsbraten, Geflügel in cremiger Sauce, Pilzgerichten oder gereiftem Bergkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Ihringer Winklerberg Winklen \"Rappenecker\", Kaiserstuhl, Baden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Weißburgunder (Pinot Blanc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassifikation: VDP.Große Lage (Grosses Gewächs)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoden: Vulkanverwitterung mit Löss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: großes Holzfass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmack: trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 12–14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeissburgunder GG \"Rappenecker\" 2021 – Weingut Dr. Heger\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKraftvolles, mineralisches Grosses Gewächs vom Kaiserstuhl – der kühlere, straffere Jahrgang zum 2017er.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Heger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678444020040,"sku":"0107010121","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1503\/2392\/files\/0107010117_2017_Wei_burgunder_GG_Winklerberg_Winklen_Rappenecker_Weingut_Dr._Heger_Baden_49a6ea2f-1720-4669-bcf1-e3b38a69724a.jpg?v=1786869155"}],"url":"https:\/\/vins.de\/collections\/baden.oembed?page=2","provider":"Vins Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}